Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации.
Модератор: SlavaKo
24K 39
Скорая помощь или ест... Юша, Вчера, 10:10
Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.
18K 39
Кто какими дрожжами п... Романи, 24 Май 18, 15:54
Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья
2K 15
Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.
31K 47
Водка из сахара vano11, Сегодня, 21:10
Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья.
Модератор: zapchem
76K 96
Брага из ячменного со... MAKEDONSKY1977, Сегодня, 22:46
Подразделы: Хлебное вино
Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.
Модератор: Хмель
27K 32
Рецепт чачи. Грузинск... IsDoR, 21 Май 18, 20:53
Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона.
32K 71
Перегонка браги Vagabond0960, Сегодня, 21:50
Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов.
Модераторы: Серж 1, breee3
26K 99
Бентонит для очистки ... СТ60, Вчера, 08:34
Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.
Модератор: mjStоrm
33K 53
Использование опилок,... Papic, Сегодня, 21:36
Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.
124K 2K
Скорая помощь новичка... Сергей_F, Сегодня, 22:35
Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.
14K 52
Скорость отбора голов usmilos, Вчера, 18:28
Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.
4K 19
Обработка щелочью и ... михаил65, 19 Апр 18, 23:10
Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.
18K 392
Недоректификат Улий, 24 Май 18, 15:17
Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел
Модераторы: Zapal, dmitriy79, m16, breee3
142K 444
БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УН... VF56, Сегодня, 18:02
Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д.
Модераторы: dmitriy79, m16, breee3, zapchem
40K 100
Дистилляторы. Самогон... zapchem, Вчера, 18:31
Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д.
Модераторы: dmitriy79, m16, breee3
6K 41
Разделённая труба Миша Z, 17 Май 18, 01:58
Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы.
Модераторы: Zapal, mak, m16
16K 127
наклонный деф+гофра vano11, Сегодня, 21:38
Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение.
Модераторы: Zapal, mak, m16, woddy
36K 137
Автоматика дистилляци... Hold, Сегодня, 20:50
Сделай сам
Конструирование полезных мелочей.
Модератор: Alex-8888
5K 79
Зернодробилка из болг... VAN73, 16 Май 18, 08:03
Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними.
Модератор: Alex-8888
14K 89
Технология: Способы п... gxtkjdjl, 23 Май 18, 22:01
Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров.
Модераторы: Zapal, mak, m16
23K 132
Регулятор мощности . Hold, Сегодня, 20:46
Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов.
Модераторы: Zapal, mak, m16
14K 272
Помехи от РМ , способ... region71, Сегодня, 22:01
Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д.
Модераторы: Zapal, Alex-8888
22K 591
Место установки термо... Круизер, Сегодня, 04:38
Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки.
Модераторы: Третий, Калеваныч
8K 63
Наш сад. Уход за плод... Alllambic, Сегодня, 19:56
Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин.
Модераторы: Третий, Калеваныч
11K 72
Красное сухое вино по... Семённ, Вчера, 12:07
Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Калеваныч
4K 148
Стерилизация бутылок ... MAKEDONSKY1977, Сегодня, 17:45
Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи
Модераторы: Третий, Сулейман
9K 61
Пивные дрожжи: примен... INv1ze, 21 Май 18, 16:03
Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара.
Модераторы: Третий, Сулейман
23K 123
Первая варка пива. Пе... maxakal, Вчера, 21:21
Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell
24K 109
Рецепт приготовления ... Vladimir_N, Сегодня, 22:33
Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман
5K 33
Брожение при низких и... Третий, 09 Май 18, 08:25
Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман
23K 129
Обсуждение вариантов ... igoryasha, Сегодня, 12:38
Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман
16K 127
Oslobrygg - интернаци... NormanOslo, Вчера, 12:08
Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Сулейман
20K 108
Вопросы начинающих пи... foxer, Сегодня, 09:59
Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. ©
Модератор: Третий
90K 679
Рецепт джина. Можжеве... usmilos, Сегодня, 22:35
Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции.
13K 161
Cамый лучший коньяк Витольд Абрамович, 17 Май 18, 14:34
Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток.
16K 56
Свои этикетки. Alkomouse70, Сегодня, 19:08
Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных.
3K 171
Вопрос по вишневой на... NeoSpritus, Вчера, 22:47
Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;)
Модераторы: Ksyusha, Camomilla, engine-ex
19K 443
Хамон и прочий окорок... sashaquatro, Сегодня, 10:16
Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение.
Модераторы: Ksyusha, engine-ex
4K 49
Рецепты шашлыка Матос, 15 Май 18, 11:37
Кухонный инвентарь
Модераторы: Ksyusha, engine-ex
15K 47
Автоклав svarnoy, 22 Май 18, 19:19
Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д.
Модераторы: Ksyusha, musafed
22K 157
4 съезд винокуров в Ч... Jurysch, Сегодня, 18:50
Общение по интересам
Модератор: Ksyusha
74K 636
А спорт тут есть? faroy, Сегодня, 22:37
Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов.
Модераторы: mak, Ksyusha
21K 223
Что пишет пресса за с... игорь223, Сегодня, 04:31
Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.
Модератор: Miroschnik
5K 116
Фотографии Pyannikov, 24 Май 18, 21:00
206K 146
Питер. TommyBoy, Сегодня, 22:30
Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.
9K 42
Тех. поддержка по Фор... Андрей, 24 Май 18, 01:04
Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 163 Гости: 94
Max. сегодня: 220, (2997 - 19 Окт 17)