гречневый солод

может в гречке мало А амилаз или Б амилаз. я же не знаю, поэтому для уверенного осахаривания думаю добавить пшеничный и кукурузный солод. 

может в гречке мало А амилаз или Б амилаз. я же не знаю, поэтому для уверенного осахаривания думаю добавить пшеничный и кукурузный солод.  
MIRUMIR, 28 Дек. 13, 14:26

Сам себе заранее создаешь проблему. И как потом назовешь сие творение?  ;)

P.S.
Хоть  МихалычЪ на меня и обижается,но процитирую. Хорошо изложил.[сообщение #11623551]

Сам себе заранее создаешь проблему.staut, 28 Дек. 13, 14:39

Согласен. Был бы из гречихи знатный солод, неужель мы бы всё ещё об этом не узнали??

Ну Вы блин,даёте!Маковую соломку еще добавьте))).Сулейман, 28 Дек. 13, 11:10

Да это вы "Ну Вы блин, даёте". Во-первых эта конопля технических сортов, и содержание наркоманской составляющей в ней практически нулевое. Кроме того, семена конопли - самые низкосодержащие  тетрагидроканнабинол из всех частей растения. Раз, примерно, в двадцать.

staut, лучше цитируй людей, высказывающихся в рамках научной доктрины (не будешь глупо выглядеть)
  Группа ячменя, в которую входят также пшеница и рожь,
дает солод с высокой а~ и Ь-амилолитической активностью и
относительно низкой декстринолитической активностью.
Кукуруза дает солод
с сильной декстринолитической и слабой а-амилолитической
активностью, b-амилолитической активностью солод кукурузы не
обладает.
понятно почему для максимального осахаривания нужно использовать сочетание пшеничного и кукурузного солода?
ykh, популярность продукта не зависит от его качеств. есть всё решающая экономическая сторона вопроса, которая тебе видимо не видна. 

MIRUMIR
Мог бы и промолчать(по первой строчке,я бы всё принял на себя). Он и так с августа не участвует,а мы его шпынять?

Да это вы "Ну Вы блин, даёте". Во-первых эта конопля технических сортов, и содержание наркоманской составляющей в ней практически нулевое. Кроме того, семена конопли - самые низкосодержащие  тетрагидроканнабинол из всех частей растения. Раз, примерно, в двадцать.

Дедушка Самогонщик, 28 Дек. 13, 21:17

С таким же успехом,добавь вертолетиков от клена в затор.Там тоже наверно"содержание наркоманской составляющей практически нулевое".Для меня не понятно,суть этого действия?Для чего семена конопли в заторе?

Леш, ну, я же сразу написал, что просто, как эксперимент. Экономический эффект от этого опыта, такой же, как и наркоманский - практически нулевой. Стоит семя конопли достаточно дорого - 1кг 200руб. Я ее, обычно, для рыбалки беру. Да и выход с нее будет явно не, как с, допустим, пшеницы. Если будет.
Просто захотелось посмотреть, что получится и получится ли.

Семена конопли содержат очень много жира, их птичкам в смесь по чуть, чуть добавляют. Если будет много птицы заболевают от ожирения. Ну и про масло конопляное все слышали неоднократно. А вот нахрена нам в заторе масло-это вопрос.

А вот нахрена нам в заторе масло-это вопрос.Владимир55, 29 Дек. 13, 11:23

Масло не знаю, но у одного знакомого пробовал поджаренные семена, очень приятный аромат. Понятно, что для спирта нет необходимости добавлять, а вот для дистиллятов можно попробовать пару горстей семян поджарить, подавить и к зерновой браге добавить, думаю это добавит приятные нотки к дистилляту (ну это конечно кому нравится запах такой, мне нравится)))

подавить и к зерновой браге добавить, думаю это добавит приятные нотки к дистилляту (ну это конечно кому нравится запах такой, мне нравится)))ironman, 29 Дек. 13, 14:11

Тогда уж я бы сырец подержал на этих семенах и на второй погон, но я не любитель этакой экзотики.

Владимир55, имхо не тот эффект будет, с таким успехом можно не париться и просто настоять.

таким успехом можно не париться и просто настоять.ironman, 29 Дек. 13, 14:38

Масло будет плавать в напитке и цвет неизвестный.

Леш, ну, я же сразу написал, что просто, как эксперимент. Экономический эффект от этого опыта, такой же, как и наркоманский - практически нулевой. Стоит семя конопли достаточно дорого - 1кг 200руб. Я ее, обычно, для рыбалки беру. Да и выход с нее будет явно не, как с, допустим, пшеницы. Если будет.
Просто захотелось посмотреть, что получится и получится ли.
Дедушка Самогонщик, 29 Дек. 13, 08:43

Игорь,эксперимент это хорошо,я просто хотел пошутить,наверно плохо получилось.Я помню в детстве с папой ходили собирали семена конопли,жарили их и потом на прикормку карасям.Блин,как будто в другой жизни это было.Извините,так навеяло.

с таким успехом можно не париться и просто настоять.ironman, 29 Дек. 13, 11:38

Вроде так чешскую водку каннабис делают. Пробовал, прикольненькая, аппетит разогревает

Вроде так чешскую водку каннабис делают. Пробовал, прикольненькая, аппетит разогревает

boreyZMS, 29 Дек. 13, 13:13

Каннабис,не только на хавчик,но и на измену действует))),а чаше веселит.
Анекдот.
Мальчиш Кибальчиш на горе стоит и флагом машет,кричит
-"Измена,измена"
А под горой,Мальчиш Плохишь,с бочкой варенья и коробкой печенья,говорит.
-"Кого на измену,а меня на хавчик".

Вроде так чешскую водку каннабис делают. Пробовал, прикольненькая, аппетит разогреваетboreyZMS, 29 Дек. 13, 15:13

Ну прямо везде нас опережают )))
Все-таки действительно прикольно должно получиться и аромат наверное бесподобный. (Сам ни разу не курил, но запах нравится)))

Игорь,эксперимент это хорошо,я просто хотел пошутить,наверно плохо получилось.Я помню в детстве с папой ходили собирали семена конопли,жарили их и потом на прикормку карасям.Блин,как будто в другой жизни это было.Извините,так навеяло.Сулейман, 29 Дек. 13, 13:06

Леш, да какие тут обиды.
Я ведь не для веселящего эффекта все это затеять хочу. Если б для этого, то нашел бы, чего добавить. А так, действительно, из чисто экпериментаторских целей. Я, вообще-то, сначала ведро проса на это дело хотел прикупить. Но тут коноплю увидел. Просо-то у нас всегда купить можно, а конопля далеко не всегда бывает.
Не очень расстроюсь, если и не получится ничего. Эксперимент все-таки.

если и не получится ничегоДедушка Самогонщик, 29 Дек. 13, 16:21

Не получится. Для курения ещё добавляют листья подсолнуха,горит лучше, а воняет точно настоящие сигареты "Camel". Если добавлять в брагу,то нужно поджаривать ,так называемую, икру подсолнуха.

вот и готов гречневый солод.

осталось просушить