диссутор.

собственно в чем вопрос. кто нить пользует сей девайс? может ли он служить альтернативой парогенератору?
на днях делал пробный оброзец парогенератора. не понравилось, что скапливается давление в кубе и пар почему то не идет из барботера, а конденсация наблюдается на вертикальном участке. в результате греется поверхность жидкости, а сниху холодно. не знаю какое давление нужно что б пробило пАром до самого дна.
можно конечно ввести снизу барботер, но тогда он будет затоплен и недоступен для обслуживания в процессе, если забъётся кашей.да и столб воды продавить надо, что б пар пошел. на мой взгляд гиморойно что то. диссутор предусматривает отвод конденсата, тем самым не пополняя объем. и еще...может действовать как выпарник.
короче, пользовал кто нить что то подобное? какие камни подъводные могут здесь быть?

на днях делал пробный оброзец парогенератора. не понравилось, что скапливается давление в кубе и пар почему то не идет из барботера, а конденсация наблюдается на вертикальном участке. в результате греется поверхность жидкости, а сниху холодно. не знаю какое давление нужно что б пробило пАром до самого дна.freezer41, 20 Февр. 14, 16:13

Диссутор не знаю не юзал.А вот на этом тексте по подробнее?
У мну сверху через стенку заходит всё работает я доволен.Может разбор полётов сделать?

А вот на этом тексте по подробнее?олеган, 20 Февр. 14, 19:20

подробнее. набрали воды холодной в бочку 100л. раскочегарили паравоз, опустил барботер в воду...
сначала пошли пузыри. думаю что это воздух выходил из трубки. он не конденсируется. после барботирование прекратилось и восходящий участок барботера-трубка медная Д-18мм покрылась пузырями воздуха. типо нагревателя.
вверу стала вода греться в бочке, снизу-холодная.
пар, входя в зону холодной воды начал конденсироваться. дойдя до дыр в барботере он превращается в холодную воду и в парогенераторе растет давление, что б протолкнуть столб воды. увеличение мощности тенов до 4квт не помогло.
как то так.

freezer41, Ты как то отслеживал повышение давки в ПГ?
Пар на начальном этапе конденсируется и пробулькивания нет,затем по мере прогрева появятся бульки.Поставь дроссельную шайбу на вход в барботер мм7-8.  4кВТ для 100л воды пипец как нормально.Всё должно работать,может нетерпячка ? Торопишься с выводами?

пар почему то не идет из барботера, а конденсация наблюдается на вертикальном участке. в результате греется поверхность жидкости, а сниху холодно.freezer41, 20 Февр. 14, 16:13

Пар который идёт на змеевик, подогревает только верхнюю часть воды, потому что по входу пара с верху по змеевику прогреваются верхние слои не доходя до середины и превращается в конденсат. Чтоб греть змеевиком, нужна высокая скорость пара и ввод с низу, чтоб конденсат выталкивало с верху. Из барби пар не будет идти пока вода не прогреется, в начале процесса с барби плюёт конденсатом из за так же маленькой скорости пара. Считаю что змеевик в нашем деле не экономичный расход энергии, более чем достаточно одного барботера, где пар отдаёт всё сразу воде. Давление в парогене будет создаваться из за несвоевременного сброса конденсата из змеевика.
ПС, якогда то варил сироп паром, закладка была 800кг сахара))) Кстати грелось это всё паром в змеевике, при наличии постоянной мешалки. Перекачивалось шестеренчатым насосом, без фильтров, потом отстаивалось и сливалось краном выше.

олеган, думается что да...диаметр барботера нужно уменьшить до 8-10мм и думается, утеплить восходящий участок.
Slava 61,

Пар который идёт на змеевик, подогревает только верхнюю часть воды, потому что по входу пара с верху по змеевику прогреваются верхние слои не доходя до середины и превращается в конденсат. Чтоб греть змеевиком, нужна высокая скорость пара и ввод с низу, чтоб конденсат выталкивало с верху.

фишка диссутора в том что конденсируемый пар отводится в канденсатоотводчик и не создает сопротивления поступающему пару. там две линии нагрева. пар на змеевик и пар на барботер

Теоретики, как вы достали!
Ну перегони ты парогеном хоть разок и поймёшь, что процесс идёт нормально, ничего не взрывается и всё перегоняется на отлично.
Не приумножайте сущностей!

фишка диссутора в томfreezer41, 20 Февр. 14, 17:50

увеличение мощности тенов до 4квт не помогло.freezer41, 20 Февр. 14, 17:07

Ну перегони ты парогеном хоть разок и поймёшь,ZIL131, 20 Февр. 14, 20:08

Сироп парогеном не делается, иначе процент сахара упадёт. Необходимо получить определённый процент сухих  веществ. Так что тут поможет только варка, либо в паровой рубашке, либо змеевик с паром. Если всё это будет проходить контроль сэс. Если нет то и момрочится не стоит, пароген и барби в помощь и рефрактометр.

Теоретики, как вы достали!
Ну перегони ты парогеном хоть разок и поймёшь, что процесс идёт нормально, ничего не взрывается и всё перегоняется на отлично.
Не приумножайте сущностей!
ZIL131, 20 Февр. 14, 20:08

ты о чем? про какую теорию? я что по твоему пытался сделать мудохаясь с парогенератором? у меня кег 50л с кипятком подскакивал, а барботирования не наблюдалось. потому и стал думать про отвод конденсата. нафига он нужен в продукте в виде прибавки в объема? а потом, упаривая сусло можно увеличить концентрацию сахара, а следовательно и выход продукта ИМХО

А у тебя, случайно не стоит обратный  клапан на пути пара в барби? У меня такое же было. Оказалось, при нагреве клапан клинит и не пропускает пар!  Я его убрал и все работает.