Альтернативная библиотека

40_Гельфанд Е.Д. Основы технологии биоэтанола.
Издательство: Архангельск: АГТУ
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 54
Год: 2005
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/cXThSTzoCDH3G

41_Герасимов М.А. Избранные работы по виноделию
Издательство: Пищевая промышленность
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 380
Год: 1955
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/M-2Pot_vCDHSy

42_Герасимов М. А. - Технология вина
Издательство: Картонажная фабрика
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 642
Год: 1959
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/D0P74iphCDHnH

43_Главачек Ф., Лхотский А. Пивоварение (Пер. с чешского Холодовой И. В.)
Издательство: Пищевая промышленность
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 623
Год: 1977
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/enDNkR1pCDJhd

44_Глазунов А. И., Царану И.Н. Технология вин и коньяков
Издательство: Агропромиздат
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 342
Год: 1988
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/OH-tXoK6CDLJa

45_Голуб О.В., Мазанько Е.И. Товароведение и экспертиза напитков и продуктов брожения. В 2-х частях. Часть 1
Издательство: Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 136
Год: 2009
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/yv4oMa2OCDLhR

46_Голуб О.В., Мазанько Е.И. Товароведение и экспертиза напитков и продуктов брожения. В 2-х частях. Часть 2
Издательство: Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 133
Год: 2009
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/KEOFuSMUCDLxe

47_Громов С.И., Устинников Б.А. Переработка некондиционного сырья на спиртовых заводах
Издательство: Агропромиздат
Язык: Русский
Формат: jpg
Качество: Отсканированные страницы (сырой скан)
Количество страниц: 200
Год: 1989
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/aeCs7Qk0CDZ8R

48_Грязнов В.П. Практическое руководство по ректификации спирта
Издательство: Пищевая промышленность
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 195
Год: 1968
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/DeB-dysCCDZZc

49_Даниловцева А.Б., Макаров С.Ю., Славская И.Л. Технология отрасли Часть 2 Технология водки и ликероводочных изделий. Учебно-практическое пособие
Издательство: ГОУ ВПО МГУ ТУ
Язык: Русский
Формат: doc
Качество: Изначально компьютерное
Количество страниц: 79
Год: 2010
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/J0FiZJE3CENHi

50_Дворский Я., Лензе К. Катехизис пивоваренной практики
Издательство: Издание Пивоваренной секции Всесоюзной Ассоциации Инженеров (ВАИ)
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 278
Год: 1928
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/7n1SxRPXCENwg

51_Девятых Г.Г., Еллиев Ю.Е. Введение в теорию глубокой очистки веществ
51_Девятых Г.Г., Еллиев Ю.Е. Глубокая очистка веществ
Две версии книги. Разные года издания и разное качество... Ну что есть то есть.
Издательство: «Высш. школа»
Язык: Русский
Формат: pdf,djvu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 160
Год: 1974
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/xxoLub7tCEPoZ

52_Дорош А.К., Лысенко В.И. Производство спиртных напитков. Сырьё, аппараты, технологии получения спирта и водки с рекомендациями для индивидуальных производителей
Издательство: Либідь
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 272
Год: 1995
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/US1vCoLHCER3m

53_Дрбоглав Е.С., Попов А.А. Производство кальвадоса. Обзор
Издательство: ЦНИИТЭИ пищепрома
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 32
Год: 1974
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/-CbM6BZmCERwf

54_Ермолаева Г.А., Колчева P.A. Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков
Издательство: М.: ИРПО; Изд. центр «Академия»
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 416
Год: 2000
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/agP0q5mECfM9L

55_Ерошкина Е.В. Исследование новых рас пивных дрожжей
Издательство: Диссертация на соискание научной степени кандидата наук. Воронеж, Воронежская государственная техническая академия
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 199
Год: 2000
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/aoNs5Rw7CfMc5

56_Жаров В.Т., Серафимов Л. А. Физико-химические основы дистилляции и ректификаци
Издательство: Л.: Химия
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 240
Год: 1975
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/xiwtIbxyCfNCN

57_Зайнуллин Р.А., Бурачевский И.И. Расчет продуктов, расходных материалов для производства водок и ликероводочных изделий
Издательство: М.: ДеЛи принт
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 210
Год: 2009
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/SVz39_dICfNgt

58_Зайчик Б.Ц. Разработка перспективных методов контроля качества винодельческой продукции, приготовленной из винных дистиллятов
Издательство: Москва, МГУПП
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 24
Год: 2011
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/bc9FXoEQCfP9S

59_Зайчик И.Р., Трунов В.А. Упаковывание тихих напитков в бутылки
Издательство: М.: ДеЛи
Язык: Русский
Формат: jpg
Качество: Отсканированные страницы (сырой скан)
Количество страниц: 206
Год: 2000
Книга на Яндекс Диске http://yadi.sk/d/c8OOyJGaCfPj2