доброго времени суток!
разобрал термос. помогите разобраться из чего сделана внутренняя колба термоса
внутри колбы
и еще вопрос
повлияет ли на качество продукта такое размещение колбы
заранее спасибо!
разобрал термос. не понятен материал внутренней колбы
bibigon-2
Студент
питер
18 2
02 Мая 14, 20:32
Автор был выпивший
Stolz88
Бакалавр
Киров
92 7
Отв.1 03 Мая 14, 14:34
по цвету конечно первое что приходит на ум - медь)) но в термосе ее не может быть.... попробуй шоркнуть напильником, скорее всего покрытие какое то гальваническое, магнитом проверь (зачем то нужно ведь покрытие было). А размещение подобное уменьшит брызгоунос (попадание пены от брыги в готовый продукт) и стенки чуток сконденсируют самые тяжелые примеси (сивуха,вода) подобное улучшение лично я на вкус не замечаю, но то что оно есть - факт
Отв.2 03 Мая 14, 14:50, через 16 мин
повлияет ли на качество продукта такое размещение колбыbibigon-2, 02 Мая 14, 20:32колба пищевая, раз из термоса, значит и температуру держит. котику нравится - это добрый знак))
Бегемотик
Студент
Липецк
14 1
Отв.3 09 Июля 14, 15:53
Всем привет! Чтобы не плодить новых тем, спрошу в этой. Как-то давно в METRO был куплен термос на 400мл полностью металлический, ну только крышка пластиковая. И вот наконец я до него добрался и решил использовать в нашем деле. Но в инструкции обнаружил, что внутренняя часть колбы, которая контактирует с продуктом, покрыта стеклом (ну там так написано: типо нельзя лёд, газировку и ещё что-то, а то может разрушится стеклянное покрытие). Внешне покрытие похоже на матовую нержавейку с шероховатостями. Вроде действительно чем-то покрыто. И если все-таки правда стекло, то каким образом оно нанесено на колбу? Может каким клеем или гальваникой как-то. И если стекло (скорее всего пыль стеклянную) приклеили, то как он (клей)будет реагировать с горячими парами? Может кто сталкивался с такими покрытиями?