Альтернативная библиотека. Страница 8.

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.140 04 Марта 14, 12:36

140_Рудницкий П.В. (ред.) Справочник работника спиртовой промышленности
Издательство: К.: «Техніка»
Язык: русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 384
Год: 1972
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/7eeHbFv3JuKtG

скрин.jpg Альтернативная библиотека. Общая информация.

описание.txt 712.0 б

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.141 04 Марта 14, 12:38, через 2 мин

141_Рулё А. Справочник пивовара
Издательство: М.: Пищевая промышленнность
Язык: русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 545
Год: 1969
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/t67o4n9eJuLHL

описание.txt 751.0 б

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.142 04 Марта 14, 12:40, через 3 мин

142_Саенко Н.Ф. Херес
Издательство: М.: "Главполиграфпром"
Язык: русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 151
Год: 1964
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/5RBMyCDQJuLif

описание.txt 447.0 б

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.143 04 Марта 14, 12:42, через 2 мин

143_Сарафанова Л.А. Применение пищевых добавок в индустрии напитков
Издательство: СПб.: Профессия
Язык: русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 240
Год: 2007
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/d1gynAryJuM5o

описание.txt 617.0 б

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.144 04 Марта 14, 12:44, через 3 мин

144_Саришвили Н.Г. (общ. ред.). Сборник основных правил, технологических инструкций и нормативных материалов по производству винодельческой продукции
Издательство: М.: Пищепромиздат
Язык: русский
Формат: rtf
Качество: Изначально компьютерное
Количество страниц: 242
Год: 1998
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/yo53E12jJuMSv

описание.txt 1.0 Кб

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.145 04 Марта 14, 12:46, через 2 мин

145_Сийрде Э.К., Теаро Э.Н., Миккал В.Я. Дистилляция
Издательство: «Химия»
Язык: русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 216
Год: 1971
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/JfwJXzZQJuMkt

описание.txt 494.0 б

1

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.146 04 Марта 14, 12:47, через 2 мин

146_Симонов Л.Н., Пумпянский М.С. Квасоварение и домашнее пивоварение
Издательство: Санкт-Петербург, типография Евдокимова
Язык: русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 216
Год: 204
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/Wl4oHrMyJuN3t

описание.txt 466.0 б

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.147 04 Марта 14, 12:50, через 3 мин

147_Сирбиладзе А.Л. Основы технологии коньяка
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Язык: русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 112
Год: 1971
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/Sv4fw8a8JuNQD

описание.txt 1.5 Кб

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.148 04 Марта 14, 12:57, через 8 мин

148_Скиба Е.А. Технология производства дрожжей
Издательство: Бийск: Изд-во Алт. гос. техн. ун-та
Язык: русский
Формат: doc
Качество: Изначально компьютерное
Количество страниц: 121
Год: 2010
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/xJb0qNT6JuQ9N

описание.txt 432.0 б

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.149 04 Марта 14, 14:30

149_Скрипников Ю.Г. Производство вин
Издательство: Мичуринск, МичГАУ
Язык: русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 54
Год: 2007
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/0DzAvXWJJujxv

описание.txt 502.0 б

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.150 04 Марта 14, 14:31, через 2 мин

150_Скрипников Ю.Г. Производство плодово-ягодных вин и соков
Издательство: М.: Колос
Язык: русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 256
Год: 1983
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/w9jGaKa2JukLm

описание.txt 531.0 б

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.151 04 Марта 14, 14:33, через 2 мин

151_Скурихин И.М. - Химия коньяка и бренди
Издательство: М: ДеЛи принт
Язык: русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 296
Год: 2005
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/dNUSqAZZJukh2

описание.txt 1,009.0 б

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.152 04 Марта 14, 14:35, через 2 мин

152_Соболев Э.М. Технология натуральных и специальных вин
Издательство: Майкоп: ГУРИПП "Адыгея"
Язык: русский
Формат: djvu и pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 400
Год: 2004
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/NHQQL0q8Jum8v

описание.txt 1.9 Кб

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.153 04 Марта 14, 14:37, через 2 мин

153_Стабников В.Н. Перегонка и ректификация этилового спирта
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Язык: русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 456
Год: 1969
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/yEnZ9HKXJumcQ

описание.txt 450.0 б

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.154 04 Марта 14, 14:38, через 2 мин

154_Стабников В.Н. Расчет и конструирование контактных устройств ректификационных и абсорбционных аппаратов
Издательство: Техніка
Язык: русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 208
Год: 1970
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/-mDJkyHxJumu7

описание.txt 716.0 б

1

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.155 04 Марта 14, 14:40, через 2 мин

155_Стабников В.Н. Ректификационные аппараты. Расчет и конструирование
Издательство: Москва: Машиностроение
Язык: русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 356
Год: 1965
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/JWpSsy58JunFG

описание.txt 1.7 Кб

1

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.156 04 Марта 14, 14:44, через 5 мин

156_Терновский Н.С. (ред.) Ресурсосберегающая технология в производстве спирта (Справочное пособие предназначено для специалистов спиртовой промышленности)
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Язык: русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 168
Год: 1994
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/obcEyH74JunmY

описание.txt 692.0 б

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.157 04 Марта 14, 14:47, через 3 мин

157_Технология производства пива (автор мне неизвестен)
Издательство: самиздат (может кому интересно)
Язык: русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: -
Год: -
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/tQ8mFcN4Juoqs

описание.txt 607.0 б

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.158 04 Марта 14, 14:49, через 2 мин

158_Тихомиров В.Г. Технология пивоваренного и безалкогольного производств
Издательство: М.: Колос
Язык: русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 448
Год: 1998
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/KyNUU9tQJupHr

описание.txt 458.0 б

Чапаев1945 Научный сотрудник Петрозаводск 1.9K 1.4K

Отв.159 04 Марта 14, 14:51, через 2 мин

159_Фан-Юнг А.Ф. Осветление и фильтрование плодовых соков
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Язык: русский
Формат: tif
Качество: Сканированные страницы (сырой скан)
Количество страниц: 208
Год: 1976
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/bTH0e9ObJupqn

описание.txt 145.0 б

Посл. ред. 04 Марта 14, 14:52 от Чапаев1945