Серега северный, исторически сложилось так, что деф рассчитывался под мощность (БКМ Каймариса), но в варианте Марта оказывает существенное влияния на качество продукта.
Конечно не по теме, но скажу.vprogon, 23 Окт. 20, 23:26
Ну почему же не по теме? Это очень интересный вопрос. А вот объяснить его не очень-то просто.
1) Перепады напряжения совершенно одинаково влияют на количество испаряемого пара независимо от способа отбора. Поэтому стабилизаторы мощности применяются в обоих способах отбора.
2) Охлаждение дефлегматора. При отборе по жидкости вода подается с избытком. При этом конденсируется весь пар, и часть этого конденсата сразу поступает в отбор, так скажем без контроля качества.
В случае парового отбора (речь о CM), при уменьшении охлаждения дефлегматора произойдет прорыв некоторого количества пара так же без контроля качества. И что? Чем это в принципе отличается от того, что я сказал об отборе по жидкости? Ничем. Просто в нашем варианте мы видим этот процесс во-очую, наблюдая увеличение или снижения скорости отбора, а в случае жидкостного отбора мы ничего не видим, но процесс-то тот же самый. Как любит говорить Март - в комноте темно и мы ничего не видим, но суслик-то там есть.
А поскольку они исходят из постулата, что в отбор идет продукт полученный на верхнем срезе царги, то процесс в дефлегматоре уже в принципе нужен только для обеспечения флегмового числа (замечу что флегмовое чило величина не постоянная), то чувствуют себя совершенно спокойно. А в нашем случае начинают психовать от того, что плавает отбор, хотя мы так же берем продукт с верхнего среза царги точно такого же качества как и при жидкостном отборе. И никакого шмурдяка при правильном плавающем отборе мы не получиам. Точнее получим тоже самое что и при жидкостном отборе. Ну а о других преимуществах нашего дефлегматора повторяться не буду.
P.S. Замечу, что без автоматики, при жидкостном отборе, скорость отбора тоже будет плавающей. Даже не залезая далеко в историю, сомневающиеся могут поизучать эксперименты Яна по обеспечению флегмового числа естественным способом конструктивно измененным узлом отбора.