Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Ответы в темах

21:57 Кипит - не кипит

21:22 Практическое применение вакуума (точнее - понижения давления) в винокурении

21:05 Полезные товары с AliExpress и других магазинов. Поиск и обсуждение.

20:57 Не совсем польский буфер. Взгляд из России))

20:27 Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

19:02 Кто какими дрожжами пользуется?

17:22 Кальвадос. Яблочный дистиллят из чистого сока.

15:21 Рецепт вина из черной смородины

13:28 Доступная автоматика HelloDistiller на Ардуино Мега 2560

13:26 Что пишет пресса за самогон

Последний ответ

Информация

Общая информация
Литература, инструкции, презентации. Модератор: SlavaKo

32K 44

Скорая помощь или ест... tmc, Вчера, 21:12

Развитие ХоумДистиллера
Планы, идеи, предположения и пожелания по развитию ресурса.

410 6

История форума в совр... Лесник 2, 27 Мая 25, 17:05

Товары и услуги

AliExpress, Барахолка, Поиск, Обсуждение товаров, Конфликты.

Последний ответ

Дистилляция

Компоненты браги и самогона
Дрожжи, вода и ее подготовка, разбавление самогона.

26K 41

Кто какими дрожжами п... СМР, Вчера, 19:02

Сбраживание
Общие вопросы сбраживания любых видов сырья

6K 19

Бражная гравицапа Vovas, 12 Авг. 25, 09:58

Сахарный самогон
Получение и доработка самогона из сахара.

42K 52

Бражный калькулятор Окengine, 07 Июля 25, 07:41

Зерновой самогон
Получение и доработка самогона из зерна и др. крахмалосодержащего сырья. Модератор: Nick_KRD

108K 106

Гречишный виски. WDW, 04 Авг. 25, 16:40

Подразделы: Хлебное вино

Фруктовый самогон
Получение и доработка самогона из фруктов и ягод.

45K 39

Кальвадос. Яблочный д... Papic, Вчера, 17:22

Перегонка
Тонкости перегонки браги и самогона. Модератор: Nick_KRD

43K 74

Многократная укрепляю... chel-don, 12 Авг. 25, 06:41

Очистка самогона
Способы очистки самогона. Результаты анализов. Модератор: breee3

28K 102

Колонка для углевания... Экс-трактор, 07 Авг. 25, 17:31

Выдержка самогона
Стабилизация и выдержка спиртов. Дубовые бочки и щепа.

67K 61

Термическое созревани... pivnaykus, 01 Авг. 25, 21:12

Вопросы самогонщиков
Вопросы-ответы по дистилляции для новичков и всех остальных.

206K 2K

помощь в выборе аппар... Гурманоид, Сегодня, 00:13

Последний ответ

Ректификация

Получение спирта
Ректификация и другие способы получения чистого спирта.

41K 65

Технология ректификац... Урий, 10 Авг. 25, 14:12

Очистка спирта
Способы очистки и анализа качества спирта.

7K 21

Результаты лабораторн... Винни-нюх, 07 Авг. 25, 09:27

Вопросы ректификаторов
Вопросы-ответы по ректификации для новичков и всех остальных.

66K 509

Ректификация казёнки ... DIMA1965, Вчера, 22:23

Последний ответ

Вакуум

Основы
Как это работает, азы построения и прочие справочные материалы.

1K 4

Теория фазового состо... mikh, 08 Июня 25, 01:32

Работа под вакуумом
Алгоритмы и фишки для сбраживания, перегонки, и финишной доводки спиртного.

12K 17

Практическое применен... Гурманоид, Вчера, 21:22

Вакуумное оборудование
Компоненты железа, электроника, полезные приспособления и мелочи для работы.

3K 13

Вакуум-выпарной шкаф ... makar123, 07 Июня 25, 11:02

Вопросы новичков
Вопросы и ответы по вакуумным технологиям для новичков и не только.

