Бражная колонка или хороший самогонный аппарат

Всем спасибо ещё раз, обуздал бкм, гнал сс на 77-78, тело отличное, без ненужного запаха и крепкое, бытовой спиртометр тонет (асп разбил ), как на 78 почти не стало капать и на нижнем 91 показал термометр - хвост , что поддтвердмлось запахом , всё сходится )

Ещё на браге научится осталось, на браге стабильности нет как на сс....
Про короткий дэф отличная идея, т.к. действительно проблема поймать температуру 76-78..

MRomфn, НЕ там копаешь ,на браге должно быть так же как на СС  возможно опыта мало,но косяк был не в браге
А 20 см деф вместо 40   тут есть и плюсы и минусы ,расход воды   это БОЛЬШОЙ МИНУС  хотя зимой возможно он будит меньше ,но ,если при 40 деф низ холодный ,верх горячий ,то при 20 деф весь холодный ,это плохо ,ну а так вроде все так же ,ну конечно царга на 20 см получается длинее ,но похоже что температура регулируется легче и аппарат работает стабильнее ,хотя у меня с этим проблемм давно нет ,
А ижний термометр до 91 не доводи -хвостов много ,до 80 не более там ведь уже температура скачет вверх как в календоскопе

Март, конечно не в браге дело, я в другом диапазоне просто выгнал и понравилось , но вот с брагой сложней нет такой стабильности ну и да, опыта мизер ещё.
Температура в кубе - при 85  только отбор начинается, и до 91 хвостом не пахнет, если я раньше 90 буду отсекать то вообще очень мало тела получу... температуру в кубе я изучил и показания мультиметра тоже читать научился, тут нет проблем

MRomфn, если это температура куба то до 96 можешь спокойно ,я тебе написал и думал что это температура нижнего терометра ну а с брагой -зачем тебе стабильность ? выключил деф -включил холодильник и на полной мощности перегнал с головами хвостами ,

Да, темп. куба, на колонку вниз не поставил ещё. Не, на 96 всё, сильно уже пахнет хвостом, 91-92 и всё , да и при паре 78 гр сверху отбор на 91 почти прекращается

Вот имеено на этом мультиметре , на другом может и другую будет показывать , я к этому примерился.
Ведь автор и не только автор пишут на данной колоне можно получить с одного прогона крепкий и хороший сэм , вот и хочу попробовать одним прогоном . Но с моим подходом к запаху и вкусу что то кажется мне врят ле с одного прогона удасться .....

Но с моим подходом к запаху и вкусу что то кажется мне врят ле с одного прогона удастьсяMRomфn, 22 Июня 14, 18:11

Тут уже как говорится - на вкус и цвет фломастеры разные. Кому то и после первого перегона уже достаточно качества, чтобы употреблять. Я как не старался, после первого не нравится, а вот после второго уже классный материал для исследований с друзьями Поэтому первый всегда делаю как можно быстрее, на максимальной скорости, чтобы меньше брагу кипятить, а вот СС уже степенно, четко отделяя мух от котлет. Еще учти, что диапазон температур кипения спиртов в твоей местности может отличаться от температур, которые описаны в таблицах. У меня головы идут при 74, вода кипит при 95, а все потому что горы.
И не парься, что у тебя получился с первого раза не тот результат - после нескольких перегонов опыта прибавится, качество улучшится.

Тут уже как говорится - на вкус и цвет фломастеры разныеLinnikGorg, 23 Июня 14, 08:10

Тут да, был на выхах в деревне, там друг на продажу готовит , он вообще не делит , поставил , банка накапала -выключил - всё) Так вот он вообще меня не понимает и считает немножко ненормальным ) т.к. его самогон всем нравится и сам он его пьет, а если нужно ещё лучше то нужно добавить марганцовки и всё, через месяц нет запаха и вкусно) а меня даже слушать не хочет про какие то фракции и т.д.
Сэм у него конечнож сивушный......

          А ты угости своего друга своим продуктом - как говорят - меньше слов, больше дела. Может после этого он прислушается к твоим словам.

А ты угости своего друга своим продуктом - как говорят - меньше слов, больше дела. Может после этого он прислушается к твоим словам.Тимон, 23 Июня 14, 11:30

Если он не знает об отборе хвостов...обязательно прислушаеся...он просто охереет, сколько спирта не допродал)))

в деревне, там друг на продажу готовит , он вообще не делит , поставил , банка накапала -выключил - всёMRomфn, 23 Июня 14, 08:32

MRomфn, если таким самогонщикам сказать, что головы надо отделить и вылить, или использовать для розжига мангала- то могут и портрет лица попортить. В лучшем случае- объявить умственно отсталым и послать куда подальше.

Они там считают это (головы и подголовники) самым лучшим самогоном (первач) и оставляют только для себя или для самых дорогих гостей.
А хвосты градусов с 25-30 вообще сливают вместе с бардой.

Вот такая там у них "технология".

Так я брал с собой 0,7 , в четвером еле осилили на речке) Сказал сильно крепкая и что он может такую же сделать только нафиг ему не надо мудохатся и не нужны напитки крепкие такие ....вон уменя  включил -выключил и всем нравится... и 50 градусов .и т.д.... а если марганцовкой он свой сэм почистит и орех бросит то от коньяка не отличу) ).
Я сырую обычно вожу , не успевает настоятся совсем, нужно нормально настоять да может убедительно будет, хотя х.з. )

Там жёсткие аргументы : "так дед гнал, так отец гнал, и мой сэм хвалят все" нах что то выдумывать )

Сутки постоял продукт (который получен в диаппзоне 77-78 гр пара)  в кедровых орешках, выпил 20 гр- ну вот здорово , ни каких хвостов ни кокого запаха (спиртом немного), послевкусие кедра, крепость лютая. Это я к тому, что Март прав , 77-78 нужно держать и это влияет на качество, проверено .

мой сэм хвалят всеMRomфn, 23 Июня 14, 12:52

Основной критерий качества!!!
И чтобы самому нравилось...
Остальное - от лукавого...
Нет предела совершенству...

Разобрал свою БК, оказывается на дефлегматоре включил охлаждение в противотоке к пару, конечно 400 мм много для него.

Тоже думал что дэфа с рубашкой в 1 мм не хватит, чуть длинше сделал, оказываетмся этого предостаточно

Ну а сейчас тяни напиток на 94 град ,изоамила в 94 голаздо меньше чем в 90 ,хотя вследствие малой разделительной способности колонны то же достаточно что б считать 94 -самогоном ,купи асп-3 и каждые 100 грамм замеряй смотри на температуру верхнего термометра \они все индивидуально показывают \,и может быть что -94 град  соответствует 76 а не 77,и если продукт будит идти 90 то чють чють понизь темп на верхнем термометре ,и снова 100 грамм замерь ,выход снизится ,но качество улучшишь ,мне удовалось до 700-800 грам в час разгонять на подобном аппарате при крепости 93-94

На 79-80 хороший выход но он не качественный , прям отличается