Широко известный В.И.Смирнов рассказывал на Ютуб, как новичку определить параметры работы колонны. В частности, как определить температуру спиртовой полки.
В.И.Смирнов рассказывал, что при окончании отбора голов в колонне как раз и устанавливается та самая Т полки, которую и нужно выдерживать во время отбора Тела.
Но со временем спирт в кубе потихоньку выкипает и температура начинает подрастать. А задача ректификатора, изменением ФЧ температуру опять загонять на полку. Вроде всё понятно.
Я делал всё, как учил Мэтр. Когда отобрались головы, посмотрел на термометр - 71 градус. Увеличил отбор, начал отбирать Тело. Все было ОК.
Но когда подошел к колонне через 0,5 часа для проверки, не подросла ли температура, то увидел, что она не только не увеличилась, а уменьшилась....
Почему же она уменьшилась? Ведь спирта в кубе больше не стало. И что нужно делать? Изменением ФЧ заставлять её расти? Или, вот эту, уменьшенную температуру и принять за Т полки и придерживаться нужно уже её?
Когда Т увеличивается более чем на 0,2 градуса, то в отбор идут промежуточные, а вот когда происходит снижение Т, то что идут в отбор?