БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,

Уточнение типа коньяк,понятно что спирт и нормальный коньяк это из разных опер.

AVS-123, коньяк формирует букет примесей, определенный вид сырья и пр, и пр. Ну какой нафик, даже типа коньяк, мы получим из сахара? только латгальский, вероятно. но этим все неофиты болеют, потом проходит)))

Рецепт таков,беру три литра 42 градуса,три чайные ложки чая принцеса нури листовой(не гранулированый),всякие батики и беседы мутный напиток получается,горсть перепонок грецкого ореха,около 10-15 шт,ложка сахара,лавровый листочек,ванилин на кончике ножа.На три дня с переодическим взбалтыванием.Перепонки можно на дубовые щепки подготовленные заменить. Последний раз провел эксперемент ,вместо сахара положил с десяток молодых виноградных листьев,эксперемент удался,тот что на сахаре более насыщенный,с листями мягко пьется ,оттенок во вкусе виноградный приятный.

медная труба слегка изъедена.Вадим П, 10 Окт. 20, 20:17

а как часто вы за 3 года пользовали его или сколько примерно выгнали
2. а в чем смысл гнать через эту колонну брагу в СС , мне просто для удобства удобно хочу один аппарат ? но наверное глупо через него СС гнать? потом мыть чистить наверное замучаешься...

в психиатрическую больницу!vprogon, 10 Окт. 20, 21:07

типа сивушные масла?

И высота царги, 1 метр. Читаем чертёж, выписываем на бумагу, звоним в контору, собераете заказ.
Так же по трубам там же обговариваете, не знаю как сейчас режут ли они нынче от метра, т е вы должны купить всех труб от метра! (никто по 30см резать вам не будет)!!!
Далее, вы выбрали 42 трубу для царги. Там же в конторе спросите, про муфты и нипель, скажите, что хотите воткнуть трубу в бидон, они вам все подберут! Там одекватные люди! В ссылке что вам скинул есть все фитинги!
Если их нет у них, то нужно похожие поискать в интернете. За вас я это делать не хочу!vprogon, 10 Окт. 20, 21:07

наверное режут от метра , а то и все 5 скажут брать, фитинги там не все если смотреть и перечня автора темы, раз вы говорите кламп лучше ,чтобы не мотать постоянно фум то надо думать под него.

Ещё раз вам покажу, можно упростить конструкцию. Не обязательно делать общий слив воды, а сделать вот так как на фото.
Все диаметры труб и переходов совпадают с чертёжом.vprogon, 10 Окт. 20, 21:07

подсказал бы с полным перечнем всего по ваш упрощеный вариант, под трубу 42(1.2м раз это лучше метра для качества спирта) и с креплением под кламп.(к конструкции и к фляги)
Под нипелем что подразумеваете? подрывной клапан

35-ой трубеvprogon, 10 Окт. 20, 23:35

какие плюсы 35 перед 42? и неужели будет ощутимая разница между царгой 1.2м и 1м

Добавлено через 2мин.:

"затопленаvprogon, 11 Окт. 20, 07:02

парами?

Добавлено через 2мин.:

"затопленаvprogon, 11 Окт. 20, 07:02

парами?

ТТ.vprogon, 11 Окт. 20, 10:41

ТТ это что?

Добавлено через 6мин.:

"затопленаvprogon, 11 Окт. 20, 07:02

парами?

ТТ.vprogon, 11 Окт. 20, 10:41

ТТ это что?

В начале года,там брал все на два комплекта.До этого,так же брал на два комплекта,так выгодно по цене.Вот чертеж и все артикулы для заказа в еврофитинге.
Без камоци,даже не думай запускать.
Это самодельный регулятор,РМка в пыль не попадает.Сделай сам или закажи.Efisher, 11 Окт. 20, 16:25

не совсем понял про фото РК из нержавейки(просто приложили или в это вместо царги используете, что то не пойму) , врезанные две пластины для отбора(видел где то такой подход в интернете)

Добавлено через 1мин.:

"затопленаvprogon, 11 Окт. 20, 07:02

парами?

ТТ.vprogon, 11 Окт. 20, 10:41

ТТ это что?

