В Одессе прошел научно-пракитический семинар,
посвященный Дню печати и рассмотревший вопросы ректификации
и дистиляции. Спасибо всем прибывшим за образцы,приборы и хорошее настроение.
Обсудили почти все насущие вопросы хоумдистиляции вообще,
протестировали напитки в частности. Краткие отчеты в этой ветке. Подробные-в постах.
Одесса-семинар состоялся!!
mjStоrm
Академик
Аджибей
3.2K 2.9K

06 Мая 09, 00:41

Отв.1 06 Мая 09, 08:08
Выжил. Функционирую.
mjStоrm
Академик
Аджибей
3.2K 2.9K

Отв.2 06 Мая 09, 12:52
Наука, брат, трудная штука 
Мы как врачи, которые заражали себя а потом лечились,
изучая и описывая ход болезни.
Другие, использовали их опыт и шли дальше. Так-то!

Мы как врачи, которые заражали себя а потом лечились,
изучая и описывая ход болезни.
Другие, использовали их опыт и шли дальше. Так-то!
Makovka
Игорь
Краснодарский край
9.5K 2.3K

Отв.3 06 Мая 09, 12:56 (через 5 мин)
Мы как врачипочему как у тебя же написано: Лечу алкоголизмом -я думал ты врач
mjStorm, 06 Мая 09, 12:52

Regel
Научный сотрудник
Odessa
358 284

Отв.4 15 Мая 09, 01:55
Ну я как обычно затягиваю пока с фотками и отчетом. Сорри
Regel
Научный сотрудник
Odessa
358 284

Отв.5 26 Мая 09, 00:54
Итак. Как все уже знают форумовка успешно состоялась еще 5-го мая. По традиции небольшой фотоотчет.
После небольших проблем с ориентированием на местности все участники Второго Одесского Семинара Самогонщиков и Ректификаторов переместились в рабочую лабораторию Святослава. Актуальными вопросами для данного семинара являлись:
1. Дегустация продукции
2. Сравнение различных ареометров
3. Работа бражной колоны
Пройдемся по пунктам.
1. В качестве объектов дегустации на данном семинаре были представлены (фото1):
1) Крамбамбуля, любезно предоставленная белорусским коллегой djadja_vova. (Оценка по пятибальной шкале - 4. Как для заводского продукта пилась очень приятно, мягко. Органолептика приятная. Но до домашних не дотягивает, чего-то не хватает)
2) Венгерский травянной бальзам Unicum (травянной бальзам он и в Африке травянной бальзам. Без оценки)
3) Оранжчелло
4) То ли бехеровка, то ли небехеровка от Академика.
5) Калгановая настойка от Святослава
6) Калгановая настойка с добавлением яблока от Святослава.
Настойки были просто замечательными, мне лично более понравилась та что с яблоками.
Радушным хозяином лаборатории для семинара были также припасены куриные крылышки в соусе, и вкуснейшая зайчатина в горшочках.
2) На фото 4 представлены испытываемые ареометры.
1,2 - стандартные ареометры АСП-3 для диапозона 70-100
3,4,6 - ареометр/сахрометр в одном флаконе
5 - буржуйский ареометр от 0 до 100, с погрешностью в 10об.%
3) Были испытаны различные режимы работы бражной колонны.
Список фотографий
1. Предметы дегустации
2,3. MjStorm регулирует работу бражной колонны
4. Ареометры
5. Продукт полученный вовремя семинара
6. Исполнение песни "Но зато мой друг, лучше всех играет блюз", дуэтом Игоря и Святослава на сподручных духовых инструментах (труба из нержавейки пятидесятка и трубка медная).
После небольших проблем с ориентированием на местности все участники Второго Одесского Семинара Самогонщиков и Ректификаторов переместились в рабочую лабораторию Святослава. Актуальными вопросами для данного семинара являлись:
1. Дегустация продукции
2. Сравнение различных ареометров
3. Работа бражной колоны
Пройдемся по пунктам.
1. В качестве объектов дегустации на данном семинаре были представлены (фото1):
1) Крамбамбуля, любезно предоставленная белорусским коллегой djadja_vova. (Оценка по пятибальной шкале - 4. Как для заводского продукта пилась очень приятно, мягко. Органолептика приятная. Но до домашних не дотягивает, чего-то не хватает)
2) Венгерский травянной бальзам Unicum (травянной бальзам он и в Африке травянной бальзам. Без оценки)
3) Оранжчелло
4) То ли бехеровка, то ли небехеровка от Академика.

