Отбор голов. Есть вопрос.

Всем привет. Созревает сахарная брага (4 кг сахара, 20 л воды). По методике, при втором перегоне с такого количества сахара нужно снять 200 мл голов (50 мл с 1 кг сахара). У меня аппарат маленький, придется дистилляцию разделить на два раза: получу два раза ну где-то по 2,5-3 литра СС. Хочу сделать разные настойки (с закладкой в сухопарник), отсюда вопрос: сколько снимать голов с каждого из этих двух заходов? по 200 мл два раза многовато как-то. Спасибо.

GekaPTZ,а ты считай от абсолютного спирта 8-10%, дели пополам и отбирай сколько выйдет.