Бражная колонка или хороший самогонный аппарат

Аптекарь,это тока ИМХО, просто давно заметил я,шо кады втыкаю разные градусники(тех много поменял) в мясо или там в варенную колбасу какую,на работе,,каждыи реагирует по-своему.Один,показывая каждую цыферку за запятои,быстренько набирает нужные 72,другои прижками на 7,8,10 гр.тоже самое,третии ваще медленно,но ровно десятками отщитывает-значит,если на самом деле деисвительно есть резкии скачок Т*,каждыи датчик отреагирует по разному,а другои ваще незесечет.Но Март прав-это по отбору видно,есть ли скачки на самом деле-у меня они деисвительно были(вернее,провалы)-струика из под трубочки капельницы при каждом в редкие капельки переходила.

Priest2005,да у этой ситуации  один минус, как Март написал 

,а вот на нервы сильно действовалоМарт, 18 Июня 13, 16:26

, а так по отбору мне известно ,то что я получаю.

а так по отбору мне известно ,то что я получаю.Аптекарь, 18 Июня 13, 21:06

Золотые слова. Опыт - он и есть опыт. И нарабатывается только со временем и с количеством выгнанного.
Ну, может, конечно, и не нарабатываться. Но это у дебилов.

Зафигачил 3 тура под ряд(4-тыи пошел),спецом пытался сбить Т* -нефига,моментом провалы пошли,как отбор дэфом(тот и так прохладныи был)  пытался притормозить..

Зафигачил 3 тура под ряд(4-тыи пошел),спецом пытался сбить Т* -нефига,моментом провалы пошли,как отбор дэфом(тот и так прохладныи был)  пытался притормозить..
Priest2005, 22 Июня 13, 10:29

Что то не совсем понятно. Можешь по-русски написать.

Что то не совсем понятно. Можешь по-русски написать.
baltis, 23 Июня 13, 12:21

Уже -не может.4 тур пошел

 

Элементарно,Ватсон-3 тура,это 3х25 литров(стока в 30л кег заливаю) . Ночью стало скучно и начал я,из-за нефиг делать,дэф  и нагрев крутить.Так вот-сбить колонку  при стабильном отборе ниже 77.9 по цельсию на верхнеи игле неполучилось-разом провалы отбора и темперАтуры начинаются-вот,что пытался я до ваших умов донести,господа  

Priest2005, у тебя ведь отбор по пару идет? конечно, будет сложно. если вот тока в паропровод после дефа кран поставить, отбор зажать. но тогда давление может подняться в колонне. у меня отбор по жидкости. можно зажимать отбор и бОльщую часть флегмы направлять в колонну. температура пара в падает. меньше отбор-ниже температура-выше градус.

freezer41,мне это ненадо-и так выход отличныи,просто поигрался я,шобы самому себе доказать-правда за мнои!!!!

эта колонка работает только на определенном градусе и тот зависит только от параметров самои колонки-тоесть,большего % она недаст,при уменьшении отбора только потери времени и энергии...

Priest2005, а мне вот бывает нужно, когда в струе падает процент спирта, я просто перекрываю кран отбора и температура в дефе падает, а градус растет...и так вплоть до самого конца. хочется думать что огромная масса хвостов остается в кубе. да и в начале есть возможность утановить капельный режим что б головы более четко отобрать(1 капля в секунду).

на бкм % почти непадает,тута моментом-хвост,чуть слабее тела,и почти вода,следом.
кто юзает-подтвердит(за небольшие нюансы молчу)

Резултат конкретного несоблюдения техники безонасности при работе на бкм-больно,бл....,но сам дурак-горящии спирт ведь очень горячь!!!

Priest2005 ну что ж ,заблуждайся дальше ,,,давеча первый перегон гнал на 79 ,весь перегон ,, далее буду перегонять еще раз ---скажу я вам гадость по сравнению с устойчивой 78 температуре ,да на 79 град 90 не выше ну может чють ,но хвосами за версту прет ,хотя выход 1300 час ,

Атемпературу не нужно понижать ,,ее  она сама при правильной технологии на место встанет ,а место ее сначало 77 затем 78 ---весь погон ,в плодь \сделал открытие до 98 град в кубе ,,,,

Март,я на бкм тока второи перегон делаю но именно в чем заблуждаюсь,непонял...можно короче и конкретнее,пожалуйста? И,собственно,пополам мне ,скока градусов на верхнеи игле-нету точных бытовых градусников,целюсь просто на нижнии стабильныи градус,какои колонка держит,и усе.

