Универсальное оборудование для винокурения и пивоварения

Да все в порядке.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Правда работает сайт кривовато. Подвисает сильно.

Тот Самый, Вечер добрый.На первой странице,где фото колонны с перевертышем,с 4-ю по 7-ю фотку.Можно купить Угол 90гр. в котором встроен узел отбора.Отдельно.И доохладитель,тоже отдельно,может пригодится?Спасибо.

Добавлено через 6мин.:

Тот Самый, И если можно,в двух словах,внутри что-перегородка,концентратьр?

Привет. Столкнулся с проблемой, с 2015 эксплуатирую пвк 125 не было проблем, а сейчас перегоняю кукурузно ржаную брагу, все как обычно, хос, 3 недели брожения, гм 1:3,5,нагрев все стабильно но вот дело доходит до первых капель и давка в рубахе начинает расти,  раньше весь погон стрелка не двигалась, лишь под конец погона немного поднималась, когда уже 100 было в кубе, что это может быть?

Первое что приходит в голову это накипь в рубашке. Убирается кипячением полной рубашки с лимонной кислотой, примерно 100 гр. на весь объем. Просто довести до кипения и оставить на ночь. Если есть желание и время то повторить еще раз.  ОБЯЗАТЕЛЬНО!: Процедуру проводить при открытом верхнем кране. В принципе можно это сделать при очередном перегоне, но в этом случае кислоты надо меньше, грамм так 15-20.
Проверить состояние рубашки надо так: слить воду, выкрутить ТЭН и подсветить фонариком обозримую часть полости, сразу станет все ясно.

ясноhhhhhhh56, 30 Янв. 19, 17:46

пасиб, так и планировал уже себе в уме действовать, по результату отпишусь

когда уже 100 было в кубе, что это может быть?luif, 30 Янв. 19, 15:28

У меня тоже 125 ПВК.Гоню и сахар и зерно и вторую дробную делаю.Всегда(с самого начала использования) давление начинает расти постепенно,сбрасываю в начале погона и в конце.На дробной в конце погона(примерно часов 40 работы)давление поднимается до 0,04 если не сбрасывать.
Примерно после года работы, сгорели с интервалом в два дня, родные нержовые тэны.Разобрал,посветил внутри, чисто.Заказал в Китае нержовые,а временно поставил медные и....Сделал 2 перегонки,разобрал и всё днище в грязи от этих тэнов.Насилу вымыл и больше не использовал.

поднимается до 0,04andrega1, 31 Янв. 19, 06:37

а рубаха на сколько опрессована? У меня родные латунные тэны стоят и работают

примерно на 0,08 МРа

Здравствуйте, пивовары, винокуры и прочие самогонщики! На нашем канале появился новый ролик. Это обзор домашней пивоварни, которая строилась под контролем команды Доля Ангелов.



Планировка помещения и проект - Команда Доля Ангелов. Варочный порядок от команды Доля Ангелов на основе пароводяного куба ПВК 125 со сферической крышей, ФГЦА 125. Версия в термоизоляции ПРОФИ, бойлер для подготовки горячей воды с автоматикой. Управление осуществляется блоком управления ПРО.

Ну вы прям идёте семимильными шагами, успехов вам и процветания, пвк от вас не простаивает, постоянно трудится:

Только сейчас разглядел бочку с гербом. БОМБА!

Тот Самый, приветствую! Дима,скажи, пожалуйста, а отверстие под тэн для прямого перегона СС на 120л ПВК есть или можно будет допом заказать?  Сколько смотрел, так и не увидел.

Нет проблем, можно заказать.

Нет проблем, можно заказать.Тот Самый, 08 Марта 19, 15:36

ОК, спасибо!

Если хотите узнать, как в домашних условиях варить пиво с комфортом и в абсолютной чистоте, то смотрите наш новый ролик на канале, не забывайте ставить самый царский лайк, если нравится то что мы делаем!
Варим пиво на домашней пивоварне Доля Ангелов.

Затирать лучше на минимальном уровне воды в рубашке -  инерционность ниже, паузы проходятся точнее.


PS
Ваше оборудование самое удачное! Стоял перед  вопросом увеличения объёма, но лучше пока не встретил.

Тот Самый, Дим, мало фотографий с конкретными названиями  доп. узлов и деталей.Не можете сделать, как у Сив? Деталь - картинка,цена. В конфигураторе на половину не ясно. Всё, как-то размыто.Не знаешь, что из перечня, как выглядит и нужно оно тебе или нет. Что увидел из видео, кое-что запомнил, а потом и забыл, опять искать, лезть в конфигуратор, смотреть на цену, а оно это или нет? Хорошо, кто живёт не далеко от Вашего производства. Приехал, пообщался, посмотрел, пальцем показал,что хочет, уехал. Созвонился, опять приехал, если, что не понятно. А многие не наездят из других городов, да и по телефону не наобщаешься. Чтобы потом пересылать туда сюда допы или не дай Бог пвк. Просто планирую к лету пвк у Вас заказать, а в голове каша.
Смотрю ещё у Вас всё больше под варку пива видосов всех и оборудования с автоматикой.
Хотел сказать про автоматику ещё.
 Не можете , вы сделать свою автоматику по типу, как на сайте Водочкинтру, только женив её ещё с пвк вашим. Может с промышленными датчиками, отключением тэнов при аврийных ситуациях, ну может ещё, что-нибудь. Пусть она будет стоить дороже, чем у них. Или, как у 223-го на их 120л пвк. Просто  алкоробот по цене больше 100 штук нужен очень не многим, при учёте ещё того, что котёл с допами будет в районе 150т.р. в среднем.
Видел, как Вы коллеге настраивали пепелац с автоматикой Шульмана.
Может тоже бы на крайний случай пошёл на такое. Но там тоже мне многое не нужно в ней. Но, как вариант...
Выразил просто свои хотелки, а так конечно, сами знаете, что делать.

Я ПВК поженил с автоматикой  HelloDistiller. Достаточно бюджетно.  Второй год неразлучно - пиво,затирание с кипячение и без,  рект, ндрф, прямоток, брожение ( зимой прохладно в помещении).

mobil36, а на сколько кВт она рассчитана?

Добавлено через 28мин.:

Благодарю, нашёл. Хорошая и не дорогая. Жаль, что на один 6кВт тэн, судя по розетке. Хотелось бы на 2 по 3кВт.  Интересно, они там доп. датчики не устанавливают на отключение тэнов при повышении давления в рубашке охлаждения ПВК?