Коктейль "Бычий глаз"
Тот Самый
Научный сотрудник
Москва
1.5K 911
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1603/28/3028.164151.png)
20 Марта 09, 14:04
Ребята, а вот коктейль, которым хорошо опохмеляться, особенно когда закуска просто не лезет. Берем яйцо (сырое). Разбиваем в стакан. По ножу вливаем томатный сок. Соль-перец по вкусу. По ножу вливаем водку. Выпиваем залпом. Приятного аппетита!
Makovka
Игорь
Краснодарский край
9.5K 2.3K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/896.170011.png)
Отв.1 20 Марта 09, 15:04, через 60 мин
я конечно не бармен,а для чего
... По ножу вливаем томатный сок. По ножу вливаем водку.почему именно так
Отец-героин, 20 Марта 09, 14:04
![Непонимающий](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/huh.gif)
P-Alex
Научный сотрудник
пгт.Палех
1.2K 175
Отв.2 20 Марта 09, 16:21
томатный сок в коктейли удобно добавлять из пакетов с трубочкой... наливаем водку, вставляем в пакет с соком трубочку... опускаем трубочку до дна и потихоньку выдавливаем нужный слой сока... коктейль получается идеально слоеный, с кристальной водкой
Ник Вас
Магистр
Тула
283 40
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/1539.161563.png)
Отв.3 20 Марта 09, 23:36
я конечно не бармен,а для чего почему именно такЧтобы слои были отдельными, иначе все перемешается - коктейль однако
Makovka, 20 Марта 09, 15:04
![Подмигивающий](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/wink.gif)
Идея с трубочкой тоже хороша.
Zapal
Научный сотрудник
Амурская область
6.4K 4.3K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1912/21/1385.316510.png)
Отв.4 21 Марта 09, 05:14
я что то представил - ну и отвратительный вид у такого пойла должен быть.
тут хорошая закуска не лезет - да еще в себя это пытаться запихнуть. фу, аж спазмы в животе.
тут хорошая закуска не лезет - да еще в себя это пытаться запихнуть. фу, аж спазмы в животе.
oleg
Научный сотрудник
прибалтика
1.1K 390
Отв.5 21 Марта 09, 05:43, через 30 мин
Не представляй ! попробуй!
другие ощущения
воображение зачастую нас разочаровывает!
другие ощущения
воображение зачастую нас разочаровывает!
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/11683.161160.gif)
Отв.6 13 Янв. 11, 16:24
Пил я что-то похожее, у еас он называется устрица в пустыне.Там только идет сначала сырой желток, потом табаско и соевый соус, и все это заливается водкой и выпивается залпом. Мне лично понравилось!
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/11683.161160.gif)
Отв.7 21 Янв. 11, 19:56
В Риге кто живет очень просто найдет в барах энтот коктелл..))))))
pertuspat
Бакалавр
Ventspils
90 19
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/9209.170042.png)
Отв.8 21 Янв. 11, 20:54, через 59 мин
в барах не встречал, а сам с бААльшим удовольствием делал, тока яйца брал перепелиные... и если с тобаско - то с утра как антипохмелин очень хорошо идет.
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/11683.161160.gif)
Отв.9 21 Янв. 11, 20:58, через 5 мин
pertuspat! В барах есть, только сейчас с этим кризом не до баров....Лучше самому бацать!!!!!
mjStоrm
Академик
Аджибей
3.2K 2.9K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/1107.161094.gif)
Отв.10 21 Янв. 11, 21:36, через 38 мин
Если в коктейль идет яйцо, то почему называется "глаз"? :o
![Смеющийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/grin.gif)
![Шокированный](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/shocked.gif)
Андрей
Администратор
Бухарест
5.2K 4.8K 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1910/22/1.171075.png)
Отв.11 21 Янв. 11, 22:40
наверное потому же почему и яичница называется глазуньей
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/11683.161160.gif)
Отв.12 22 Янв. 11, 00:52
Потому как выглядит как глаз...Когда сбацаешь данный коктел....
А в Риге в экслюзивных типа баров его называют Устрица В Пустыне....
![Смеющийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/grin.gif)
![Смеющийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/grin.gif)
![В замешательстве](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/undecided.gif)
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/11683.161160.gif)
Отв.13 22 Янв. 11, 00:54, через 3 мин
И как писал мой брателло с Риги, это похмелятор классный!!!!
mjStоrm
Академик
Аджибей
3.2K 2.9K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/1107.161094.gif)
Отв.14 22 Янв. 11, 10:31
Потому как выглядит как глазЖестокий Боря, 22 Янв. 11, 00:52Скорее, как мошонка......
Ойстер
(от английского слова oyster - устрица) - коктейли с яйцом. Свое название они получили из-за сходства готового коктейля с устрицей благодаря целому нерастекающемуся яичному желтку - непременному компоненту этих коктейлей.
Приготавливаются ойстеры следующим образом. Осторожно отделяют яичный белок от желтка. Все полагающиеся по рецептуре компоненты, за исключением желтка, взбивают и переливают в коктейльную рюмку или стопку. Сверху в коктейль осторожно, с помощью столовой ложки, добавляют нерастекшийся желток. Сбрызгивают желток уксусом и украшают коктейль мелкими листиками петрушки, сельдерея или другой зеленью. Коктейль подают без льда. Пьют его одним глотком. А если опохмелятся по-настоящему, то необходимо 20-25 мл алкоголя, куда уж без него.
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/11683.161160.gif)
Отв.15 30 Окт. 12, 03:58
Наверное, лучше кинуть желток, насыпать специи, а потом водку лить... ИМХО