Обеззараживание зерна

А чем бы зерно обеззаразить перед зернодробилкой? Замачивать то не айс- если не просушивать,Hideout, 10 Янв. 14, 17:27

Здесь только а-септики и кипячение затора. В зерне просто море грязи и патогенов.
Если просто промыть и немного подержать на каком то сите, чтоб стекла вода, а потом рассыпать на тряпке-высохнет быстро.

0,5-2 часа в 1% растворе серной кислоты (электролит для аккамуляторов 35%)мне хватает 30 минут.
http://www.homedistiller.ru/prigotovlenie-samogona-iz-zerna.htm

Здесь только а-септики и кипячение затора. В зерне просто море грязи и патогенов.
Если просто промыть и немного подержать на каком то сите, чтоб стекла вода, а потом рассыпать на тряпке-высохнет быстро.
Alixx, 11 Янв. 14, 08:01

Сейчас так и приходится, но привыкнув к прелестям "чистой" перегонки на НБК, когда все оборудование за 3 минуты ополаскивается душиком, хочется уйти от мытья 70литрового куба от каши после заварки))

Возникала мысль вымораживать с недельку зерно в морозилке- есть возможность положить в промышленный морозильник на -30 градусов..
Поможет от заразы, чтобы докси потом на ГС-ХОСе справился?

Для обеззараживания зерна на солод пользуюсь или озонатором бытовым или осеребрителем воды Невотон (концентрат)..Марганцовку не использую.Ни разу не было ни плесени ни неприятного запаха..Если солода больше получается чем мне нужно то промываю, озонирую.Воду с зерна сливаю через дуршлаг..в пакет и в морозильник.