2K 4

Вопросы и ответы начи... Урий, 19 Июля 25, 14:20

Последний ответ

Оборудование

Оборудование для перегонки и ректификации
Временный раздел Модераторы: Zapal, m16, breee3

165K 448

Не совсем польский бу... игорь223, Вчера, 20:57

Оборудование самогонщика
Готовое оборудование для перегонки, сбраживания, очистки, переработки сырья. Самогонные аппараты, парогенераторы и т.д. Модераторы: m16, breee3, zapchem

45K 104

Путеводитель по медны... алексо, 19 Июля 25, 11:01

Оборудование ректификатора
Готовое оборудование для получения спирта. Ректификационные колонны, насадка и т.д. Модераторы: m16, breee3, Dry Gin

14K 46

Отгонный узел отбора ... Dry Gin, 06 Июля 25, 00:02

Элементы оборудования
Кубы, холодильники, дефлегматоры и другие элементы. Модераторы: Zapal, mak, m16

20K 138

Маленькие хитрости makar123, 08 Авг. 25, 04:09

Автоматика
Контроль и автоматика, готовые решения и компоненты. Разработка и обсуждение. Модераторы: Zapal, mak, m16

52K 166

Доступная автоматика ... IgorShi, Вчера, 13:28

Сделай сам
Конструирование полезных мелочей. Модератор: Alex-8888

9K 105

Перистальтический нас... Phisik, 28 Июля 25, 14:47

Материалы и инструменты
Обсуждение материалов и инструментов, используемых в нашем деле и работа с ними. Модератор: Alex-8888

16K 92

Рекламируют "гор... gxtkjdjl, 01 Июля 25, 09:50

Приборы и электр(он)ика
Электронные компоненты и готовые решения. Контроль и измерение параметров. Модераторы: Zapal, mak, m16

28K 146

измеритель проводимос... Volume, 11 Авг. 25, 19:20

Вопросы по электр(он)ике
Обсуждение автоматики, электрооборудования и его компонентов. Модераторы: Zapal, mak, m16

22K 344

Автоматика Самовар Volume, Вчера, 13:29

Вопросы по конструированию
Расчет параметров, конструкций, сварка, пайка, выбор материала и т.д. Модераторы: Zapal, Alex-8888

26K 712

Хочу сделать парогене... AlShoker, 23 Июня 25, 16:45

Последний ответ

Виноделие

Сырьё, оборудование, технологии виноделия
Выбор, выращивание, сбор и подготовка плодов и ягод для получения вина. Оборудование и материалы для их переработки. Модераторы: Третий, Калеваныч

13K 65

Сидр. Как сделать что... Archimedes, 12 Авг. 25, 17:11

Рецепты домашних вин
Готовые рецепты. Обсуждения, предложения по улучшению. Поиск рецептов вин. Модераторы: Третий, Калеваныч

18K 78

Рецепт вина из черной... SML, Вчера, 15:31

Вопросы виноделов
Вопросы-ответы по виноделию для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Калеваныч

11K 245

О винограде:агротехни... SML, 09 Авг. 25, 11:29

Последний ответ

Пивоварение

Компоненты зернового пива
Солод, хмель, дрожжи Модераторы: Третий, Сулейман

10K 67

Советы относительно ... Виктрыч, 03 Июля 25, 16:22

Приготовление пива
Приготовление и сбраживание сусла. Часто задаваемые вопросы по пивоварению, толковый словарь домашнего пивовара. Модераторы: Третий, Сулейман

26K 125

Первая варка пива. Пе... Niderman, 16 Июля 25, 08:52

Подразделы: Приготовление больших объёмов пива (более 50л)

Рецепты пива
Модераторы: Третий, Сулейман, Paganell

27K 114

Farmhouse Ale. Фермер... Olkan, 08 Июля 25, 23:12

Розлив и созревание пива
Модераторы: Третий, Сулейман

5K 34

Карбонизация пива – э... Timmy, 20 Июля 25, 23:46

Пивная посуда, оборудование и материалы
Модераторы: Третий, Сулейман

27K 133

Оборудование для розл... Sasha 1, 26 Июля 25, 08:43

Подразделы: Оборудование больших объёмов (более 50л)

