Первый раз работаю с ректификационной колонной.

Alex6103,
При ректификации нельзя отбирать весь спирт, поставляемый кубом. Получится, самогонный аппарат. Есть понятие минимальное флегмовое. Примерно половина спирта должна возвращаться в куб. Зависит от качества колонны. Плюсминус. По памяти кило выпаривает из куба более 2 литров спирта. Зависит от спиртуозности оного. Литр в отбор. Остальное в куб.

Если нужно по-быстрому отжать спирт из браги в ноль, то данный алгоритм круче прямотока. Скорость та же, укрепление выше.

Укрепление выше - кислоты меньше.

При ректификации нельзя отбирать весь спирт, поставляемый кубом. Получится, самогонный аппарат.Виктрыч, 19 Мая 25, 22:28

Знаю.
Предполагается схема: куб- узел ввода - узел отбора - царга - узел отбора - дефлегматор.
Спирт, отбираемый со скоростью испарения, возвращается в куб. С нижнего узла отбора отбирается сивуха до её окончания (СС 5-10%).
Затем колонна переводится в нормальный режим с нужным ФЧ.

Добавлено через 8мин.:

При ректификации нельзя отбирать весь спирт, поставляемый кубом.Виктрыч, 19 Мая 25, 22:28

После прогрева колонны в ней спирт. Формально можно отобрать столько, сколько испаряется - колонна не осушится и не превратится в СА.
Или как?

Формально можно отобрать столько, сколько испаряется - колонна не осушится и не превратится в СА.Alex6103, 19 Мая 25, 22:38

Всё верно. При правильной настройке можно и не формально, а реально.

Получится, самогонный аппаратВиктрыч, 19 Мая 25, 22:28

Получится НДРФ

Добавлено через 2мин.:

По памяти кило выпаривает из куба более 2 литров спиртаВиктрыч, 19 Мая 25, 22:28

По памяти столько спирта кило выпаривает из браги

Ну да. Не 96,6. Если брать все, возврат только дикой флегмой. Сколько ее? Пусть 10%. Почти прямоток и есть. Какой нафик НДРФ?
Хотя и с прямотока тоже не спирт. НДРФ? Байбак его на флегмовом 4 гонит для бочки.

Если брать все, возврат только дикой флегмой.Виктрыч, 19 Мая 25, 22:56

Водой вообще-то. И чем меньше крепость навалки - тем больше воды. Тем эффективнее данный алгоритм.

Водой вообще-то. И чем меньше крепость навалки - тем больше воды.Dry Gin, 19 Мая 25, 22:58

А сивуху куда? Ради неё ведь всё.

А сивуху куда?Alex6103, 19 Мая 25, 22:59

Если ФЧ меньше четырёх, то сивуха в отбор полезет

Если ФЧ меньше четырёх, то сивуха в отбор полезетReriver, 19 Мая 25, 23:03

Отбор закольцован.

А сивуху куда? Ради неё ведь всё.Alex6103, 19 Мая 25, 22:59

Никуда. Почти вся в отборе. Алгоритм не для отсечки сивухи. Для быстрого отжима браги с укреплением.

Никуда. Почти вся в отбореDry Gin, 19 Мая 25, 23:04

Почему?

Почему?Alex6103, 19 Мая 25, 23:08

Вот с этого вопроса надо было начать

Почему?Alex6103, 19 Мая 25, 23:08

Потому что для отсечки сивухи нужен спиртовый столб минимум на 16-20 ТТ. При этом алгоритме спиртового столба не будет. Будет водно-спиртовый столб.

Потому что для отсечки сивухиDry Gin, 19 Мая 25, 23:17

Зачем её так сразу - и отсекать? Отбор-то возвращается.
Какая крепость примерно будет при такой скорости отбора? Крект хочется узнать ...

Отбор-то возвращается.Alex6103, 19 Мая 25, 23:19

Куда? И зачем?

Добавлено через 2мин.:

Какая крепость примерно будет при такой скорости отбора?Alex6103, 19 Мая 25, 23:19

От разделяющей способности колонны и крепости кубового остатка сильно зависит.

Крект хочется узнать ...Alex6103, 19 Мая 25, 23:19

Кректы в известном графике.

Куда? И зачем?Dry Gin, 19 Мая 25, 23:25

Он считает что если отбор спирта равен поступлению спирта, то в отбор улетает весь спирт, а все остальное возвращается в куб

Куда?Dry Gin, 19 Мая 25, 23:25

В куб.

И зачем?Dry Gin, 19 Мая 25, 23:25

Затем, что спирт на данном этапе - дерьмо.

Он считает что если отбор спирта равен поступлению спирта, то в отбор улетает весь спирт, а все остальное возвращается в кубReriver, 19 Мая 25, 23:31

А что, так можно было?

так можно было?santax1, 19 Мая 25, 23:36

Ща разберёмся)