Уже 3 раза с УПО перегонял хорошие объемы. Головы покапельно по 10 часов. Какое нафиг через ПК, я бы с ума сошел. То капает, то нет. Через УПО все идеально.AlexVv78, 27 Апр. 17, 09:26Я думаю с автоматикой. Если да то подскажи какой диаметр отверстия в дроссельной прокладке, а то я автоматику с рук купил с новым клапаном из нержавейки, а там нет этой прокладки.
Дистиллятор с укреплением или пленочная колонна
olegm22
Специалист
Владивосток
148 11


AlexVv78
Профессор
Кострома
2.2K 460

Отв.8241 27 Апр. 17, 10:48 (через 17 мин)
olegm22, здесь я тебе не подскажу. У меня самодельная автоматика с автомобильной форсункой в качестве клапана.
Поспрашивай в теме автоматики на Ардуино.
Поспрашивай в теме автоматики на Ардуино.
Комэск
Профессор
Москва.МО Балашиха.
7.6K 3.6K


Самая лучшая автоматика это жена, у нее есть интелектуальный режим, правда я пока не разобрался в настройках, сбиваются иногда))))doktorbel, 24 Апр. 17, 00:49Респект... тебе похоже продвинутая модель попалась , не всем так везет, некоторым только комплект аварийной сигнализации достается )))
NeoSpritus
Доцент
Кубань
1.4K 551
Отв.8243 27 Апр. 17, 11:09 (через 20 мин)
Через упо, по пару у меня вечно траблы, то вода скачет то еще чо. А тут выставил и ушел.vofffka, 27 Апр. 17, 07:47Так ты доохладитель купил? Без автоматики через УПО отбираешь?
vofffka
Кандидат наук
Москва
390 67

Отв.8244 27 Апр. 17, 11:24 (через 15 мин)
Так ты доохладитель купил? Без автоматики через УПО отбираешь?NeoSpritus, 27 Апр. 17, 11:09ну я купил УПО + малый холодильник, пока отбираю без автоматики ))) - нет ее пока.
единственно что заметил, когда головы начал отбирать, выставил отбор 90 мч/ч, минут 20 температура стояла как вкопаная, что-то около 76° в упо, потом начала скакать, то 82-78-74, примерно так было с пол часа, что это было - хз. Градусники менял, у меня их 3 штуки, то же самое. Потом при отборе тела как стала 76.9, так и закончил отбор в 77.3 - допускается такой залет температуры? Отбор при этом упал с 900 мл на 680-700.
NeoSpritus
Доцент
Кубань
1.4K 551
Отв.8245 27 Апр. 17, 11:43 (через 20 мин)
Потом при отборе тела как стала 76.9, так и закончил отбор в 77.3 - допускается такой залет температуры? Отбор при этом упал с 900 мл на 680-700.vofffka, 27 Апр. 17, 11:24Думаю нормально. Итоговая крепость какая вышла?
Тоже думаю докупать УПО, а то что-то с большими объемами сырца совсем не айс работать стало

Добавлено через 2мин.:
Или уже дефлегматор купить? В принципе то же самое.
vofffka
Кандидат наук
Москва
390 67

Отв.8246 27 Апр. 17, 11:56 (через 13 мин)
Итоговая крепость какая вышла?NeoSpritus, 27 Апр. 17, 11:43с 3 кг сахара вышло 1350 мл 95% второй перегонки.
Или уже дефлегматор купить? В принципе то же самое.NeoSpritus, 27 Апр. 17, 11:43
я тоже хотел так поступить, но потом решил оставить ПК, ведь в ней есть свои прелести, единственный минус по сравнению с дэфом - высота)))) - это для тех у кого на кухне потолки низкие)).
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
7.7K 2K

Отв.8247 27 Апр. 17, 11:57 (через 2 мин)
Или уже дефлегматор купить?NeoSpritus, 27 Апр. 17, 11:43деф компактнее, а упо дешевле будет(если пк уже есть).
Esc
Профессор
Москва
2.2K 2.2K

Отв.8248 27 Апр. 17, 12:27 (через 30 мин)
подскажи какой диаметр отверстия в дроссельной прокладке, а то я автоматику с рук купил с новым клапаном из нержавейки, а там нет этой прокладки.olegm22, 27 Апр. 17, 10:32Диаметр зависит от требуемой скорости отбора.
На практике выглядит примерно так.
Допустим для твоего оборудование при некой спиртуозности навалки и определенной вдуваемой моще оптимальный отбор 1000 мл/час, или 16,6 мл/мин. Открываешь на минуту клапан и изменением диаметра в дросселе добиваешся требуемой величины отбора (16,6мл/мин). Скорость отбора зависит как от диаметра дроссельного отверстия (чем больше дырка, тем резвее капает продукт), так и от столба жидкости над клапаном (чем выше столб, тем больше расход).
Duliks
Доктор наук
Россия
897 418

