Московская встреча "ЛЕТО2014" . 11 - 12 - 13 июля.

127L, не, у меня нет ЭТАЛОННОГО раствора!
Я могу привезти марганцовки, фотик со штативом  и пробирки и сделаем фотоотчет! А там уже коллегиально выберем где "цвет семги"!

Я принимал активное участие в теме по пробу Ланга, даже предложил цифровой алгоритм измерения скорости изменения цвета. Однако участники дискуссии не захотели принять во внимание то, что не стоит зацикливаться на "цвете семги", а нужно рассматривать скорость изменения цвета, и все уперлось в "эталонный раствор". Уперлось потому, что в домашних условиях можно получить спирт для которого проба Ланга будет составлять 30 - 40 минут. Для спирта сделанного по ГОСТу, кажется 20 уже норма. В итоге я сделал эталонный раствор по рецепту который был указан в руководстве, но цвет этого раствора ни как не походил на цвет семги.

Не нужно и какого коллегиального выбора, нужен ЭТАЛОН, если не умеем думать и считать вторую производную.

Все для эталонного раствора у меня есть, - пишите навеску реактивов, которая на ваш взгляд максимально даст нужный цвет.

Руководство по пробе Ланга в аттаче, у меня есть хлорид кобальта и дихромат калия.

Тема по заочной дегустации: [Заочная (домашняя) дегустация московской встречи ЛЕТО2014]

Потенциальных дегустаторов прошу отмечаться там.

Господ конкурсантов, не желающих выставить свои напитки в заочный конкурс прошу сообщить. Группы заочников определю после окончания приёма заявок.

Третий, анкета на наливку.

Готов участвовать в группе БРЕНДИ-чача, ВОДКА. Анкета позже. Литр спирта на дегустацию вне конкурса если некуда впихнуть.  Всё передам с VB- Володей.

Парни , нужен совет .
Где лучше свернуть на нашу лужайку со стороны Нижнего , на повороте на Электрогорск или в Ногинске ?
Вроде по киллометражу одно и тоже , а вот какое состояние дороги не знаю , может подводные камни какие есть ?
В " Лесные пруды " ехал через Ногинск ,в принципе понравилось .
Спасибо !!!
П.С.
Кстати , в Нижнем объездную не сделали ?

Лучше на вторую бетонку. Поворот на Сергиев Посад. Подробнее всем зашлю в лс скоро

Sasha 1,

Кстати , в Нижнем объездную не сделали ?Sasha 1, 29 Июня 14, 14:39

К сожалению нет.

Анкета на водку, чачу, спирт на коллектив.

где карта?

Рисую.

Привет Борис, Мы готовы оказать помощь в организации, а именно могу быть диспетчером размещения (в прошлом году был, поляну знаю) и во время проведения дегустации можем помочь.

Разослал информацию по проезду. Если кто-то не получил - сообщите. Повторю.

С меня заявочка на основной конкурс.

Коллеги! Я к сожалению не смогу приехать. Увы... Образцы продукции на конкурсы с кем-нибудь передам.

Григорий, жаль. Сообщи, с кем образцы передашь.

Григорий, собираюсь ехать в пятницу, могу прихватить твои образцы

Спасибо за предложенную помощь!

Образцы уже доставлены к Шаману 72. Он обещал их не пить и в целости доставить на встречу.

Как пойдет!?

Господа  участники и конкурсанты !

Приём заявок на дегустационные конкурсы окончен!

=======================

Уважаемые кулинары, планирующие что-либо приготовить в походно-конкурсной программе. К моменту приезда на семинар определитесь с блюдом и не забудьте сообщить по прибытию вашу тему и согласовать время.

=======================

По прежнему нужны помощники по проведению кулинарного, оформительского конкурсов.
[сообщение #11996081]

=======================

Основные закупки сделаны, призы ждут победителей!