Фильтр система для варки пива

автоэлектрик,

запирающее действие воздушных пробок велико если кто не верит могу подсказать простейший эксперимент провести.автоэлектрик, 30 Авг. 16, 17:56

Не то что не верю, интересно что за эксперимент ?

Ну эксперимент простой - не дать спустить воздушные пробки из батарей в квартире (кто в квартире живет) и понятно будет про запирающее действие...  

Ну и картинка в помощь.

Эээ брат, тут нечто другое система отопления штука сложная, многоканальная и замкнутая, кстати. В случае завоздушивания одного контура в "домике", водичка весело бежит по параллельным, не утруждаясь протолкнуть непроходимый участок.
В показанной системе выход один, и не сможет пузырек воздуха удержать жидкость, если её верхний уровень находится выше его расположения в трубе.

Придется доказать. Из опыта постройки протяженной линии охлаждающей воды, замкнутой, имеющей циркуляционный насос с частотником. При первом запуске и заполнении полное отсутствие циркуляции до величины нагнетания в 0.8 атм. Потом резкий рывок с выходом пробок и падение нагнетания до 0.2 атм. На что тратили 0.6 атм? Далее у себя на фильтр системе при первых варках бубен - танцы - бубен - продувка - бубен - толку мало струйка как у комара. После того как просверлил - сразу слив на полную, бубен пылью подернулся. Далее, ни чего доказывать больше не хочу - все вопросы по теории гидравлики к учебнику гидравлики, а то флуд растянем непрофильный.

Придется доказатьавтоэлектрик, 01 Сент. 16, 07:39

Правильно ты сейчас написал, только Третий имел в виду,ИМХО, что если СВОБОДНЫЙ исток находится ниже уровня жидкости, то жидкость под собственным давлением столба вытеснит воздух без каких-либо проблем.

Добавлено через 3мин.:

После того как просверлил - сразу слив на полнуюавтоэлектрик, 01 Сент. 16, 07:39

Ну, значит столб жидкости не мог продавить эту пробку. Недостаточное давление создавалось. Перед воздушной пробкой, возможно был еще засор, потому не продавливалось.

автоэлектрик, У тебя же баранка не разборная ? Может забилась немного (а такие конструкции забиваются), и два отверстия по 3мм у выхода значительно облегчили ток ?

Как попер из под ситов воздух. Хотя взятся там ему неоткуда.BrewmasteR-kld, 31 Авг. 16, 00:32

Алексей, я с фальшдном никогда не работал, полный теоретик, в этом деле, в связи с чем наивный вопрос: а что, заполнение подситового пространства водой снизу, перед сливом затора, уже не практикуется?

Был у меня один раз косяк - вылетела деревянная пробка из торца фильтрующей трубки, видимо рассохлась(после этого я заменил на нержовые с креплением) Я этого не заметил, так и опустил в затор. Фильтрация прошла в штатном режиме, сусло было чистое, если не считать той части, которую мы возвращаем в заторник. Струя сусла, визуально, была нормальной. Более того, на форуме уже кто-то описывал такой косяк и писал о нормальной фильтрации.

Может показаться бредом, но мне кажется, что для светлого пива без дополнительной муки, только на солоде, для 30-50 литровой кастрюльки, фильтровальное устройство и совсем не нужно, достаточно в сливное отверстие воткнуть клочок нержовой мочалки... Ну, может, займет такая фильтрация лишние 5 -10 минут и все...

Баранка разборная, внутри ни когда ни чего не бывает кроме муки.

Алексей, я с фальшдном никогда не работал, полный теоретик, в этом деле, в связи с чем наивный вопрос: а что, заполнение подситового пространства водой снизу, перед сливом затора, уже не практикуется?Южанин, 01 Сент. 16, 08:00

Ну мы молоды были но не дураки. Заполняли, конечно. И под ситами, и насос, и буфер, и банку. )))

Может показаться бредом, но мне кажется, что для светлого пива без дополнительной муки, только на солоде, для 30-50 литровой кастрюльки, фильтровальное устройство и совсем не нужно, достаточно в сливное отверстие воткнуть клочок нержовой мочалки...Южанин, 01 Сент. 16, 09:00

Не надо дырявить кастрюлю совсем. Трубка в виде загогулины с прорезями вдоль дна через край кастрюли. Вот и весь фильтр.
Прекрасно работает.

