В моей пивоварне нет маркетинга и отдела продаж. И вообще нет наемных сотрудников, кроме бухгалтера. И варю пиво я, а Женя и Кирилл мне активно помогают. Но хочется помочь реализовать домашним пивоварам свои идеи(когда то я мечтал сварить пиво в промышленной пивоварне). Поэтому объявляю мини-конкурс
Ищу домашнего пивовара, который может варить вкусное пиво. Участники предоставляют образцы пива. Я, Женя и Кирилл дегустируем это пиво и отбираем наиболее сбалансированное и вкусное пиво. Желательно без безумной засыпи хмеля или сверхвысокой плотности, которое забивает вкус и аромат, а также не приветствуется пиво, которое требует длительной выдержки. Потом ждем в гости победителя конкурса. Мы с ним варим пиво и указываем на бутылке, что это пиво сварил он. Потом это пиво пускаем в продажу(у меня есть сертификаты и т.п.). Часть дохода от продажи получает пивовар. Т.е он не только имеет возможность сварить много пива, но и заработать
Конкурс для домашних пивоваров
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
21 Мая 14, 19:49
Кент
Магистр
Краснодарский край, Кроп-Сити
256 144
Отв.1 21 Мая 14, 20:22, через 34 мин
Привет, Рустам!
Готов участвовать в конкурсе. Есть что предоставить на дегустацию, согласно требованиям. Куда высылать и в какие сроки?
Готов участвовать в конкурсе. Есть что предоставить на дегустацию, согласно требованиям. Куда высылать и в какие сроки?
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.2 21 Мая 14, 20:36, через 15 мин
Кент, Отправлять лучше транспортной компанией(оптимально автотрейдинг, пэк или желдорэкспедиция). 0,5 литра каждого образца. Свои данные вышлю в личку. Жестких сроков не ставлю, т.к. примерно раз в месяц могу найти свободную цкт и ингредиенты для такой варки
ys1797
Доцент
Санкт-Петербург
1K 339
Отв.3 21 Мая 14, 20:40, через 4 мин
Прикольная тема.
Но, стилей пива очень много. Вот сейчас жарко - время пшенички и витов. Не каждый дом.пивовар может позволить себе хотяб +18, при 33 за бортом.
Хоть какого типа пива требуется в общих чертах?
Но, стилей пива очень много. Вот сейчас жарко - время пшенички и витов. Не каждый дом.пивовар может позволить себе хотяб +18, при 33 за бортом.
Хоть какого типа пива требуется в общих чертах?
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.4 21 Мая 14, 20:47, через 8 мин
Стилей очень много и никаких ограничений нет. Я вот недавно варил Сахти и Грюйт : оба необычные
По образцам мне нужно понять, что человек может варить сбалансированное вкусное пиво. Плотность выше 18% и использование большого количества хмеля будет минусом
По образцам мне нужно понять, что человек может варить сбалансированное вкусное пиво. Плотность выше 18% и использование большого количества хмеля будет минусом
DRY
Кандидат наук
Теперь Москва
459 87
Отв.5 22 Мая 14, 17:13
C 12 по 15 июня буду в Нижнем, могу своего пшеничного завезти..
А сколько надо?
А сколько надо?
Maistra
Научный сотрудник
Литва
2.9K 2.6K
Отв.6 22 Мая 14, 18:31
Rust, Классно придумали, это мечта каждого домпивовара, да и посоревноватся интересно и получить мнение и оценку своих трудов от более опытных.
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.7 22 Мая 14, 18:33, через 2 мин
DRY, 12 или 13 июня планируется экскурсия по пивоварне, заезжай 0,5 литра хватит.
Кент
Магистр
Краснодарский край, Кроп-Сити
256 144
Отв.8 22 Мая 14, 19:39
Раймис, а ты не желаешь принять участвие в проекте?
Хочется с тобой посоревноватся .
Свое участвие подтвердил, Рустаму, в ЛС.
Ваш ход, Маэстро. )))
Хочется с тобой посоревноватся .
Свое участвие подтвердил, Рустаму, в ЛС.
Ваш ход, Маэстро. )))
Sasha 1
Академик
Магнитогорск
1.4K 260
Отв.9 22 Мая 14, 19:58, через 20 мин
Рустам , а более-менее бюджетный вариант расселения можно организовать ?
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.10 22 Мая 14, 20:27, через 29 мин
Sasha 1, в хостеле четырехместный номер 1800 рублей, т.е. 450 руб за человека. Гостиницу могу найти по 2200 руб за двухместный номер
Sasha 1
Академик
Магнитогорск
1.4K 260
Отв.11 22 Мая 14, 20:41, через 15 мин
Ок !!!
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.12 22 Мая 14, 20:49, через 8 мин
Только мне нужно заранее знать, чтобы решить с проживанием
Maistra
Научный сотрудник
Литва
2.9K 2.6K
Отв.13 22 Мая 14, 21:12, через 23 мин
Кент, Было бы прикольно, но не очень представляю как пиво переправить.
SlavaKo
Доцент
USA
1.3K 2.6K
Отв.14 23 Мая 14, 06:25
Рустам, хорошее дело ты затеял. Ты хоть отпишись потом о результатах конкурса. Можно и с рецептами, если пивовары будут не против.
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.15 26 Мая 14, 20:20
SlavaKo, Обязательно расскажу о победителях. А насчет рецептов- к будущим победителям
Ksyusha
Научный сотрудник
Moscow
3.2K 1.5K
Отв.16 27 Мая 14, 13:36
Rust, Рустам, едем точно, даты уточню ближе к 5 июня, я с Аней и Нахаловка с Наташей, хостел нас устраивает, везем пива на пробу, мяска на шашлык, ну и так, чтобы всем отдохнуть, НН встречайте, любим, целуем, едем
Sasha 1
Академик
Магнитогорск
1.4K 260
Отв.17 27 Мая 14, 14:17, через 41 мин
Так всё-таки минивстреча намечается ?
Я с 5 по 8 не смогу , а вот на следующих выхах с удовольствием , т.е . 13-14-15
Я с 5 по 8 не смогу , а вот на следующих выхах с удовольствием , т.е . 13-14-15
Григорий
Научный сотрудник
Москва
1.5K 1.2K
Отв.18 27 Мая 14, 14:45, через 28 мин
Рустам, а меня пригласите? Ничего если я с женой и ребенком приеду?
Пиво скорее всего не привезу, оно неожиданно кончилось.
Выходные с 12 по 14 для нас очень удобно.
Пиво скорее всего не привезу, оно неожиданно кончилось.
Выходные с 12 по 14 для нас очень удобно.
Тот Самый
Научный сотрудник
Москва
1.5K 911
Отв.19 27 Мая 14, 15:05, через 21 мин
тоже хочу поучавствовать в конкурсе, а если сложится, то и приехать)