Полезные мелочи и советы .

neva2012,

на форуме стали муссировать что альдегиды при очистке углем, так и забросил.

Ему больше верю

Добавлено через 12мин.:

Фагот,

Работа дистилляторщика это радость творчества,

В точку ! Ни добавить , ни убавить , прям сейчас занимаюсь творчеством , приобрел ещё одну ляльку- линзу на Аламбик , обкатываю с ней процесс

а тупо смотреть, как моргают лампочки автоматики на колонне

Ну это же два РАЗНЫХ процесса , не путай мягкое с теплым

сухопарником его обидели, ай яй яй.

Это МММ в самогонном деле

А, что господа-товарищи, в этой ветке модератора нет?! Нужно срочно почистить всю хрень здесь вынесенную на всеобщее лицезрение! Прочитайте название темы хотя бы!

А мне ещё не верили , что на Полнолуние тролли вылезают из всех щелей на свой Шабаш)))

хорошо очищенный пшеничный дистиллят , прогнанный через угольandrusha61, 02 Марта 21, 13:03

Андрей, я даже свой самый первый самогон(кукурузный)двойной перегонки, полученный, кстати, на аппарате с сухопарником, не прогонял через уголь, и был отличный дистиллят... А ты хорошо очищенный, да через уголь... Альдегиды нравятся?

вылезают из всех щелейКомэск, 02 Марта 21, 20:59

Да да, целыми Эскадронами!
И языками как палашами машут!

Уголь там активный? насколько я помню - нет.neva2012, 02 Марта 21, 14:45

Ты правильно помнишь! Бурбон проливают через сильно обожжённый кленовый уголь, в котором после сжигания древесины клёна образуется карамелизованный сахар кленового сиропа. И вот эта "карамель" придаёт бурбону дополнительную сладость и мягкость во вкусе...

ты работаешь с нержавейкой сварганить колоннуandrusha61, 02 Марта 21, 14:21

Та что на ссылке Вчерашний век и отстой, зачем её делать?
Не практична и малофункциональна.

Добавлено через 2мин.:

древесины клёна образуется карамелизованный сахар кленового сиропа. И вот эта "карамель" придаёт бурбону дополнительную сладость и мягкость во вкусе...Vagabond0960, 02 Марта 21, 21:48

Уважаемый а вы знаете темпиратуру горения сахара (сиропа) и темпиратуру горения древесины?
Насыпь сахара на кусок лучины и сожги...карамель будет?

вы знаете темпиратуру горения сахара (сиропа) и темпиратуру горения древесины?Самовар71, 02 Марта 21, 21:50

Не знаю, и знать не хочу, потому что не нужно!

Насыпь сахара на кусок лучины и сожги...карамель будет?Самовар71, 02 Марта 21, 21:50

Речь идёт не о чистом сахаре, а о кленовом сиропе самой древесины, содержащем в себе ничтожно малое количество сахара и очень много воды...Поэтому, какие там процессы происходят на самом деле, мне глубоко похеру... За более подробными разъяснениями обращайся в Кентукки, или в Теннесси.

В Кентукки клён не растёт

Vagabond0960,

А ты хорошо очищенный, да через уголь... Альдегиды нравятся?

Володя , я уголь промываю водой (тщательно), прожариваю в духовке и потом только в картридж . На мой вкус потом напиток становится мягче .

Добавлено через 6мин.:

Newocelot,

В Кентукки клён не растёт

Абсолютно не уверен , но мне кажется в Цинцинатти я видел клены . В Чикаго точно клен есть , а это рядышком . Да и до Канады там не далеко а там уж точно клена полно .
Но кленовый уголь то на бурбоноварнях в Кентукки широко применяется , может быть и привозной

бурбоноварнях в Кентуккиandrusha61, 02 Марта 21, 22:17

Сам понял чё сказал ?

Newocelot, Но бурбон херачат...

Newocelot,

Сам понял чё сказал

Раз бурбон варят , значит бурбоноварни

Yes !

На мой вкус потом напиток становится мягче .andrusha61, 02 Марта 21, 22:17

Углевал только сахарный НДРФ... Зерновые - ни-ни!!

Vagabond0960, Только пшеничную углюю , у пшеницы все равно особого аромата нет

Newocelot, Раритет!

Коллеги,тему совсем зафлудили,хотя-бы подтирали за собой.

Юрий 26, троллям любящим сухопарник спуску не дадим. Пока не жалуемся. Но похожи они уже на клоны нанпрохфессора. Вот и думай тут 👉.???

Прям как в анекдоте про брусочки и самокат =)))