Экстрактр Сокслета - реинкарнация от Игоря223

Амфитон, дело в том, когда включаю на плите 3-ку, то через некоторое время начинает булькать, еще через некоторое время бульканье поднимается все выше, заполняя всю трубкуZonT, 07 Июля 15, 09:44

Не совсем понятно,что за "булькание"? У тебя что,заполняется спиртом трубка,а сквозь него пробулькивают пары из куба? Такого быть не вроде должно, трубка ведь не конденсатор, охлаждение  только за счет окружающей воздушной среды. А если капли сконденсированные по всей высоте трубки  "пляшут" - так это нормально, я уже писал об этом.

Амфитон, пляшут, но очень активно. В следующий раз сниму видео.

ZonT,но ведь захлёба нет, как я понимаю? ТСА в дефлегматоре не плюётся? Так что переживаешь? Забей!

Так в том то и дело, что этот "захлеб" постепенно поднимается к дефу. Я думаю, что если ничего не предпринять, то потом плюнет из тса. В следующий раз попробую продолжать без снижения мощности, посмотрим, что будет.

За вечер спаял из двух клампов, двух заглушек и пары трубокwoddy, 02 Июля 15, 21:28

провожу испытания. делюсь граблями, для тех кто будет делать сам
1) Трубка паровод диаметром 10мм внутр (12 наружний) маловато. Когда флегмы нет, пар пытается идти через трубку перелива. (подводимая мощность 1500ватт). Так же создается большая разность давлений между кубом и дефом, что делает нестабильным перелив
2) трубка слива (желтая на рисунке) имеет горизонтальный участок. он тоже мешает работать стабильно переливу, в нем скапливается флегма.
3) диаметр внутренний диоптра 47мм, высота 150мм, дают объем около 200мл. Этого хватает чтоб заложить 70гр можжевельника и сопутствующих специй грамм 30-40. Для моих хотелок джина этого мало.
4) лично мне сетчатый стакан и не нужен. На дно припаял сетку полусферу от чайного ситечка. После производства джина разобрать и промыть всё легко.

проблему 2) исправлю, но объем маловат...





Добавлено через 7дн. 7ч. 39мин.:

2) трубка слива (желтая на рисунке) имеет горизонтальный участок. он тоже мешает работать стабильно переливу, в нем скапливается флегма.woddy, 12 Июля 15, 09:09

Исправил, припаял новую трубку строго вертикально. Старую обрезал и заглушил. Стало работать достаточно стабильно. Делаю вторую партию джина. Прекрасно что всего за 4 часа можно из ректификата получить напиток.

Чего-то мне кажеьтся что ; первое 1) перелив должен быть на 2/3 по высоте стакана, у тебя на полный;
второе 2) : трубка слива должна быть ниже впаяна чем трубка накопления(у тебя они на одном уровне). Это ест-но мое личное мнение,может я и не прав.

WanhaKettu, я исправил, щас трубки подругому. смотри "Добавлено через 7дн. 7ч. 39мин.:"

А высота перелива зависит от перепада давлений, подбирается силиконовой трубкой так, чтоб стакан заполнялся доверху.
Последний вариант работает, как временный компромисс меня устраивает За раз удается произвести всего 3 литра джина

Получил долгожданное ситичко .
Первый запуск состоялся ,теперь будем посмотреть .
Пока работает все нормально нареканий нет . отрегулировал перелив силиконовой трубкой .

Получил долгожданное ситичко .panas, 25 Июля 15, 20:47

Откуда,размеры,фото сита в студию.
P.S. Сфотай сам перелив, хочу посмотреть по высоте относительно ситечка(примерно естественно) или скажи перелив относительно с ситом на каком уровне, середина или верхняя точка ?

перелив выше ситечка  (надо будет поточней определится )
сито прикупил по наводке СЭМагонщик спасибо ему

panas,

Значит получил таки СиТо ,скажи размеры ,что продавец указал соответствуют заявленным? 

СЭМагонщик,

panas,

Зачет коллега, сегодня себе тоже заказал !!!

Коллеги, кто пробовал гонять на сокслете зелень аниса?
Вырастил совсем немного аниса, семян ещё нет,только цвести начал, зелени очень много, пахнет сказочно,руки чешутся попробовать, но не уверен в положительном результате. Надеюсь на форуме есть первопроходцы,которые уже походили по анисовым граблям, способные поделиться инфой.
Сокслекса уже начал делать, надеюсь через недельку будет готов, а за это время может добрые люди поделятся наработками или подкинут пару мудрых идей.
Заранее благодарен.

Коллеги, кто пробовал гонять на сокслете зелень аниса?
Вырастил совсем немного аниса, семян ещё нет,только цвести начал, зелени очень много, пахнет сказочно,руки чешутся попробовать, но не уверен в положительном результате. Надеюсь на форуме есть первопроходцы,которые уже походили по анисовым граблям, способные поделиться инфой.
Сокслекса уже начал делать, надеюсь через недельку будет готов, а за это время может добрые люди поделятся наработками или подкинут пару мудрых идей.
Заранее благодарен.pro100pavlovith, 31 Июля 15, 16:53

По опыту ,чем материал лучше/божественней пахнет, тем хуже из него получается исходный продукт, про Анис на форуме много говорили/писали , даже есть рецепты "Анисовой водки" , но анис не каждому нравиться, лично мне нет.

П.С. Если будешь делать , на сокслете анисовку,то сюда не пиши,лучше в такую же тему где рецепты люди выкладывают.

Коллеги,у кого,за какое время наполнение-слив происходит?У меня один цикл занимает 17 минут.Экстрактор на сухопарнике.От состава наполнителя не зависит.Это нормально?

Коллеги,у кого,за какое время наполнение-слив происходит?У меня один цикл занимает 17 минут.Экстрактор на сухопарнике.От состава наполнителя не зависит.Это нормально?Дмитрий Яр, 06 Авг. 15, 06:27

Речь о ХД4 ? Если да, то нормально, наверное. Хотя у меня в двое быстрее, минут 8. На индукции при мощности 2 кВт.

Да.ХД4.Эл.плита кухонная.А я что-то не подумал мощности добавить.На максимуме только брагу перегоняю.А все остальные операции(и экстракцию тоже)на шестёрке разгоняю,потом убавляю.Сегодня попробую.Дочка смородины привезла.

Дмитрий Яр, У меня для ЭС плитка электрическая, совесткая, на ней написано 800Вт. НА полной ее мощности, цикл примерно как у тебя занимает времени. Деф 1750 сверху, ЭС на основе сухопарника.

При работе на экстракторе (стекло) с закладкой черной смородиной забивается сливное отверстие. Из смородины прямо сквозь мелкие отверстия выделяется желеобразное вещество (лецитин наверное), которое не растворятся в спирте и забивает сливную трубочку. При последующей экстракции клал дополнительную сеточку на дно из нержавейки от ситечка, тогда нормально.