Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации.
Модератор: SlavaKo
23K 37
Скорая помощь или ест... мамон, Вчера, 22:32
Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.
17K 39
Молоко в жизни самого... Гарик 061, Вчера, 17:54
Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья
2K 14
Брага в 19л ПЭТ бутыл... снеговик, Сегодня, 01:51
Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.
29K 47
Первый самогон для на... Григорий C, Вчера, 20:57
Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья.
Модератор: zapchem
68K 95
Холодное осахаривание... Водкин, Сегодня, 00:36
Подразделы: Хлебное вино
Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.
Модератор: Хмель
26K 30
Фруктовый дистиллят п... Андрей_СПБ, Сегодня, 01:26
Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона.
29K 71
Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов.
Модераторы: Серж 1, breee3
24K 98
Лабораторные исследов... Григорий C, Сегодня, 00:08
Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.
Модератор: mjStоrm
29K 52
Маринованные чипсы Триод, Сегодня, 00:01
Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.
116K 2K
Скорая помощь новичка... berezikoff, Сегодня, 02:56
Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.
11K 51
Спиртовой поршень для... Kasperys, Вчера, 20:33
Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.
4K 19
очистка ПОЛИФЕПАНОМ Chicha, 05 Дек 17, 03:28
Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.
16K 382
Недоректификат снеговик, Сегодня, 02:24
Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел
Модераторы: Zapal, dmitriy79, m16, breee3
134K 441
БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УН... Efisher, Сегодня, 01:10
Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д.
Модераторы: dmitriy79, m16, breee3, zapchem
39K 98
Работа с непрерывной ... azgalorr, Сегодня, 02:55
Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д.
Модераторы: dmitriy79, m16, breee3
5K 39
Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы.
Модераторы: Zapal, mak, m16
16K 125
Маленькие хитрости снеговик, Вчера, 18:40
Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение.
Модераторы: Zapal, mak, m16, woddy
33K 130
Попытка автоматизации... MOR_IV, Сегодня, 01:12
Сделай сам
Конструирование полезных мелочей.
Модератор: Alex-8888
5K 77
Подъемник для погреба для... Сибирячка, Вчера, 21:07
Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними.
Модератор: Alex-8888
13K 89
3Д принтер как инстру... Kotische, Вчера, 23:01
Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров.
Модераторы: Zapal, mak, m16
23K 130
PID термоконтроллер R... intmoney, Сегодня, 02:48
Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов.
Модераторы: Zapal, mak, m16
13K 263
Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д.
Модераторы: Zapal, Alex-8888
23K 569
Быстросъемы не снимаю... снеговик, Сегодня, 01:30
Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки.
Модераторы: Третий, Калеваныч
8K 63
Вина и сидры из конце... s_s_s, 09 Дек 17, 21:10
Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин.
Модераторы: Третий, Калеваныч
10K 69
Вино из Изабеллы bst, Вчера, 23:53
Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Калеваныч
4K 143
Можно ли смешивать ма... Goodwyn, 07 Дек 17, 16:19
Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи
Модераторы: Третий, Сулейман
8K 62
Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара.
Модераторы: Третий, Сулейман
22K 122
Первая варка пива. Пе... alexmw2006, Сегодня, 00:01
Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell
22K 108
American IPA (горькое... Морис, Сегодня, 00:11
Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман
4K 33
Карбонизация пива – э... eagle000740, 09 Дек 17, 22:42
Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман
21K 126
Выбор мельницы для по... UltimaX, Вчера, 23:18
Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман
15K 126
Разговоры пивоваров о... BrewmasteR-kld, Вчера, 16:59
Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Сулейман
18K 99
Запах ацетона в пиве Константин Москов, Сегодня, 01:01
Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. ©
Модератор: Третий
85K 673
Ром из тростникового ... Kycok Caxapa, Сегодня, 02:02
Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции.
13K 160
Какие вы встречали по... Mungash, 06 Дек 17, 14:40
Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток.
17K 54
Свои этикетки. strelec_76, Вчера, 22:52
Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных.
3K 162
Убавляет ли градус до... EugeneD, 06 Дек 17, 14:09
Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;)
Модераторы: Ksyusha, Camomilla, engine-ex
18K 438
Куринная ветчина в па... berezikoff, Сегодня, 02:44
Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение.
Модераторы: Ksyusha, engine-ex
4K 48
Горячее копчение сала... SHTOFF, 05 Дек 17, 18:20
Кухонный инвентарь
Модераторы: Ksyusha, engine-ex
14K 46
Копчение снеговик, Сегодня, 02:12
Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д.
Модераторы: Ksyusha, musafed
20K 142
Московская зимняя ВСТ... lion999, Сегодня, 02:29
Общение по интересам
Модератор: Ksyusha
72K 623
Записки сумасшедшего ... Лёлик18, Сегодня, 01:35
Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов.
Модераторы: mak, Ksyusha
15K 213
Этого могло не случит... andrey762, Вчера, 17:27
Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.
Модератор: Miroschnik
5K 115
Ласкает взор и душу г... АлкоХимик, Вчера, 18:50
Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.
9K 41
Тех. поддержка по Мар... Андрей, Вчера, 17:16
Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 87 Гости: 64
Max. сегодня: 243, (2997 - 19 Окт 17)