Перегонка голов, получение спирта из голов.

А я зарёкся больше с головами связываться. Попробовал раз ректифицировать головы от дистилляции-зае..лся ацетон и прочий хлам отжимать. Электричества больше сжёг, чем толку.На мой взгляд нерентабельно.

facet, Что-то пошло не так...Я уже 40л. отжал.

Первый раз перегнал головы, с 6,5 литров голов получилось 3,5 литра товарного спирта, вполне нормально.

А я зарёкся больше с головами связываться. Попробовал раз ректифицировать головы от дистилляции-зае..лся ацетон и прочий хлам отжимать. Электричества больше сжёг, чем толку.На мой взгляд нерентабельно.facet, 17 Апр. 15, 13:47

facet, напрасно ты так говоришь.Головы от дистилляции легко поддаются ректификации.Даже головы от ректификации можно ректифицировать дважды.В головах от ректификации содержится до 90-93%спирта,что говорить о головах от дистилляции,там спирта еще больше.
Головы необходимо разбавить пополам водой,провести химочистку,затем ректифицировать.Да первая порция голов концентрированна,в ней много дряни,но затем идет нормальный спирт.Многие коллеги считают его очень хорошим,хотя по букварям спирт отжатый из голов,можно отнести к высшей очитске.(применятся может только для настоек,но никак не водки).

Что за таблэтка такая?Taputu, 08 Апр. 15, 16:44

Для бачка омывателя авто стёкол, вода и таблетка, в моём случае, 2.5л воды, 2.5л спирта и таблетка. Аромат супер и не замерзает))).

Попробовал раз ректифицировать головы от дистилляции-зае..лся ацетон и прочий хлам отжимать. Электричества больше сжёг, чем толку.На мой взгляд нерентабельноfacet, 17 Апр. 15, 13:47

А у меня положительный опыт.
Собралось около 8 литров голов с дистилляций. Зерновых и фруктовых. 88% концентрации.
Добавил к ним спирта 2 сорта (подголовники с ректификаций) литров 7. 96,3% концентрации.
Разбавил все это в 3 раза в кубе, 30 литрами воды. Теоретически должна была получиться концентрация 25-30%. Не мерил.
Водрузил колонку. Прогрел часок.
Отобрал традиционным капельным способом за 8 часов около литра голов. С запасом, т.к. грамм с 800 уже перестал чувствовать головы органолептически.
Затем литр подголовников на половинной скорости колонки в течении часа.
Ну и товарный спирт за 5 часов на скорости около 2 литров (65 мл за 2 минуты).
После первого срабатывания старт-стопа, 96,4С, поставил емкость под хвосты, подзадрал температуру стопа на пару градусов и добрал около 250-300 мл спирта 2 сорта хвостового, до 99С в кубе.

В итоге 12 литров прекрасного товарного спирта, литр голов для омывателя, литр подголовников. 300 мл хвостового спирта в повторную ректификацию.

Вчера дегустировал спирт в сортировке. Весьма питкая. Небольшой фруктовый "душок" есть. Но это только гурманы могут всечь.

Померил спиртуозность АСП-1. 97% при 24,5С. Если привести к 20С по алкоголеметрической таблице, выходит 96,1%.

Я вот только-только приобрел свою первую колонну (ХД-4).
И у меня вопрос: а хвосты после дистилляции лучше ректифицировать или добавлять в брагу и потом на новый виток дистилляции?

А то голов у меня пока маловато (я их раньше на розжиг друзьям раздавал), а вот хвостов литров пять набралось.
По мне, так в самый раз для первого опыта ректификации.

Уважаемые знатоки, как лучше поступить?

или дайте ссылочку где ответ на мой вопрос, а то сам я не нашел

И у меня вопрос: а хвосты после дистилляции лучше ректифицироватьalexblack, 26 Сент. 15, 19:13

рект наиболее выгоден. бонусом практически отсуствие ЭАФ.
единственный фактор это "вкусные" зерновые их можно и добавить к новому перегону, хотя я так не делаю, зачем увеличивать концентрацию каки, мы же не на Glenfiddich

Я бы эти хвосты на стал называть "вкусными" они скорее "пахучие".
У меня стеклянная провальная колонна и ПК. Укрепляет значительно.
Я отбираю тело до 70 процентов спирта потому крепость хвостов в конце примерно 30-35 градусов
так что, как мне кажется, их ректифицировать - самое ОНО!

