избавление от запаха при брожении

Че делать, на скорую руку? Пробки нет, горловина около 5 см в диаметре.
Сашок Барнаул, 24 Апр. 14, 19:12

По любому шланг нужен. Через перчатку и зарядить. Правда газы один фиг куда то отводить. Может на свечку горящую. Больше мыслей нет. Навискарился.

Проще всего сквозняк устроить. Да и через гидрозатвор запах меньше проходит.

В банку гидрозатвора растворить 2столовые ложки питьевой соды. Запаха будет намного меньше.Об этом здесь давно писали.

Спасибо добрые люди. Пока избежал проблем, путем проветривания, благо окна выходят на две стороны. Но думаю мутить гидрозатвор!

Жена пожаловалась на меня. Посоветовал луковицу почищеную рядом положить. Физику механики не понял но попробовал. Помогает в качестве закуски и то на любителя. А так то может свечу какую благовонную запалить ну и столик накрыть с экибаной.
А так то мне в кладовке угол выделили. Комплексный подогрев если чего. И выхлоп в вытяжку.
Виктрыч, 24 Апр. 14, 19:40

в вытяжку мне не реально попасть (((
а зачем у тебя краник стоит? когда ты его закрываешь?

А не будет тянуть воду из гидрозатвора по окончании брожения (вдруг прозевал)?

даже если затянет, думаю ни чего страшного не будет.
на крайняк, у меня есть обратный клапан, можно его воткнуть.

выкладываю фото:

А не будет тянуть воду из гидрозатвора по окончании брожения (вдруг прозевал)?
BBC1358, 19 Мая 14, 02:05

такое происходит если давление в бутыли стало меньше чем на улице, принцип как у расширительного бачка с тосолом в авто. Но это станется если совсем дрожжи не будут газ выделять, или температура в бачке упадет резко вниз.

Я с запахом борюсь вот таким способом,запаха абсолютно нет,а вот у соседей сверху))???

Можно трубку в форточку вывести

еще есть какие варианты? чем нейтрализовать запах? тема актуальна! противогаз не у всех в кладовке лежит, форточки не всегда в досягаемости, делитесь опытом господа!  сода или головы в банке гидрозатвора реально поможет? кто пробовал? 

или может в физике процесса разберемся? что там выделяется кроме углекислоты? тема на самом деле актуальна! квартира небольшая, ставлю за раз 80 литров браги в 3х емкостях, запах непередаваемый!

квартира небольшая, ставлю за раз 80 литров браги в 3х емкостях, запах непередаваемый!Ваня Хельсинг, 14 Авг. 14, 09:40

Запах дают прессованные дрожжи, так как они в брикете, который является их питательной средой. Это запах питательной среды, в основном.
А сухие, в гранулах, не содержат этой среды, поэтому применяя их, практически избавляемся и от запаха.
У меня 3 десятилитровки бродят одновременно, при закрытых форточках. Запаха практически нет.

3 десятилитровки бродят одновременно, при закрытых форточках. Запаха практически нет.Вадим П, 16 Авг. 14, 16:24

аналогично 5 6-ти литровок в жилом помещении постоянно.

2 бадьи в ванной на данный момент бродят, одна со старым вареньем на Саф-левюре 15л, вторая ячка на ДД 20л, без гидрозатворов и никакого запаха, крышка на один оборот завинчена, всё укутано... и так на протяжении 10 лет, с небольшими вариациями 

В доме, на втором этаже стоят две 30, одна ДД пшеница и  на саф-левюре, домашние на запах не жалуются правда окна открыты лето все таки. Зимой отведено в форточку 

Поставил свою первую сахарную бражку, в первые 12 часов запах браги по всей кухне, постановка под гидрозатвор проблемы не решила. Выводить шланжики-трубочки в окна и вентиляционные системы не могу и не буду ибо считаю это перебором, да и жена не поймет.
Может у кого есть опыт борьбы с запахом? Может в гидрозатвор в воду добавить какой-нибудь натуральный хороший ароматизатор?
В общем делимся опытом - кто и как борется с запахом при сбраживании сусла.

Донской казак,Есть такой вариант, делаешь фильтр с активированным углем после гидрозатвора .

А сухие, в гранулах, не содержат этой среды,Вадим П, 16 Авг. 14, 16:24

"Премия" воняет похуже прессованных.

На сухих Пакмайе и сэф-левюре запаха ни разу замечено не было, если только нос в горлышко емкости не сувать.
Жена на запах пару раз жаловалась только когда пол рядом с посудиной мыла