100_Маринченко В.А., Метюшев Б.Д., Швец В.Н. Технология спирта из мелассы
Издательство: К.: Вища школа
Язык: Русский
Формат: jpg
Качество: Сканированные страницы (сырые сканы)
Количество страниц: 284
Год: 1975
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/mlf__rs_DFtxm
Альтернативная библиотека
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.100 25 Нояб. 13, 11:13
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.101 25 Нояб. 13, 11:15, через 2 мин
101_Мартыненко Э.Я. Технология коньяка
Издательство: Симферополь: Таврида
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 320
Год: 2003
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/f_faT2HlDFuKm
Издательство: Симферополь: Таврида
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 320
Год: 2003
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/f_faT2HlDFuKm
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.102 25 Нояб. 13, 11:16, через 2 мин
102_Мартынова Ю. (Сост.). Расчет колонн азеотропной осушки
Издательство: М.: Лаборатория Научной Технической Информации
Язык: Русский
Формат: jpg
Качество: Сканированные страницы (сырые сканы)
Количество страниц: 8
Год: 1965
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/StB2fhqeDFueN
Издательство: М.: Лаборатория Научной Технической Информации
Язык: Русский
Формат: jpg
Качество: Сканированные страницы (сырые сканы)
Количество страниц: 8
Год: 1965
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/StB2fhqeDFueN
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.103 25 Нояб. 13, 11:18, через 2 мин
103_Меледина Т.В. Сырьё и вспомогательные материалы в пивоварении
Издательство: СПб.: "Профессия"
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 304
Год: 2003
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/zAXa62r-DFuyu
Издательство: СПб.: "Профессия"
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 304
Год: 2003
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/zAXa62r-DFuyu
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.104 25 Нояб. 13, 11:20, через 3 мин
104_Мехузла Н.Н. Совершенствование технологии производства природно-полусладких вин
Издательство: Москва, МГУПП Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Язык: Русский
Формат: doc
Качество: Изначально компьютерное
Количество страниц: 25
Год: 2011
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/r9wHFi-qDFvRJ
Издательство: Москва, МГУПП Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Язык: Русский
Формат: doc
Качество: Изначально компьютерное
Количество страниц: 25
Год: 2011
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/r9wHFi-qDFvRJ
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.105 25 Нояб. 13, 11:22, через 2 мин
105_Моргунова Е.М., Шелегова Н.А. Общая технология отрасли
Издательство: Могилев: УО МГУП Конспект лекций. Часть 1
Язык: Русский
Формат: doc
Качество: Изначально компьютерное
Количество страниц: 100
Год: 2009
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/VI3s0ZOODFvih
Издательство: Могилев: УО МГУП Конспект лекций. Часть 1
Язык: Русский
Формат: doc
Качество: Изначально компьютерное
Количество страниц: 100
Год: 2009
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/VI3s0ZOODFvih
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.106 25 Нояб. 13, 11:24, через 2 мин
106_Мухленов И.П., Тарат Э.Я. Пенный режим и пенные аппараты
Издательство: Л.: "Химия" Монография
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 304
Год: 1977
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/kMYLhTx5DFw6U
Издательство: Л.: "Химия" Монография
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 304
Год: 1977
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/kMYLhTx5DFw6U
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.107 29 Нояб. 13, 14:14
107_Нарцисс Людвиг. Краткий курс пивоварения
Издательство: СПб.: Профессия
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 640
Год: 2007
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/x-U6e5rMDWNiY
Издательство: СПб.: Профессия
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 640
Год: 2007
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/x-U6e5rMDWNiY
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.108 29 Нояб. 13, 14:16, через 3 мин
108_Неборский Р.А. Научное обоснование и разработка технологии молодых столовых вин
Издательство: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук. — Краснодар
Язык: Русский
Формат: doc
Качество: Изначально компьютерное
Количество страниц: 25
Год: 2009
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/UNCI9SODDWPD8
Издательство: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук. — Краснодар
Язык: Русский
Формат: doc
Качество: Изначально компьютерное
Количество страниц: 25
Год: 2009
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/UNCI9SODDWPD8
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.109 29 Нояб. 13, 14:18, через 2 мин
109_Негруль А.М. Виноградарство с основами ампелографии и селекции
Издательство: М. Высшая школа
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 396
Год: 1979
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/r4G-x22wDWPaw
Издательство: М. Высшая школа
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 396
Год: 1979
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/r4G-x22wDWPaw
