Вопрос владельцам индукционных плит.
vano11
Профессор
Татарстан
3.7K 972
Отв.1840 11 Февр. 18, 21:34
KINNJA, не правильно понимаешь, однако. Там ипульсный режим как с завода идет. Там решена морока с таймером, с завода там можно максимум таймер на 2 часа включить и плита через 2 часа отключится. СиВ_овцы решили эту проблему с таймером, вкорячили платку на МК, которая переодически меняет установку времени таймера и отсчет начинается по новой, то есть плита будет работать "бесконечно".
KINNJA
Доктор наук
Воронеж
678 104
Отв.1841 11 Февр. 18, 21:42, через 9 мин
плита через 2 часа отключитсяvano11, 11 Февр. 18, 21:34а в чем сложность клацнуть кнопочку руками еще один раз?) своим профанским взглядом вижу проблему только в импульсе и плохой регулировке на малых мощностях , при отборе голов, я имею ввиду в целом у индукционок. Вот и пытаюсь найти готовое решение, ну или ответ - " не ищи, все равно "допиливать" придется)))))
vano11
Профессор
Татарстан
3.7K 972
Отв.1842 11 Февр. 18, 21:44, через 3 мин
KINNJA, так это же нужно сидеть у аппарата и клацать, а тут платку поставили и она сама как бы клацает кнопки.
Добавлено через 2мин.:
Добавлено через 2мин.:
Вот и пытаюсь найти готовое решение, ну или ответ - " не ищи, все равно "допиливать" придется)))))KINNJA, 11 Февр. 18, 21:42У ТЭН_ов нет таких проблем, однако. А у ИП только зазором между поверхность ИП и дном куба, другого решения пока не встречал (по импульсному режиму нагрева)
chel-don
Доцент
Воронеж
1.6K 990 1
Отв.1843 11 Февр. 18, 21:54, через 10 мин
верно я понимаю, что там морока с импульсным нагревом уже решена?KINNJA, 11 Февр. 18, 21:25
своим профанским взглядом вижу проблему только в импульсе и плохой регулировке на малых мощностях , при отборе голов, я имею ввиду в целом у индукционок.KINNJA, 11 Февр. 18, 21:42
Сам работаю на ИП от СиВ, и проблем с отбором голов не испытываю. Отбор голов осуществляю при минимальной мощи, и все четко.
vano11
Профессор
Татарстан
3.7K 972
Отв.1844 11 Февр. 18, 21:56, через 3 мин
chel-don, блин, а конкретнее, какая плита, на каких диапазонах мощостей работаешь........?
KINNJA
Доктор наук
Воронеж
678 104
Отв.1845 11 Февр. 18, 22:24, через 28 мин
проблем с отбором голов не испытываюchel-don, 11 Февр. 18, 21:54а объем куба какой?
chel-don
Доцент
Воронеж
1.6K 990 1
Отв.1846 12 Февр. 18, 07:09
Куб 20л. Голову 0,5кВт, тело 1,0-1,2кВт
ИП MIMOSA BT-200B
ИП MIMOSA BT-200B
СТ60
Доцент
Москва
1.8K 416
Отв.1847 12 Февр. 18, 09:45
И мне тоже.
Куб 20л. Голову 0,5кВт,chel-don, 12 Февр. 18, 07:09По идее голова плеваться должна. Не так? Или строго покапельно,независимо от импульсного.
KINNJA
Доктор наук
Воронеж
678 104
Отв.1848 12 Февр. 18, 16:56
Куб 20л. Голову 0,5кВт, тело 1,0-1,2кВтну а с густыми брагами имел дело на индукции, как с пригаром дело обстоит? Исходя из отзывов вроде почти идеально, если мощность не драть)
ИП MIMOSA BT-200Bchel-don, 12 Февр. 18, 07:09
chel-don
Доцент
Воронеж
1.6K 990 1
Отв.1849 12 Февр. 18, 20:03
По идее голова плеваться должна. Не так? Или строго покапельно,независимо от импульсного.СТ60, 12 Февр. 18, 09:45
ну а с густыми брагами имел дело на индукции, как с пригаром дело обстоит?KINNJA, 12 Февр. 18, 16:56
Работаю на ХД/4-2500ПК, головы отбираю с укреплением, поначалу мучился с регулировкой и настройками. Были и плевки.
