Лабораторные исследования способов очистки самогона.

Градусник показывает в моих банках после окончания процесса. Но не менее 55 однозначно.  8-9 литров с 38-40 литровой фляги браги,ЕВ ГЕНИЙ, 15 Дек. 15, 13:30

ареометр. видимо....
судя по подготовленности - бытовой.
9х0.55= 4.95 л АС

плюс остаток 25%,
итого 6.67 л АС на 38 л . или 17.5% в браге
учитывая отсутствие специально обученных ЧКД спиртоустойчивых - ФУФЛО. получить почти 18% на ДД...

далее, чтобы получить 6.67 л АС , нужно , ОПТИМИСТИЧНО, скормить дрожжикам не менее 11 кг сахара.
который при растворении даст те же 6.67 л объема.
итого  - на 11 кг сахара выходит 31 л воды. ГМ даже менее 3х. опять ФУФЛО

и последнее.  по поводу "виноградного". 2 ведра отжимок, 20 л при сахаристости 18%  = 3.6 кг сахара
11-3.6 = 7.4 кг сахара.
т.е. привнесенный, ПОКУПНОЙ сахар составляет в браге БОЛЕЕ 67%. так что виноградный сэм - тоже ФУФЛО

сорри, как-то так...
цифирки - они не врут...

Коллеги, почистил немного. Страничек ...надцать.
Ну что вы, как маленькие... просьба ЕВ ТРОЛЛЮ не отвечать, меньше чистить придется.

Только отбор голов не стабилен, может ещё не хватает опыта наработанного.Olega 48, 27 Дек. 15, 22:29

У меня короткая колонна, это все знают. Так вот, скорости 1 капля в секунду при отборе голов, я добиваюсь без охлаждения вообще (оно выключено) и газ под кубом, как кашу варишь, т.е. чуть-чуть. Меня Александр956 надоумил, спасибо ему, а до этого я тоже мучался с регулировкой.
А так без проблем. Газ на всю, как начинает закипать и первая капля упала - газ на минимум и всё, отбираем нужное количество голов с нужной скоростью.

Караван, у ЭА Ткип наиболее близка к спирту 77.8*с  вроде...
поэтому проблема его отделить, без внушительных потерь спирта

Вадим П, как-то вызывает у меня недоверие твоя теория отбора голов.Караван, 27 Дек. 15, 23:34

Можно доверять. Тем более, в его ситуации это был единственный вариант. Вадим проверял продукт, в теме есть его анализ. Поискать нужно. Для твоего успокоения привожу анализ перегона СС на БК.

Отличается от БК Вадима высотой - 120 см. и материалом - нержавейка.
Головы удалились очень неплохо  - до 5 миллиграмм на литр безводного спирта. А вот с сивухой беда.

Александр956, а сколько %-ов надо собрать голов от АС в кубе, чтоб получить такой результат?

а сколько %-овКараван, 28 Дек. 15, 01:33

От аппарата зависит на хорошей колонне 5% на прямотоке 50

texnar, вот и я об этом!

Караван, Вадим с подголовниками ,если не ошибаюсь, 20% отбирает .Вот бы мне такого соседа ,я бы пасть на эти головы открыл. 

Александр956, а сколько %-ов надо собрать голов от АС в кубе, чтоб получить такой результат?Караван, 28 Дек. 15, 00:33

Давно было, % не помню. Отбирал до пропадания запаха ацетона (химии). С браги из 20 кг. сахара мл. 400-600. Не всегда одинаково. Для дома все равно жидкость для розжига мангала - печки нужна, поэтому особо не жадничал.  Главное - скорость отбора минимальную держать - 2-3 капли в секунду.  Пропадали головы довольно резко.

Клюшку побольше и в 10% уложишся с подголовниками оборотнымиtexnar, 28 Дек. 15, 00:57

Мужики, а чего вы сомневаетесь в покапельном отборе голов без охлаждения на малой мощности. Голов отбираю примерно 12% от АС, а не 20, как сказал Павел.
Для того, чтобы сомнения рассеялись, существует лабораторный анализ на хроматографе. Его все видели. Там всё ОК. Так что....

Голов отбираю примерно 12% от АС,Вадим П, 28 Дек. 15, 10:41

а подголовники?

а подголовники?alexeyT, 28 Дек. 15, 10:49

Лёша. голов отбираю 10% от АС, а потом ВНИМАТЕЛЬНО нюхаю. После 12 иногда 13% от АС запах вообще пропадает. Даже спиртовой еле улавливается.
Т.е. 10% от АС голов и 2-3% подголовников. Итого 12-13% от АС.

Чем мне нравится такая метода? А вот чем. Я одновременно перегоняю 7,5-8,0л сырца. Как закипело, убираю газ на минимум и могу заниматься своими делами часа 4. Отбор голов идёт покапельно и стабильно.
А если отбирать головы с охлаждением, то надо сидеть рядом и смотреть, так как процесс отбора нестабилен, то покапельно, то поструйно...

Если на прямотоке хочешь дистилят получить то после 84 все говно полезет если на пк то после 90-92 не удержешь -нужна насадочнаяtexnar, 28 Дек. 15, 14:32

Совершенно верно. Я все эти этапы лично проходил, пока АлексейТ с Александром956 не "заставили" насадочную сделать. На насадочной отбираю тело примерно до 95-96С температуры в кубе, но, если честно, особо туда не смотрю, поэтому и говорю примерно, мне достаточно термометра на царге (в 20см выше куба).

после 84texnar, 28 Дек. 15, 14:32

Паша, это в кубе или в трубе? Запутали меня совсем:-)

Караван, в кубе, и это на прямотоке если.Какая труба? Если гнать с дефом ,то держать в "трубе" дельту в пол градуса или градус, тут от аппарата.

Какая труба?texnar, 28 Дек. 15, 16:15

50мм, мерт длинной. Блин, у меня из автоматики только лискичество, ну всмысле куб не на дровах))) Я по выгнанному продукту ориентируюсь, когда примерно примеси пойдут.

если брага не заражена и не подкисла,в 5%уложишся,можешь еще 5%подголовников взять для самоуспокоения!7721, 28 Дек. 15, 13:41

Ну, не знаю. У меня основная вонь идёт до 7% по объёму в пересчёте на АС. Потом вонь постепенно уменьшается и к 10-11% пропадает совсем. Ещё процентик для перестраховки и получаем 12%.
Это суммарно головы и подголовники.
Вопрос, а как Вы их разделяете и зачем?
Про мои суммарные 12% можно сказать 5% голов и 7% подголовников, а можно сказать 8% голов и 4% подголовников или 3% голов и 9% подголовников. Как правильно?

Вадим П,5% это максим.цифра! Я под выдержку на щепе не отбираю подголовники вообще,а вот в беленьком беру.