Добавлено через 2дн. 21ч. 18мин.:

Есть у меня еще вопрос:
А автоматика при ректификации это неизбежная необходимость или можно в ручном режиме отделять спирт от примесей?
А если можно, то как правильно это делать?

Или ссылочку пришлите пожалуйста на место, где все это есть

где все это естьalexblack, 25 Сент. 15, 22:19

Ну хотя-бы здесь

Ну хотя-бы здесьНиколай334, 29 Сент. 15, 10:32

Спасибо
Мне перед первой ректификацией любая иформация важна

 alexblack 5л хвостов только время терять,головы,подголовники, хвосты и 500грспирта,  собери больше.

Я думаю для первого раза нормально.
Без автоматики потренируюсь не рискуя большим количеством продукта
Крепость хвостов примерно 36* так что АС там должно быть примерно 1800 мл
Голов там должно быть мало (я ж их при дистилляции тщательно отбирал)
На этой неделе должно подкопиться еще около литра
Так что, как мне кажется в самый раз

Без автоматики потренируюсь не рискуя большим количеством продуктаalexblack, 29 Сент. 15, 16:39

alexblack,ты на правильном пути,получи спирт раз 5-7 в ручном режиме.Почувствуй свою колонну,определи захлебное давление,производительность своей колонны,при которой спирт идет нормальный.Не забудь снижать отбор к концу ректификации в три-четыре раза,иначе прорвутся хвосты в отбор.Ведь спирт можно получать и без автоматики,при этом надо считать,сколько отобрать голов,тела,когда переходить на хвосты.Например у тебя 10л самогона крепостью 50%,теоретически ты должен получить 5л спирта крепостью 96.5%.Практически будет меньше:голов ты отберешь-500мл,столько же подголовников,затем спирт-3.5-3.8л.Хвосты можно попробовать собрать в отдельную емкость(лично я их выливаю в унитаз),они противно воняют.
При отборе голов,особенно в конце,капли спирта растираеш на ладони и нюхаешь,как только почувствуешь нормальный запах,отбери еще часть подголовников(я их добавляю самогон при следующей ректификации).Перед приходом хвостов,будь начеку,отбор производи в отдельную посуду(баночки-300мл),нюхаешь,как только заметишь постороннии запахи,пошли хвосты,можно немного(200мл)отобрать в отдельную посуду и потом набрать литра три их отдельно ректифицировать,головы тоже копи, они прекрасно повторно ректифицируются.

определи захлебное давление,производительность своей колонны,при которой спирт идет нормальный.Wygas, 29 Сент. 15, 21:37

Спасибо за советы.
Производительность заявлена производителем 400-500 мл в час
А вреале может сильно отличаться?
И как определяется захлебное давление?

Конечно,с высоты прошлых лет,даже обидно,сколько я спирта упустил.По роду работы я имел доступ к головным фракциям с настоящего спиртзавода.Ну он конечно был снят не с последней торелки.Наши алкаши хлебали его во-всю и даже неразведенный.У меня тогда была колонночка на 350 от Прагматехники.Может и на ней можно было получить что-то путевое.А нужно всего лишь сделать минимальный отбор после стабилизации,потом еще стабилизировать и еще уменьшить отбор и лучше сделать еще один цикл с еще меньшим отбором.
Ну а на большой колонне с производительностью 1200-1500 мл/час я бы сделал первый отбор 100мл/час,отобрал бы 200мл и уменьшал бы отбор,потом по органолептики.Я исхожу из кега 30л,т.е.20-22л навалки.
Да и еще,нужно разбавить спиртягу  до 40 град,говорят,что это влияет на разделение фракций.

говорят,что это влияет на разделение фракций.voldemar47, 01 Окт. 15, 14:13

на Крект это влияет...

на Крект это влияет..alexeyT, 01 Окт. 15, 14:22

Поясни по-русски,что такок Крект?

Поясни по-русски,voldemar47, 01 Окт. 15, 15:20

по секрету... Коэффициент ректификации

А то голов у меня пока маловато (я их раньше на розжиг друзьям раздавал)alexblack, 25 Сент. 15, 21:13

Головы друзьям на розжиг раздавать опасно, отравятся