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.110 29 Нояб. 13, 14:20, через 2 мин
110_Нилов В.И., Тюрин С.Т. Созревание и хранение виноматериалов в крупных резервуарах
Издательство: М.: Пищевая пром-сть
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 189
Год: 1967
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/ZUai15mdDWPsi
Издательство: М.: Пищевая пром-сть
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 189
Год: 1967
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/ZUai15mdDWPsi
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.111 29 Нояб. 13, 14:21, через 2 мин
111_Новаковская С.С., Шишацкий Ю.И. Справочник по производству хлебопекарных дрожжей
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 375
Год: 1980
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/GGRxl0lCDWQ95
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 375
Год: 1980
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/GGRxl0lCDWQ95
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.112 29 Нояб. 13, 14:23, через 2 мин
112_Нягу И. Производство коньяка и кальвадоса в Молдавии
Издательство: Кишинев: "Картя Молдовеняскэ"
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 291
Год: 1978
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/p-MC3lupDWQQx
Издательство: Кишинев: "Картя Молдовеняскэ"
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 291
Год: 1978
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/p-MC3lupDWQQx
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.113 29 Нояб. 13, 14:25, через 2 мин
113_Олевский В.М. (ред.) Пленочная тепло - и массообменная аппаратура
Издательство: Москва: Химия
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 240
Год: 1988
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/k5ilS_IxDWQkA
Издательство: Москва: Химия
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 240
Год: 1988
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/k5ilS_IxDWQkA
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.114 29 Нояб. 13, 14:26, через 2 мин
114_Оноприйко А.В., Оноприйко В.А. Коньячный спирт получение, выдержка и использование в производстве бренди
Издательство: Ставрополь: СевКавГТУ
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 31
Год: 2002
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/_ESFjuuFDWR83
Издательство: Ставрополь: СевКавГТУ
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 31
Год: 2002
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/_ESFjuuFDWR83
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.115 29 Нояб. 13, 14:28, через 2 мин
115_Оноприйко А.В., Оноприйко В.А. Основы технологии пива
Издательство: Ставрополь: СевКавГТУ
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 82
Год: 2002
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/kbakKf22DWRUV
Издательство: Ставрополь: СевКавГТУ
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 82
Год: 2002
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/kbakKf22DWRUV
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.116 29 Нояб. 13, 14:30, через 2 мин
116_Оноприйко В.А. и др. Пищевой спирт- получение, очистка, использование
Издательство: Ставрополь: СевКавГТУ
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 86
Год: 2001
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/0WCyM00DDWRnV
Издательство: Ставрополь: СевКавГТУ
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 86
Год: 2001
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/0WCyM00DDWRnV
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.117 29 Нояб. 13, 14:32, через 3 мин
117_Остроухова Е.В. Исследование химического состава и физико-химических свойств шампанских виноматериалов
Издательство: Статья - Опубликована в … Магарач. Виноградарство и виноделие 2009 №2
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 25-27 (3 стр)
Год: 2009
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/3K2n3kf8DWSKB
Издательство: Статья - Опубликована в … Магарач. Виноградарство и виноделие 2009 №2
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 25-27 (3 стр)
Год: 2009
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/3K2n3kf8DWSKB
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.118 29 Нояб. 13, 14:34, через 2 мин
118_Паперно Г.А., Дашкевич Т.Н. Справочное пособие по плодово-ягодному виноделию
Издательство: Минск: Урожай
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 260
Год: 1968
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/XVTZQjMlDWSg6
Издательство: Минск: Урожай
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Сканированные страницы
Количество страниц: 260
Год: 1968
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/XVTZQjMlDWSg6
Чапаев1945
Научный сотрудник
Петрозаводск
1.9K 1.4K
Отв.119 29 Нояб. 13, 14:35, через 2 мин
119_Пермякова Л.В. Технология бродильных производств и виноделие
Издательство: Кемерово: КемТИПП Методические указания
Язык: Русский
Формат: doc
Качество: Изначально компьютерное
Количество страниц: 68
Год: 2005
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/cNxYaWeHDWT5S
Издательство: Кемерово: КемТИПП Методические указания
Язык: Русский
Формат: doc
Качество: Изначально компьютерное
Количество страниц: 68
Год: 2005
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/cNxYaWeHDWT5S