Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации.
Модератор: SlavaKo
18K 40
Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.
19K 39
Дрожжи наше Всё terem1975, 15 Июня 19, 00:10
Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья
4K 15
Бражная гравицапа Пикаль, Вчера, 15:26
Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.
36K 49
Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья.
Модератор: zapchem
87K 97
Подразделы: Хлебное вино
Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.
Модератор: Хмель
32K 36
Рецепт чачи. Грузинск... vanchello, Вчера, 20:53
Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона.
36K 73
Вторая перегонка berezikoff, Вчера, 23:14
Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов.
Модератор: breee3
27K 102
Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.
Модератор: mjStоrm
42K 56
Использование опилок,... berezikoff, Сегодня, 00:59
Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.
142K 2K
Скорая помощь новичка... MBoogie, Сегодня, 00:49
Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.
18K 53
Технология ректификац... ВОблин, Сегодня, 00:29
Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.
5K 20
Результаты лабораторн... 7721, 09 Июня 19, 12:52
Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.
21K 404
Полученный спирт плох... Илья999, Сегодня, 00:23
Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел
Модераторы: Zapal, dmitriy79, m16, breee3
152K 449
Выбор самогонного обо... maxakal, Вчера, 22:02
Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д.
Модераторы: dmitriy79, m16, breee3, zapchem
42K 102
Работа с непрерывной ... Урий, 15 Июня 19, 01:52
Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д.
Модераторы: dmitriy79, m16, breee3
8K 42
Нижний узел отбора zyazya, Вчера, 20:19
Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы.
Модераторы: Zapal, mak, m16
18K 129
Маленькие хитрости Kolew, Вчера, 21:02
Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение.
Модераторы: Zapal, mak, m16, woddy
41K 147
Сделай сам
Конструирование полезных мелочей.
Модератор: Alex-8888
6K 84
Замена витона на сили... Миша Z, 13 Июня 19, 17:06
Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними.
Модератор: Alex-8888
14K 89
Медь или нержавейка? ... Вадим П, Вчера, 09:00
Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров.
Модераторы: Zapal, mak, m16
25K 139
ШИМ-2 и РМ-2 автомат... gxtkjdjl, 13 Июня 19, 10:41
Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов.
Модераторы: Zapal, mak, m16
15K 291
Мои эксперименты skalinas, Вчера, 23:44
Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д.
Модераторы: Zapal, Alex-8888
23K 617
Куб из чего сделать? dee, 07 Июня 19, 23:00
Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки.
Модераторы: Третий, Калеваныч
8K 62
Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин.
Модераторы: Третий, Калеваныч
13K 74
Портвейн ( крепленое ... Flokpulman, 15 Июня 19, 20:35
Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Калеваныч
5K 168
О винограде:агротехни... Gabriel 61, 10 Июня 19, 19:52
Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи
Модераторы: Третий, Сулейман
9K 64
Российский солод Третий, 06 Июня 19, 11:56
Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара.
Модераторы: Третий, Сулейман
24K 123
Домашнее пиво для нач... Михаил_161, Вчера, 13:54
Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell
25K 110
Пшеничное пиво. рецеп... мамон, Вчера, 05:42
Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман
5K 33
Устройства для розлив... АлкоХимик, 09 Июня 19, 11:45
Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман
25K 130
Дезинфекция пивоварен... DmiiP, 13 Июня 19, 20:10
Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман
14K 119
Как выглядит наше гот... gogolzmej, 14 Июня 19, 11:57
Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения.
Модераторы: Третий, victorchik
3K 16
Пивоварня как инвести... Пиво-Виски, 07 Июня 19, 05:35
Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных.
Модераторы: Третий, Сулейман
23K 131
Вопросы начинающих пи... doc64, 09 Июня 19, 20:00
Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. ©
Модератор: Третий
102K 703
Настойка на скорлупе ... Дедушка Самогонщик, Вчера, 23:44
Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции.
13K 162
Какую крепость самого... Шухер, 15 Июня 19, 10:03
Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток.
18K 56
Свои этикетки. WanhaKettu, Вчера, 10:52
Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных.
4K 182
Отдых в стекле Sasha Matrosov, 10 Июня 19, 10:12
Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;)
Модераторы: Ksyusha, Camomilla
21K 455
Хамон и прочий окорок... Andrianov, Сегодня, 00:10
Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение.
Модератор: Ksyusha
4K 50
Рецепты шашлыка V.Vladimir, 07 Июня 19, 14:47
Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha
20K 53
Автоклав Sana956, 08 Июня 19, 11:49
Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д.
Модераторы: Ksyusha, musafed
27K 178
Общение по интересам
Модератор: Ksyusha
72K 653
Не хочу на рыбалку Дедушка Самогонщик, Вчера, 21:20
Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов.
Модераторы: mak, Ksyusha
21K 231
Говорит Воронеж . Кто... родион владимирович, Вчера, 22:10
Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.
Модератор: Miroschnik
5K 117
Интересные бутылки MiloslavskiyV, 19 Мая 19, 22:56
Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.
10K 42
Рекомендации по повед... ZaharKD, 14 Июня 19, 13:46
Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 67 Гости: 57
Max. сегодня: 135, (3080 - 11 Янв. 19)