помощь в выборе аппарата
Sergik73
Профессор
Куйбышев НСО
2.5K 709
Отв.12120 07 Нояб. 21, 13:23
Beeruk, Автономка у тебя чья? Сильно шумит?
Кот Бегемот
Доцент
ZVO
1.7K 514
Отв.12121 07 Нояб. 21, 13:32, через 10 мин
Хорошая колонна.
180см. это без ЦП?
180см. это без ЦП?
Beeruk
Доктор наук
Москва
778 187
Отв.12122 07 Нояб. 21, 14:41
Автономка у тебя чья?Sergik73, 07 Нояб. 21, 13:23От СиВ на 3квт, но добавил ЛАТР(регулируется от "0" до максимума), подбираю обороты по температуре ОЖ с дефа..., так что шумит не сильно...
180см. это без ЦП?Кот Бегемот, 07 Нояб. 21, 13:32без...
Kasperys
Доцент
Санкт-Петербург
1.8K 667
Отв.12123 07 Нояб. 21, 15:34, через 53 мин
Мне 5 тарелок мало показалось. И это с ПБ-2020 и ