БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,

Какое ЧП!? Вы давича написали, что не хотите вникать в процесс получения продукта! Вот оно и есть ЧП! Можно выгнать такой шмурдяк, что слепота будет конфетами, а можно и к проотцам!
Я работаю с 9 утра и до 1.30 ночи, и нахожу время заниматься своим хобби! И не жалуюсь и до пенсии, хз.... И дел куча, вам и не снилось.
Ответственно вам заявляю, что каждый на нашей ветке точно знает как работает БКМ! Как ею управлять без какой либо автоматики, клапанов и т д.
У меня до сих пор не автоматики, колонна работает часами, подхожу так, для контроля. Вам это не понять, она сама тормозит, т е останавливается отбор, соответственно нет залета по дельте и температуре в целом!

Добавлено через 1мин.:

марафон, скажите, можно в личку. Сколько вам лет? Только честно.

У меня до сих пор не автоматики, колонна работает часами, подхожу так, для контроля. Вам это не понять, она сама тормозит, т е останавливается отбор, соответственно нет залета по дельте и температуре в целом!vprogon, 04 Дек. 20, 21:19

+100500. Саш, лучше и не скажешь!

Это не голословно, снимал видео, показывал Виктору Браговар!
Всему этому научил Александр Март!

Читать весь форум.... это год сидеть надо, времени столько нет.marafon, 04 Дек. 20, 18:30

ты просидел на форуме 17 год, 18, 19 и нынешнего 20 осталось немного. 4 года. Зачем? Если времени нет..

Подтверждаю слова Сани Vprogon. Сам долгое время работал без автоматики. С автоматикой просто комфортнее. Но пока не поймёшь как работает БКМ без автоматики она тоесть автоматика нахрен не нужна. Автоматика на БКМ только лишь для удобства. Аппарат и без автоматики работает как швейцарские часы. Главное научится пользоваться. И таки да спасибо Сане Марту а также всем первопроходцам. Ну спиртик просто отличнейший 👍

какое может быть чп если греть на тэне и иметь предохранительный клапан?marafon, 04 Дек. 20, 18:30

Простое ! Выключение охлаждения. Трубка подвода лопнула,у соседей ремонт- стояк отключили, у меня- охлаждение насосом- иголка в насосе, сбой питания......,
При остановке охлаждения на выходе пар спирта с приличным напором....просто выдернул вилку питания( включил-выключил свет)...долбанёт- мама негорюй !
Попадал пару раз, хватило ума не выключать напругу там, где гоню, в сарайчике, отключал в доме.
Сделал устройство, отключающее нагрев при повышении температуры на выходе больше 45 градусов- уже раза три отключало,по разным причинам.
Считаю, что отключение по нагреву, из-за отсутствия охлаждения- это НЕОБХОДИМОСТЬ !
Ну даже если рассматривать уход в атмосферу части продукта, а у меня как-то треть ушла,уходит быстро, флегмовое число "0", что испарилось то и ушло ! Хорошо что не долбануло !

Куда еще копать, жгучий спирт и все, запах жгучий и вкус такой же.
Колонна медь, вся луженая. Насадка нерж спн 3.5х3.5 давление при работе 6 по манометру. Головы уже отбираю по литру. При перегоне браги пробовал через медную СПН прогонять для катализации. Эпюрацию делал для отлова голов. Брага сахар дрожжи вода изюм и булка черного хлеба. Отбор голов 50мл час, тело 180мл час. Дельту уже держу 0.2 все равно жгучка какая то выходит.
Этот долбаный привкус портит все напитки. Приходится углевать, сахарить. А после углевки получается водяра аля Nemirof.
Проба ланга на спирте держится более 20 мин, запаха при растирании в ладошах нет. Тест на горячую воду сразу выдает жгучий запах.
Куда еще можно поглядеть, может скорость отбора увеличить или давление.

может скорость отбора увеличить или давление.Vaseka, 19 Дек. 20, 16:28

смотри что ты делаешь не так. Жгучесть это головы. На кой хрен ты головы при 6 отбираешь. Давай все данные. Обьем куба, мощность при головах, мощность тена и все остальное. Я при головах ставлю мощность по напруге рм2: тэн 2 квт, напруга 150-155 вольт. А тело уже выставляю( читай майн руководство)

Добавлено через 2мин.:

Всера перегнал сырец для чачи на царге 31 см диаметр 32, деф 17 см. Получил ароматный спирт 92,5%

Жгучий появляется после 96 градусов в кубе у меня,но даже если он смешан с отобраным до этого,вполне приемлемый питейный продукт,ну если хочу чтоб был помягче ,то меняю тару при 96,а остальное в настойки и наливки ,один хрен замаскируется .
Даже появляется не каждый раз,дрожи беру какие попадутся,на одних вообще до конца отбора все отлично,на других вылазит горчинка. Ну я так и приноровился по кубовой тару менять.
Володь так у тебя получается на завышеной мощности отбор голов происходит, у меня при тех же параметрах 2квт ,царга 32мм ,1метр высота, головы при 98вольтах,манометр 1,5-2,0. Тело 120-125 вольт ,давление 6,0-7,0,отбор в районе 300-360мл/ч

Куда еще копать, жгучий спирт и все, запах жгучий и вкус такой же.Vaseka, 19 Дек. 20, 16:28

дрожи беру какие попадутся, на одних вообще до конца отбора все отлично, на других вылазит горчинка.AVS-123, 20 Дек. 20, 02:52

Качество браги это очень важный момент. Брага должна получаться приятной на вкус и запах - хоть так ее пей.

Ну звыняйте (извените) ,что имеем то имеем,брал недавно "Первак" наш (Укр),СС получил сразу приятный,хоть не перегоняй через колону,и выхлоп вроде большой.Пустил через колону ,результат голов в полтора раза больше (по нюху на разведении горячей водой), тела соответственно от расчетного в минус,хвосты краской поперли. Так что верно изначально сырье,потом все остальное.
Поэтому и применяю метод смены тары при 96 в кубе,эта горечь начинает генерировать с куба при 95,но видать насадка её еще здерживает,а вот только 96 замаячило,по чуть начинает пролазить уже слышнно . Пускаю туда где можно замаскировать сахарами и всякими отдушками.

Давай все данные. Обьем куба, мощностьVF56, 19 Дек. 20, 16:44

Колонна труба 28, метровая.
Головы по РМ 98 вольт 496ватт, давление 3 по манометру.
Тело 110 вольт 625 ватт, давление 6 по манометру.
Куб фляга алюм 40л.
Спирт на выходе 98 град.
Насадка СПН 3.5х3.5 нерж, полная царга.
Прокладка фляги силикон, прокладка царга-деф резина в 4х слоях фумки.
Брага на воде обратного осмоса с минерализатором и дрожжи саф левюр. При ректе СС разбавляю водой из осмоса без минерализации топо чистая Н2О.

Добавлено через 6мин.:

Жгучий появляется после 96 градусов в кубе у меня,AVS-123, 20 Дек. 20, 00:52

а у меня с самого начала жгучий а к концу более питейный. Первые 3-6 литров жгучка потом получше. При 96 градусах в кубе открываю УПО, сливается такая гадость. На 98 заканчиваю выгоняю все в хвосты.
Думаю может отсыпать насадки чтобы крепкость снизить. Может и вкус станет мягче.

Коллеги,а сырец на такой колонне до 20% обязательно разбавлять(головы лучше отходят)?Или 40% тоже нормально?

Спирт 98 на выходе,не шути такого.Упо/уно открывай сразу по капле в секунду при отборе тела. А вот про фум вопрос к знатокам.Я когда то вникал при аквариумизме,фум и фторопласт фонят фенолом и еще какой то бякой при нагреве выше 60градусов,как и любая пищевая пластиковая посуда.Почему нельзя наливать горячие напитки в одноразовую посуду? Ответ явно на поверхности. Использую только силикон аквариумный,и прокладки силиконовые стандартные от клампов.

Спирт 98 на выходе,не шути такого.AVS-123, 20 Дек. 20, 17:27

Ну может АСП-3 (70-100) Гост 18481-81 врет

18481-81Vaseka, 20 Дек. 20, 19:39

быстрее замер не при 20градусах

Ну может АСП-3 (70-100) Гост 18481-81 вретVaseka, 20 Дек. 20, 19:39

Я писал уже здесь, что нужно приобрести АСП-1! И мерить им с учетом температуры!, либо корректировать калькулятором.АСП-3 имеет погрешность!Далее, зачем тебе осмос?, набери накануне из под крана воды, оставь на ночь, чтоб она набрала комнатную температуру и вышли все примеси в виде хлора. Емкости должны быть промыты идеально, я споласкиваю их после мытья головами. Дрожжи использую пресованные. ГМ 1/3,75. Попробуй такие пропорции на приготовление браги...

Добавлено через 2мин.:

Или 40% тоже нормально?SerSH, 20 Дек. 20, 16:42

Всегда разбавляю до 40% при ректификации...

Всегда разбавляю до 40% при ректификации...Absent, 20 Дек. 20, 22:04

Тоже перегоняю 40%,но ни один раз попадалось в этой теме,что многие перегоняют сырец 20%,поэтому спросил

Vaseka попробуй разбавить до 15 сырец и перегнать ,головы при 15 отлетают легче ,оборотов много не давай !

Добавлено через 4мин.:

Пикаль ,,какая рылюха стоит на отключения тена ? Час сиду и голову ломаю мне нужно ,12 с одного конца и 220 на куб ,кто подскажет что предлогает промышленность ? Но условия что отключало и стоп,э!ну т е что б больше не включала !!

Март, схему выключения ТЭНа по достижении предельной темп. могу нарисовать, но понадобится китайский терморегулятор и промежуточное реле на 220в. с нормально замкнутым и разомкнутым контактами. Проще ничего не смог придумать.