Околопивные разговоры
Модераторы: Третий, victorchik, Сулейман

15K 122

Закуски к пиву (beer... Reriver, 31 Мая 25, 00:21

Частное пивоварение
Особенности создания, оборудования и работы в частной пивоварне. Крафтовый стиль пивоварения. Модераторы: Третий, victorchik

3K 16

Пивоварня Trueale Free flight, 23 Июня 25, 08:31

Вопросы пивоваров
Вопросы-ответы по пивоварению для новичков и всех остальных. Модераторы: Третий, Сулейман

34K 160

наступило и моё время... makar123, 21 Июля 25, 11:00

Последний ответ

Напитки самогонщика

Рецепты напитков
Домашние рецепты приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.
Популярные рецепты: рецепт чачи, рецепт кальвадоса, рецепт джина, рецепт виски, рецепт бурбона, рецепт самбуки, рецепт абсента, рецепт водки, рецепт зернового самогона.
Жизнь дается человеку один раз, и прожить ее надо так, чтобы не ошибиться в рецептах. © Модераторы: Третий, Леопольд

143K 739

Рецепт односолодового... Olkan, Вчера, 23:12

Подразделы: Дистилляты, Водки, Настойки, Наливки, Ликеры, Коктейли, Безалкогольные напитки

Обсуждение напитков
Употребление, впечатления и любое другое обсуждение алкогольной продукции. Модератор: Леопольд

14K 165

Мескаль и Текила - О ... Eric_r, 13 Авг. 25, 11:51

Оформление напитков
Оформлением бутылок и эскизы этикеток. Модератор: Леопольд

21K 59

Свои этикетки. Putilich, Вчера, 10:40

Вопросы по напиткам
Вопросы-ответы по приготовлению напитков для новичков и всех остальных. Модератор: Леопольд

4K 235

Рецепт водочного лике... Олег Кустовой, 13 Авг. 25, 11:01

Последний ответ

Кулинария

Домашняя кухня
Любимые рецепты винокуров. Стопочка прилагается ;) Модераторы: Ksyusha, Camomilla

28K 471

Стэйк из российской м... Olkan, Вчера, 23:01

Подразделы: Сладости и выпечка, Консервирование, Первые блюда, Вторые блюда, Закуски

Походная кухня
Рецепты приготовления еды на огне или углях, а так же копчение. Модератор: Ksyusha

5K 51

Уха Лесник 2, 03 Июня 25, 12:44

Кухонный инвентарь
Модератор: Ksyusha

35K 60

Автоклав xpe, 11 Авг. 25, 22:57

Последний ответ

Общение

Встречи
Семинары, дегустации и т.д. Модераторы: Ksyusha, MCL, wam_volk, Timmy, Brigadir

39K 256

10-й, Юбилейный, Алко... Mikalaevich, 16 Июля 25, 18:18

Общение по интересам
Модератор: Ksyusha

77K 679

Сахарный диабет DIMA1965, 11 Авг. 25, 18:06

Подразделы: Охота, Рыбалка, Игры, Авто-мото, Курение, Спорт, Оружие, Книги, Непознанное, Современные технологии, Культура, Здоровье, Строительство и ремонт, Дача, Отдых, Коллекционирование, Животные и растения, Другие увлечения и хобби

Остальные темы
Общение на темы, выходящие за рамки профильных разделов. Модераторы: mak, Ksyusha

33K 255

Кипит - не кипит DIMA1965, Вчера, 21:59

Галерея
Фотографии оборудования участников и не только.

5K 117

Совковый выродок Putilich, 01 Июля 25, 21:29

Региональные форумы

272K 112

Краснодарский край.Ку... Урий, 11 Авг. 25, 18:32

Подразделы: Прибалтика, Санкт-Петербург, Москва и МО, Нижний Новгород, Урал, Сибирь, Остальные регионы, Беларусь, Самарская область

Последний ответ

Технический

Работа сайта и форума
Для вопросов и предложений к Администрации. Обсуждение ошибок, глюков и нового функционала.

12K 36

Рекомендации по повед... gxtkjdjl, 05 Авг. 25, 19:50

Подразделы: Инструкции

Информационный центр

Online: 96 Гости: 93

Max. сегодня: 168, (4814 - 31 Янв. 25)