так и опустил в затор.Южанин, 01 Сент. 16, 09:00

alekslug, долгое время у меня так и было,опускал в конце затирания. Но сейчас отказался от этого, по ряду причин.  

Добавлено через 3мин.:

Заполняли, конечно.BrewmasteR-kld, 01 Сент. 16, 14:19

Где-то он все равно оставался.

Где-то он все равно оставался.Южанин, 01 Сент. 16, 14:33

)) Чудес не бывает, это понятно.

Заполняли, конечно. И под ситами, и насос, и буфер, и банку. ))BrewmasteR-kld, 01 Сент. 16, 14:19

Хоть и говорят, в решете воду не унесёшь, а небольшое обратное давление удерживает жидкость на решетке, при условии её горизонтального расположения.
Со своей стороны приведу в пример достопамятное массовое совокупление энтузиастов ректификации со своими самодельными колоннами. Когда для удержания насадки ставили плоскую сеточку с довольно крупной ячеёй, 3х3мм. И колонны захлёбывались, не давало давление пара снизу пройти жидкости через эту сетку. И поэтому придумали путанку. И вот с ней прекратились всякие половые отношения, несмотря на название

При первом запуске и заполнении полное отсутствие циркуляции до величины нагнетания в 0.8 атм. Потом резкий рывок с выходом пробок и падение нагнетания до 0.2 атм. На что тратили 0.6 атм?автоэлектрик, 01 Сент. 16, 07:39

Повторюсь, система то замкнутая. то есть при отсутствии работающего насоса и градиента температур давление в ней уравновешено. И второе, если в замкнутой системе несколько последовательных пробок, перепад давлений столбов жидкостей в них складывается, и естественно продавить все завоздушивания нужно постараться. В системе зф выходной штуцер препятствий не создаёт, и тем более, если надет снижающийся шланг, столб жидкости в нём создаст дополнительное отрицательное давление. Отсюда я делаю вывод, что описанная автоэлектриком проблема имеет сугубо индивидуальный характер, скорее всего дефект конструкции, который удалось решить бурением дырок. Но не исключено, что проблема решается расширением просвета в нужном месте.
Я не хочу сказать, чтоэто не работает в конкретном случае, но то что это универсальное решение оспариваю третий день

Когда я еще пользовался ЗФ на 40 литров то в одну из варок вообще забыл подсоеденить фильтр ситему и понял это только тогда когда слил половину сусла, а так какбы все фильтровалось нормально только в начале немного больше вернул сусла обратно.

Уважаемые, а можно фильтр систему использовать сначала как барбатер, для разварки зерна, а потом как фильтр, ну что бы не мудрить лишний раз.

Добавлено через 5ч. 52мин.:

Ти-ши-наааааа

КГА,
Что и как разваривать собрался? Может поросятам комбикорм)

Вот тоже интересно про тофильтр-тобарбатер.
Солод варить на вискарь по белой схеме, паром если.

Matafon,
Можно и нужно

купил перегонный куб на 36 литров от миджета 2017 от Доктора губина, пока буду варить пиво - хочу фальшдно, а отдавать 4 тыщи за их днище не хочу - возникла мысль заказать на алишке фальшдно 30,5 см (бак 32 диаметр , но есть полочка) и какую-нибудь мелочь к нему приварить чтоб на полочке держалось 

а то с нержей в моих краях туго, хотя по свалкам не ходил - но зима (не фестиваль), а в магазинах с моим квадратиком 0,32 на 0,32 пошлют смело

Добавлено через 44мин.:

другая идея, так же заказать лист нержавейки и самому насверлить

Novichok s Sovgavani, Так поставь"Базуку,или медную трубку с пропилами.