 Я температуру не понижаю ,и не мучаю колонну ,а выбираю режим тот который дает сначало 76 затем 77 и 78 ,но для этого нужно ей дать чють поработать на себя что бы то говно корторое испаряется при 77 град собралось вверху ,иначе ,при недостаче этого говна ,не минуемые скачки ,а так как этих фракций не мнего ,и они размазаны ,то идти нужно не понижая температуру ,а может повышая по капельке ,что б выйти на режим ,она сама выйдет на него ,а вот когда испарится то гавно на 77 она запросится на 78 -мельканием ,чють добававив мощность выходим на устойчивые показания 78, но отбор МИНИМАЛЬНЫЙ ,ТАМ ГОВНА ЕЩЕ УМОТАТСЯ ,-ПОСЛЕДНИКИ ХВОСТОВ ,ну а далее добовляем мощность увеличивая отбор ,НО БЕЗ ИЗМЕНЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ,при этом крепость 93-4 темп в верхнем дефе 78 ,скорость отбора 800-900 час ,все ,

Разница в качестве и органолептике ,,,не буду описывать химию ,,,но это небо и земля ,

 НАГРЕВ ,закипание уменшаем обороты ,\ деф открыт ,холодильник закрыт , смотрим нижний и верхний термометр ,низ \у меня 71-примотан к трубе с верху ,верх 76  ,,,77 -78 ,регулируем мощностью на 77 ,иногда всает устойчиво на 76 ,,зависит от давления и еще хер знает от чего ,,далее 50-70 милигр час ,отбираем головы пот количества перегона ,начинается милькание 77-78, пусть помелькает ,это кончилась фракция 77 -вернее кончается ,встала на 78 ,пусть поработает ,добираем головы ,режим капельный 1-2 капли в секунду ,по изьятию голов ,добовляем мощности ,открываем холодильник ,регулируем температуру сэма ,и выходящщей воды ,темп воды 45 град ,сэм практически чють теплый ,град 25 ,
все ,до температуры в кубе 98 град ,пялим глаза на температуру в верхнем дефе 78 град ,до  милькания на 79 град -обычно это происходит при температуре в кубе 97 град ,чють добавив игольчатым краном охлаждения в деф воды -это милиметр поворота ,возвращаем температуру в дефе 78 град ,хотя на нижнем термометре темп может поднятся к этому времени \ темп в баке 97,\град на пять ,
как всала устойчиво 79 ,можно еще ее раз вернуть на 78 ,но это уже анонизм ,в баке уже 98,,,,все в хвосты ,
все вышеописаное работает при стабилизированом напряжении ,и подачи стабильной воды ,не зависимо от сквозняков
и еше повернув какой либо кран ,или уменьшив ,или увеличив мощность ,не торопитесь получить искомую вами температуру сразу ,дайте колонне снова стабилизироватся при новых для нее условиях ,для этого нужно 2,-3- мин ,
И вот еще ,,самых лутший режим для аппврата ,это когда давление ноль ,так мне показалось

Дык,я ведь тоже колонку немучаю(просто поигрался)но отбор уменьшить немогу-разом провалы начинаются.Незнаю.может причина в спиральке внутри почти 2-метровои трубы? Но продукт отличныи-нотки сэма только при разбавлении ниже 50% появляются...

И вот еще считаю важно ,,я все входы на деф и холодильник перпаял и входы сделал 8 милиметров ,трубка пзв на 10 еле налазит ,но это только входы ,сам деф как и автора ,этим добился стабилизированой подачи воды ,выход общий ,но ,,,сначало вода должна поступить в деф ,только потом открываем холодильник ,в таком случае деф -низ холодный ,если сделать наоборот ,вода горячая заполнит деф ,и режим получится фуфлыжный ,

 Март ,все у меня стабильно-и вода в автономке(спецом для стабильности бкм соорудил), и давление пропана в редукторе-и все рулит,сори.Выход воды общии,вход разделен перед холодильником-один х...вода в автономке теплая.