5) Калгановая настойка от Святослава
6) Калгановая настойка с добавлением яблока от Святослава.
Настойки были просто замечательными, мне лично более понравилась та что с яблоками.
Радушным хозяином лаборатории для семинара были также припасены куриные крылышки в соусе, и вкуснейшая зайчатина в горшочках.
2) На фото 4 представлены испытываемые ареометры.
1,2 - стандартные ареометры АСП-3 для диапозона 70-100
3,4,6 - ареометр/сахрометр в одном флаконе
5 - буржуйский ареометр от 0 до 100, с погрешностью в 10об.%
3) Были испытаны различные режимы работы бражной колонны.
Список фотографий
1. Предметы дегустации
2,3. MjStorm регулирует работу бражной колонны
4. Ареометры
5. Продукт полученный вовремя семинара
6. Исполнение песни "Но зато мой друг, лучше всех играет блюз", дуэтом Игоря и Святослава на сподручных духовых инструментах (труба из нержавейки пятидесятка и трубка медная).

mjStоrm
Академик
Аджибей
3.2K 2.9K

Отв.6 26 Мая 09, 01:07 (через 14 мин)
СПС! Вспомнил-улыбнулся!
C-Bell
Научный сотрудник
Улан-Удэ
1.8K 1.3K

Отв.7 26 Мая 09, 04:31
Сожалею, что не принимал участие и не представил на дегустацию свой кедровый стандарт, но сердцем с вами!
Роман Николаевич
Научный сотрудник
Днепропетровск
1.8K 343

Отв.8 28 Июля 09, 14:26
А это тоже в Одессе, только лет так сто до этого....


mjStоrm
Академик
Аджибей
3.2K 2.9K

Отв.9 28 Июля 09, 15:29
Судя по обилию шляп - это евреи-ортодоксы, увлекающиеся бутлеггерством



сообщение удалено
OAG
Научный сотрудник
Тольятти
474 154

Отв.10 16 Сент. 09, 19:21
Ну а лица то, что прятать? Мы должны героев знать в лицо!
Вот так пройдёш мимо коллеги и не узнаеш. Сколько раз подтверждалось, что земля маленькая и круглая


mjStоrm
Академик
Аджибей
3.2K 2.9K

Отв.11 16 Сент. 09, 19:37 (через 16 мин)
земля маленькая и круглаяНеверно! Земля большая и плоская. И вокруг нее вращается Солнце и планеты.OAG, 16 Сент. 09, 19:21
А тех, кто рассуждает как ты, объявили еретиками и сожгли.
Ну или в крайнем случае оштрафовали в соответствии с АдминКодексом Украины.
OAG
Научный сотрудник
Тольятти
474 154

Отв.12 16 Сент. 09, 19:57 (через 20 мин)
штрафовали в соответствии с АдминКодексом УкраиныПонял.
waltor
Научный сотрудник
Красноярск
1.5K 318
Отв.13 16 Сент. 09, 19:58 (через 2 мин)
Неверно! Земля большая и плоская. И вокруг нее вращается Солнце и планеты.Не,как учит ВЕЛИКИЙ И УЖАСНЫЙ ХОУМДИСТИЛЛЕР-Земля имеет форму цилиндра,все ходят по крыщке,и не знают,что в кубе.А молятся,закатив глаза на Дефлегматор=Солнце.
mjStorm, 16 Сент. 09, 19:37
М развивается всё по
пы.сы.Еретика на костёр из голов!
Regel
Научный сотрудник
Odessa
358 284

Отв.14 16 Сент. 09, 22:35
Ну а лица то, что прятать? Мы должны героев знать в лицо!Кто желает видеть лица - принимает участие в семинарах лично :-)Вот так пройдёш мимо коллеги и не узнаеш. Сколько раз подтверждалось, что земля маленькая и круглая
OAG, 16 Сент. 09, 19:21
андрей андреев
Профессор
Ленинград
3.6K 683

Отв.15 17 Сент. 09, 20:49
Можно в студию рецепт калгановой настойки с добавлением яблока.
SilverShadow
Кандидат наук
Samara
352 83
Отв.16 27 Нояб. 09, 13:38
Ну а лица то, что прятать? Мы должны героев знать в лицо!Я так понимаю, народ шифруется из-за ответственности, имеющейся у самогонщиков, согласно закону Украины. Чтобы не было доказательств, да ешё самолично сделанных и представленных общественности. Ведь форум не только сочувствующие смотреть могут...Вот так пройдёш мимо коллеги и не узнаеш. Сколько раз подтверждалось, что земля маленькая и круглая
OAG, 16 Сент. 09, 19:21
P.S. как-то пропустил пост коллеги mjStorm'а на ту же тему.
mjStоrm
Академик
Аджибей
3.2K 2.9K

Отв.17 03 Апр. 10, 15:30
Очередной Южный региональный(местечковый) семинар состоялся в Одессе.
Темы те-же.
-проблемы и радости ректификации, дистилляции и винокурения.
-достичения форумчас, демонстрация перегонной техники и идей
-дегустация напитков и еды
-пьяные выкрики
Тема ждет дополнений и комментов.
Темы те-же.
-проблемы и радости ректификации, дистилляции и винокурения.
-достичения форумчас, демонстрация перегонной техники и идей
-дегустация напитков и еды
-пьяные выкрики
Тема ждет дополнений и комментов.
aleksej1974
Кандидат наук
Рига
334 49

Отв.18 03 Апр. 10, 15:44 (через 15 мин)
Ребята,вы в следующий раз для публичных фоток маски подготовьте
,можно пофантазировать кому какая лучше пойдет


waltor
Научный сотрудник
Красноярск
1.5K 318
Отв.19 03 Апр. 10, 15:47 (через 4 мин)
Раздали маски кроликов,слонов и алкоголиков,
назначили всё это в зоосаде...
В.С.Высоцкий
назначили всё это в зоосаде...
В.С.Высоцкий