В начале года,там брал все на два комплекта.До этого,так же брал на два комплекта,так выгодно по цене.Вот чертеж и все артикулы для заказа в еврофитинге.
Без камоци,даже не думай запускать.
Это самодельный регулятор,РМка в пыль не попадает.Сделай сам или закажи.Efisher, 11 Окт. 20, 16:25

не совсем понял про фото РК из нержавейки(просто приложили или в это вместо царги используете, что то не пойму) , врезанные две пластины для отбора(видел где то такой подход в интернете)

С УПОvprogon, 11 Окт. 20, 20:28

упо это что

Добавлено через 4мин.:

"затопленаvprogon, 11 Окт. 20, 07:02

парами?

ТТ.vprogon, 11 Окт. 20, 10:41

ТТ это что?

В начале года,там брал все на два комплекта.До этого,так же брал на два комплекта,так выгодно по цене.Вот чертеж и все артикулы для заказа в еврофитинге.
Без камоци,даже не думай запускать.
Это самодельный регулятор,РМка в пыль не попадает.Сделай сам или закажи.Efisher, 11 Окт. 20, 16:25

не совсем понял про фото РК из нержавейки(просто приложили или в это вместо царги используете, что то не пойму) , врезанные две пластины для отбора(видел где то такой подход в интернете)

С УПОvprogon, 11 Окт. 20, 20:28

упо это что

РМка в пыль не попадает.Сделай сам или закажи.Efisher, 11 Окт. 20, 16:25

камоции это что на фото какие то клапана , не пойму. не на ардуино варганить не хочу, не могу понять почему на али регулятор мощности найти не могу с стабилизацией....

Даже не знаю как вам ответить.... Это целая лекция на несколько дней. Я вам в личку написал, позвоните мне.

vprogon, да не отвечай! Человек даже одной страницы не прочитал! Какой смысл ему обьяснять!

а в чем смысл гнать через эту колонну брагу в ССmarafon, 12 Окт. 20, 20:10

Брага гонится на СС обычным медным прямотоком. А СС уже короткой колонной.

vprogon, да не отвечай! Человек даже одной страницы не прочитал! Какой смысл ему обьяснять!VF56, 13 Окт. 20, 00:36

Согласен,полностью.Я читал этот сайт около года.Вышел на эту ветку и после этого начал задавать вопросы.На сайте есть раздел сокращений.Короче,все есть.

vprogon, да не отвечай! Человек даже одной страницы не прочитал! Какой смысл ему обьяснять!VF56, 13 Окт. 20, 00:36

вам откуда знать , везде по чучуть почитал думал с наскока вьеду, не вышло

Согласен,полностью.Я читал этот сайт около года.Вышел на эту ветку и после этого начал задавать вопросы.На сайте есть раздел сокращений.Короче,все есть.Efisher, 13 Окт. 20, 09:37

почитал я и больше по колонны обои.

Брага гонится на СС обычным медным прямотоком. А СС уже короткой колоннойВадим П, 13 Окт. 20, 08:44

я думал что брагу прям гонят этой колонной, без царги не пропуская воду через дефр. а только в холодиник, а потом сс разводят и гонят через полностью готовую колонну и бубнами.
видимо лучше чтото простейшее собрать для такое соединение для фляги и гнать брагу а потом уже через колоннну пропускать да ?

Именно так и гнал. Воду подавал только в холодильник! Деф стоял пустой.
Но лучше колонну не пачкать брагой. Для быстрого гона браги хорошо использовать КТХ с запасом мощности для мешего расхода воды.

использовать КТХ с запасом мощности для мешего расхода воды.vprogon, 13 Окт. 20, 21:25

что посоветуете собрать для такого или веткой какой, чтобы соединение было универсальным для колонны и КТХ (или КТХ не так расшифровывается)холодильником кожухотрубным т.е. обычный прямоточный дистелятор или что , интересует меньший расход воды.) в принципе во дворе емкость большая есть куда сливать если давление позволит

Я все оборудование собераю на клампах, все взаимо заменяемо. Да, холодильник прямоточный но многотрубный. Соответственно его площадь большая при малом габарите. Вот для примера как он выглядит внутрии.

