А может проблема в слабом или нетренированном обонянии?
Вот Ryzhkov76 тоже на это жаловался .
Может привлечь кого нибудь в качестве сомелье?
Отобрал головы. Они не воняют. В чем ошибка?
Отв.20 15 Мая 14, 09:16
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K
Отв.21 15 Мая 14, 09:18, через 3 мин
FOX65, Я ж и говорю, там отбирали головы с жидкости с которой уже дважды отбирали головы. Ректификационно и многочасово. А это была третья рекификация. Отбор на момент вынюхивания был капля в две секунды, и жидкость очень быстро испарялась.
FOX65
Профессор
Судиславль
7.9K 1.6K
Отв.22 15 Мая 14, 09:35, через 17 мин
капля в две секунды,Владимир 1970, 15 Мая 14, 09:18Володь,я про его случай говорю,а не тебе советую.
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K
Отв.23 15 Мая 14, 10:07, через 33 мин
FOX65, Да я понимаю, Вить, я просто в академическом плане про фракцию в головах, которая практически не пахнет, просто я до сих пор с таким не сталкивался, как раз потому что больше дистилляторщик а не ректификатор. В случае ТС само собой головы размазаны и разбавлены щедро спиртом. Вот с таких голов спирт бы на РК добывать, любой ректификатор бы не отказался. Клондайк просто. Понятно что на подобии аламбика головы чисто не отберешь, хоть каплями, хоть полкаплями. Но скорость ему однозначно надо снижать значительно, струйка это перебор.