Отв.8249 27 Апр. 17, 16:02
когда головы начал отбирать, выставил отбор 90 мч/ч, минут 20 температура стояла как вкопаная, что-то около 76° в упо, потом начала скакать, то 82-78-74vofffka, 27 Апр. 17, 11:24
Потом при отборе тела как стала 76.9, так и закончил отбор в 77.3vofffka, 27 Апр. 17, 11:24Вчера делал второй перегон.Головы 250 мл. отбирал 2,5 часа температура стояла как вкопанная 76.8.Отбор тела около 1.7 литра в час.За весь перегон тела плавно поднялась на 0.1 гр.К настройкам прикасался только! два раза:при настройке отбора голов и отбора тела.Продукт получился мягким,ощущение,как воду пьешь.Имхо,пока не стабилизируешь подачу воды и электричества никакое УПО и т.п не поможет.
Юша
Доцент
Москва
1K 279
Отв.8250 27 Апр. 17, 16:30 (через 28 мин)
.Имхо,пока не стабилизируешь подачу воды и электричества никакое УПО и т.п не поможет.Duliks, 27 Апр. 17, 16:02Стабилизация воды и электричества важна когда отбор идет по пару, а при отборе по флегме это уже не так важно, ИМХО.
vofffka
Кандидат наук
Москва
390 67

Отв.8251 27 Апр. 17, 16:39 (через 10 мин)
Имхо,пока не стабилизируешь подачу воды и электричества никакое УПО и т.п не поможет.Duliks, 27 Апр. 17, 16:02Ну я только два раза с упо гнал, поэтому заметил следующее:
При отборе голов покапельно расход воды выставил на 24-25 литров, температура выхода воды была от 36-41 градусов, температура голов была 19-20 градусов.
При отборе тела расход воды тот же, температура выхода воды та же, температура тела 21 градус.
Теперь про стабилизацию воды. Я во время погона в ванной мин 30 мыл банки, бочки + стиралка работала, т.е. из этих наблюдений выяснилосьтолько то, что при отборе воды в ванной, температура выхода воды из аппарата возрастает на 1-2 градуса, что никак не влияет на работу по жидкости.
А так хз, может я ошибаюсь. Но через упо гораздо лучше работать. Я вот все таки думаю что плитка может п..здеть. Надо на работе ЛАТР попросить, через тэн прогнать.
Duliks
Доктор наук
Россия
897 418

Отв.8252 27 Апр. 17, 17:24 (через 45 мин)
Надо на работе ЛАТР попросить,vofffka, 27 Апр. 17, 16:39Латр,работает как регулятор,а не стабилизатор.
Стабилизация воды и электричества важна когда отбор идет по паруЮша, 27 Апр. 17, 16:30Отбор голов через УПО не совсем кошерно.
ifney35
Бакалавр
Меленки
95 6
Отв.8253 27 Апр. 17, 17:43 (через 19 мин)
Уже 3 раза с УПО перегонял хорошие объемы. Головы покапельно по 10 часов.AlexVv78, 27 Апр. 17, 09:26Вот это терпение, а с какого объема то?
vofffka
Кандидат наук
Москва
390 67

Отв.8254 27 Апр. 17, 17:46 (через 3 мин)
Отбор голов через УПО не совсем кошерно.Duliks, 27 Апр. 17, 17:24)))) у всех Пк чтоли?
Можно конечно понять, что на ПК в паре чище отбирается, но по мне - УПО очень и очень. А автоматику прикуплю, ваще на ночь буду ставить)))
Esc
Профессор
Москва
2.2K 2.2K

Отв.8255 27 Апр. 17, 17:58 (через 13 мин)
с упо гнал, поэтому заметил следующее:При отборе голов покапельно расход воды выставил на 24-25 литров, температура выхода воды была от 36-41 градусов, температура голов была 19-20 градусов.При отборе тела расход воды тот же, температура выхода воды та же, температура тела 21 градус.vofffka, 27 Апр. 17, 16:39Объяснение простое.
Головы капельные, тело струйкой. При примерно одном и том же расходе охлаждающей воды, капель успеет охладится до более низкой температуры чем струя. И кое какие цифры по охлаждению.
AlexVv78
Профессор
Кострома
2.2K 460


ifney35, если бы по пару отбирать, то да, терпение нужно иметь. А тут поставил в 6 вечера, будильник завел и иди отдыхай. Утром включил отбор тела и опять отдыхай, только тару менять. Что касается объемов,то 3 затора сектановки в 65 л бочке. 26 кг сахара в них. Вот и считай.
Alex_tyumen
Магистр
Тюмень
280 71

Отв.8257 27 Апр. 17, 19:54
а при отборе по флегме это уже не так важноЮша, 27 Апр. 17, 16:30Почему же не важно? Скачет напряжение, меняется флегмовое число, качество продукта ухудшается. Не просто же так ректификаторы работают на стабилизированных регуляторах напряжения.
Юша
Доцент
Москва
1K 279
Отв.8258 27 Апр. 17, 20:40 (через 46 мин)
Отбор голов через УПО не совсем кошерно.Duliks, 27 Апр. 17, 17:24Чем это не кошерно, если при этом идет стабильный отбор голов, независящий от напора воды?
Конечно, можно отбор голов вести через ПК, но при этом получаем танцы с бубном...то вообще не идет отбор, то льет.
Это кошерно, да?
Добавлено через 6мин.:
Скачет напряжение, меняется флегмовое числоAlex_tyumen, 27 Апр. 17, 19:54Скачки напряжения, если они и есть, не такие большие чтобы так сильно изменить флегмовое число.
Duliks
Доктор наук
Россия
897 418

Отв.8259 27 Апр. 17, 21:40
танцы с бубном...Юша, 27 Апр. 17, 20:40Староват я танцевать,мне больше нравится фильмец,какой-нибудь,во время отбора голов посмотреть.И все стабильно капает,как положено через ПК.