Поскольку он медный то КПД очень высокое. Большого давления чтобы его продавить тут не надо.
Что посоветовать. Если вы намерены серьёзно заниматься напитками то инструмент должен быть разный, под разные задачи и подводимые мощности.

Кто-то и таким скромным оборудованием обоходится.

, холодильник прямоточный но многотрубныйvprogon, 14 Окт. 20, 19:58

вы мастер с большой буквы мне такое не сделать
ну у меня объемы не большие летом чтобы получить 15 литров спирта (+ литра три хорошего спирта на праздники)
в воскресенье вам позвоню, напишу предварительно.

Кстати сильно ли разница в РАСХОДЕ воды получается?

Я не мастер, я только учусь. Расход воды с чем сравнить?
Конкретно в этом кт 7 метров трубки.
Тут нужны точные данные для сравнения, диаметры, высоты, материалы, подводимая мощность.

получить 15 литров спирта (+ литра три хорошего спирта на праздники)marafon, 15 Окт. 20, 18:52

Сергей ну при таких запросах делай БКМ и больше тебе ничего не нужно. При таких объемах можно и лишний раз почистить и промыть аппарат после браги. Только помимо царги с насадкой ещё придется сделать просто пустую трубу чтоб аппарат при перегонке браги не упирался в куб да и через царгу и через насадку лишний раз не придется гонять брагу.причем эту трубу можно сделать и 22-28 диаметра и длинной в районе полуметра. Так же эта восходящая труба будет защищать от брызгоуноса. Вообщем если будешь делать аппарат сам то у тебя при покупке труб кратно метру останется около полуметра 28-ой трубы вот её и приспособил под восходящую для перегонки браги.

Браговар, а что такого ужасного в перегонке браги через насадку? Я брагу осветляю и ректифицирую вот уже года три как минимум. Насадку ни разу не мыл, и ничего с ней не случилось.
P.S. Вообще неудомеваю, как вам не надоело сначала брагу перегонять, увеличивать концентрацию всех примесей, а затем мужественно бороться с ними при ректификации.

ZagAl, Сань ну ты же получаешь спирт с одного погона. А человек не опытный врятли сразу осилит этот метод. Думаю что лучше научится классику а уж потом с появлением навыков идти дальше.

Добавлено через 4мин.:

Вообще неудомеваю, как вам не надоело сначала брагу перегонять,ZagAl, 15 Окт. 20, 21:55

допустим мне очень неудобно будет сразу ректифицировать с браги в продукт бочку в 200 литров.так как просто физически не хватит времени. Поэтому я её сначала перегоняю в сырец а потом по ситуации не переживая что что-то случится с брагой в течении месяца перегоняю в продукт

Добавлено через 8мин.:

увеличивать концентрацию всех примесей, а затем мужественно бороться с ними при ректификации.ZagAl, 15 Окт. 20, 21:55

да и количество этих примесей неизменно. Хоть с браги хоть с сырца. Только в сырце кислот поменьше так как перегоняя до 10% в струе большая часть кислот остаётся в кубе.

Добавлено через 10мин.:

Я брагу осветляю и ректифицирую вот уже года три как минимум. Насадку ни разу не мыл, и ничего с ней не случилось.ZagAl, 15 Окт. 20, 21:55

А я перед каждой ректификацией промываю аппарат в лимонной кислоте и пропариваю паром а через 3-4 ректификации помимо лимонки ещё и шомполом чищу аппарат внутри. И грязи я вам скажу очень много выходит. А иначе появляется самогонный запах. А так всё отлично и вкусноооо! А вот царгу и насадку нет нужды промывать так как через неё брагу не гоняю.

Браговар, Вить! А что ты тогда промываешь? Я не мыл с момента изготовления и никакого запаха нет!

Добавлено через 1мин.:

Насадка при перегоне браги в сырец только может уменить скорость перегона из за повышения давления!

Добавлено через 1мин.:

Метод осилить сложности не представляет! То же самое что из СС

Саша ZagAl, полностью поддерживаю! Хоть и не обладаю большим опытом в деле перегона напрямую с браги но, практически, все лето и пол осени, гнал именно так и остался вполне доволен.

Добавлено через 2мин.:

Хотя, конечно, если по 200л перегонять за раз то просто просто устанешь.