Вопрос владельцам индукционных плит.

Garik80, я как радифизик по образованию, прекрасно знаю что такое "герметичный контакт". вот только я не знаю как он может реагировать на кастрюлю  то что кастрюля магнитится, не значит что она - магнит и может замкнуть геркон.  поэтому твой совет очень далеко мимо

металла конечно нет

Дайте совет,купил куб из нержи. на 23 литра дно очень хорошо магнитится но оно немного вогнуто в внутрь куба на 2-2,5 мм (кроя ровные а центр вогнут) будет ли индукция греть такое дно куба?

Клим Ворошилов, Должна. Может и с потерями. Пробовать надо. Я ставил скороварку на картонку примерно 2мм грела. И грела так же как без картонки.

Продавец зараза уверял что индукция хорошо с кубом работает,а про впуклое дно умалчал,индукцию думаю заказать вот такую Maxwell MW-1918 (BK),но если не будет работать то как её вернуть обратно в инэт магазин?

Ну тут только земляков с индукцией искать и пробовать. С инет магазом воевать себе дороже.

Клим Ворошилов, ребятам из магаза сразу обрисовать ситуацию, пусть привозят и при них поставить куб на плитку. Не будет работать, пусть забирают. За доставку им заплатить.

Два с половиной миллиметра не существенно, я когда варил инверт, подкладывал под кастрюлю две бамбуковые прокладки, общей толщиной где то 8-9 миллиметра, работало стабильно, но мощность не особо уменьшило.

дно очень хорошо магнититсяКлим Ворошилов, 19 Мая 15, 21:22

У меня китайская жестка, магнит не липнет. Забил не стал использовать. Но как то плита стояла думаю а что не попробовать , а оно работает оказывается. Так что магнитная проверка не факт.

Дома проверил посуду на соответствие, работают две кастрюли, куб самогонного аппарата и сковорода, кою я приспособил к кубу. Все магнитятся(те что работают).

Использую точно такой куб (барашки пластмассовые очень быстро сломаются) и индукционную плиту. Аналогичная проблема с выпуклым дном. Все работает и греется, после 55 градусов Цельсия он прижмется полностью к плите.

kardans, Про барашки уже читал,закупился в ОБИ полностью металлическими.

В продолжение темы про реальную (относительно) потребляемую мощность плиток. Вчера ,на пару часов, в руки попала плита Steba IK 23. Заявленная мощность 2000Вт. , 10 уровней мощности. Что интересно , импульсный нагрев только на первом уровне , на остальных постоянный. На максимальном уровне (10) намерял 1800-1840Вт. , что совсем недалеко от заявленных 2000Вт. Вот раскладка измеренных мощностей по уровням:
1 ~0-370Вт.(Импульсный)
2 ~1000-1050Вт.(Постоянный)
3 ~1100-1150Вт.(Постоянный)
4 ~1220-1250Вт.(Постоянный)
5 ~1300-1350Вт.(Постоянный)
6 ~1400-1450Вт.(Постоянный)
7 ~1530-1550Вт.(Постоянный)
8 ~1620-1650Вт.(Постоянный)
9 ~1715-1750Вт.(Постоянный)
10 ~1800-1840Вт.(Постоянный)
Правда цена на маркете минимальная 3500р.

импульсный нагрев только на первом уровнеchst1000, 21 Мая 15, 08:27

Ну вот, и еще одно подтверждение,что у всех плиток непрерывный нагрев в реальности не менее 1000вт,что бы там она не показывала,а по сему для получения меньшей мощности в непульсирующем режиме,порой так необходимой в процессе возгонки,без ЛАТра
просто не обойтись.

500500, У Аляски непрерывный начинается с 800вт и я сильно сомневаюсь, что там реально 800. 700-750.

и я сильно сомневаюсь, что там реально 800hardvik, 21 Мая 15, 09:37

И правильно,там однозначно 1000.Индикатор показывает от балды,надо замерять,см. нижний пост.

500500, 1000 там точно нет. У меня ХД-4-700. На 800 не захлебывает практически. На 1000 захлеб моментальный.

1000 там точно нетhardvik, 21 Мая 15, 10:04

Ты измерял,или ориентируешься по индикации?Индикатор показывает неизменные заложенные цифры,реальная мощность им не соответствует,поэтому не факт,что у тебя на 800 реально не1000,а на1000,ну скажем,не 1150.Занижена у китайцев максимальная мощность,а промежуточные просто не совпадают с цифрами на дисплее.
Вот пример:когда я ЛАТром изменяю напряжение,мощность плитки меняется,и это видно по кипению,индикатор самой плитки же остается неизменен.

У меня постоянный нагрев на всех режимах, но как только нагреет до заданной температуры начинается импульсный для поддержании этой температуры.

ASR, Это режим с контролем температуры , который наверное мало кем используется. Обычно используется режим изменения мощности. На всех плитах ,как правило, присутствуют оба режима на выбор пользователя.

Кто-нибудь пользовался адаптерами для индукционной плиты? Мощность теряется?