Но принаровился с правильной настройкой - постоянной подачи воды, температуры подаваемой воды и подаваемой мощи ИП.
Утепленный куб обязательно.
Работаю в основном с фруктовым сырьем, чачу гоню с мезгой, и нужен куб с хорошим толстым дном (2-3 слоя). Пригара никакого нет, а для подстраховки мезгу можно класть в мешок.
Добавлено через 12мин.:
vano11, Разгон на максимуме, подходит температура к 70-75 град. Уменьшаю мощь до минимума. Голову отбираю при мощи 0,5 кВт, а тело 1,0-1,2кВт.
сообщение удалено
СТ60
Доцент
Москва
1.8K 416
Отв.1850 12 Февр. 18, 20:29, через 27 мин
Ну вот не понимаю, хоть убейте. Головы на импульсном, и куб утеплен, и не давлю. Импульсами льется зарпза, ре капает. Или вааще не хочет.
сообщение удалено
ruslanufalada
Магистр
Уфа
264 171
Отв.1851 12 Февр. 18, 21:14, через 45 мин
СТ60, Какую мощу подаешь? ЛАТР в помощь - уменьшает мощность плавно (на половину, не больше). Стоимость ИП+ЛТР как десять ТЭНов (2+3 труб).
https://www.avito.ru/...23423_581707392
https://www.avito.ru/...23423_581707392
СТ60
Доцент
Москва
1.8K 416
Отв.1852 13 Февр. 18, 16:58
ЛАТР в помощь - уменьшает мощность плавно (на половину, не больше). Стоимость ИП+ЛТРruslanufalada, 12 Февр. 18, 21:14Латр, на индукционную печь? 😱
zika.valera
Магистр
Великий Новгород
203 96
Отв.1853 14 Февр. 18, 13:29
Ну вот не понимаю, хоть убейте. Головы на импульсном, и куб утеплен, и не давлю. Импульсами льется зарпза, ре капает. Или вааще не хочет.СТ60, 12 Февр. 18, 20:29
Есть куда двигаться - мочалки, СПН, диоптр с УВО, высота царг, утеплить царги.
Вчера отбирал головы с УВО на 120 попугаев - всё работает.
СТ60
Доцент
Москва
1.8K 416
Отв.1854 14 Февр. 18, 13:33, через 5 мин
Есть куда двигаться - мочалки, СПН, диоптр с УВО, высота царг, утеплить царги.zika.valera, 14 Февр. 18, 13:29Двигаюсь потихоньку - собираю миникомбайн. Царга 400(думаю ещё 500-600 прибавить,а сначала так),деф,СПН(накрутил),диоптр(пока без УВО) и утепление,куда без него. К следующим выходным попробую. Сегодня только крышка пришла с "завода" не примерял ИсЧё.
andrega1
Специалист
xmao
169 37
Отв.1855 16 Февр. 18, 13:26
Может кто подскажет по GASTRORAG TZJDL-C30A1.
Деталь с синими концами показывает 6 Ом,с белыми обрыв.Это которые через термопасту(в центре катушки) прилепляются к стеклу.Собственно нужно названия и номиналы.Спасибо.
Деталь с синими концами показывает 6 Ом,с белыми обрыв.Это которые через термопасту(в центре катушки) прилепляются к стеклу.Собственно нужно названия и номиналы.Спасибо.
andrega1
Специалист
xmao
169 37
Отв.1857 19 Февр. 18, 08:03
andrega1, restorantehnik.ruruslanufalada, 17 Февр. 18, 15:29
Смотрел.Похоже на термопредохранитель,но не нашел на сколько ампер и градусов.
vikktor
Магистр
Питер
215 13
Отв.1858 26 Февр. 18, 11:23
Приветствую. В квартире проводка совдеповская, старая. Но при подключении стиральной машины, лет 10назад, электрик протянул к стиральной машине отдельный провод от счетчика. Какой провод я не знаю. Как узнать потянет ли этот провод индукционную плиту на 3500вт.?
СТ60
Доцент
Москва
1.8K 416
Отв.1859 26 Февр. 18, 11:31, через 8 мин
Как узнать потянет ли этот провод индукционную плиту на 3500вт.?vikktor, 26 Февр. 18, 11:23Так и узнать. Посмотреть какой провод идет к автомату. Автомат скорее всего от 25А(зависит от электрика )).