Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации.
Модератор: SlavaKo
18K 40
Скорая помощь или ест... berezikoff, Вчера, 02:43
Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.
20K 39
Добавки для брожжения... SA1348, Сегодня, 07:42
Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья
4K 15
Бражная гравицапа Урий, Сегодня, 12:37
Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.
37K 49
Первый самогон для на... rueda, Сегодня, 11:47
Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья.
Модератор: zapchem
87K 96
Брага из крахмала на ... Gabriel 61, Вчера, 15:17
Подразделы: Хлебное вино
Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.
Модератор: Хмель
33K 36
Анализ винных и плодо... Daniil, Сегодня, 12:43
Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона.
36K 73
работающие с тарельча... Николаич66, 15 Авг. 19, 17:55
Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов.
Модератор: breee3
27K 102
Очистка яичным белком Kolew, Вчера, 23:02
Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.
Модератор: mjStоrm
43K 58
Обсуждение купленных ... Андрей Пав, Сегодня, 11:59
Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.
144K 2K
Скорая помощь новичка... Антел, Сегодня, 13:12
Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.
18K 53
Технология ректификац... андрей1981кгту, Сегодня, 07:57
Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.
5K 20
Результаты лабораторн... pivopiv, 01 Июля 19, 23:52
Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.
21K 403
Недоректификат zyazya, 15 Авг. 19, 08:49
Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел
Модераторы: Zapal, dmitriy79, m16, breee3
153K 449
Ароматные спирты. Обо... alexander76, Сегодня, 13:30
Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д.
Модераторы: dmitriy79, m16, breee3, zapchem
43K 102
Аламбик своими руками... Полугаров, Сегодня, 07:19
Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д.
Модераторы: dmitriy79, m16, breee3
8K 42
Нижний узел отбора Vagabond0960, Вчера, 22:33
Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы.
Модераторы: Zapal, mak, m16
18K 130
Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение.
Модераторы: Zapal, mak, m16, woddy
41K 148
Автоматика АВВИ gikrus, Сегодня, 09:53
Сделай сам
Конструирование полезных мелочей.
Модератор: Alex-8888
7K 87
Замена витона на сили... Robohim, Вчера, 12:11
Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними.
Модератор: Alex-8888
14K 89
Сверление нержавейки Александр Л, 28 Июля 19, 20:14
Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров.
Модераторы: Zapal, mak, m16
24K 139
ШИМ-2 и РМ-2 автомат... митрик, Сегодня, 13:16
Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов.
Модераторы: Zapal, mak, m16
15K 292
Клапан для автоматиза... Миша Z, Сегодня, 11:51
Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д.
Модераторы: Zapal, Alex-8888
23K 622
царга 63мм подбор нас... FOX65, 13 Авг. 19, 04:07
Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки.
Модераторы: Третий, Калеваныч
8K 62
Сидр. Как сделать что... жора 444, Вчера, 19:40
Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин.
Модераторы: Третий, Калеваныч
13K 74
Сухие виноградные вин... solo777, Сегодня, 00:41
Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Калеваныч
5K 172
Контакт с металлом пр... Serg6619, Сегодня, 10:53
Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи
Модераторы: Третий, Сулейман
9K 64
Календарь деревенског... bob72b, 15 Авг. 19, 10:09
Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара.
Модераторы: Третий, Сулейман
24K 123
Приготовление пива из... andrusha61, 12 Авг. 19, 06:34
Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell
25K 110
Рецепт Hoegaarden BrewmasteR-kld, 05 Авг. 19, 14:24
Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман
5K 33
Карбонизация пива – э... Пиво-Виски, 15 Авг. 19, 15:13
Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман
25K 130
Средства измерения и ... ryka2222, Вчера, 11:33
Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман
14K 119
Как выглядит наше гот... vlad222, 13 Авг. 19, 16:54
Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения.
Модераторы: Третий, victorchik
3K 16
Открыл официально пив... Rust, 08 Авг. 19, 13:35
Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Сулейман
23K 133
Сколько можно хранить... мамон, 14 Авг. 19, 09:43
Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. ©
Модератор: Третий
103K 706
Рецепт абсента (класс... Дедушка Самогонщик, Сегодня, 11:45
Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции.
13K 162
Виски Джек Дэниэлс dee, Вчера, 16:56
Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток.
19K 56
Свои этикетки. Sonologist, Сегодня, 06:53
Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных.
4K 183
Отдых в стекле vano11, 08 Авг. 19, 19:45
Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;)
Модераторы: Ksyusha, Camomilla
21K 455
Хамон и прочий окорок... satrap, Вчера, 10:45
Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение.
Модератор: Ksyusha
4K 51
Блюда на садже Капитан_Немо, 13 Авг. 19, 15:12
Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha
20K 53
Автоклав Сергей 1975-1, Сегодня, 10:56
Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д.
Модераторы: Ksyusha, musafed
28K 179
Общение по интересам
Модератор: Ksyusha
72K 654
Не хочу на рыбалку SaZaN75, Сегодня, 10:40
Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов.
Модераторы: mak, Ksyusha
21K 233
Говорит Воронеж . Кто... Cranium, 12 Авг. 19, 21:25
Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.
Модератор: Miroschnik
5K 117
Интересные бутылки MiloslavskiyV, 19 Мая 19, 22:56
Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.
11K 42
Хочу стать модераторо... Posol89, Сегодня, 13:23
Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 177 Гости: 139
Max. сегодня: 204, (3080 - 11 Янв. 19)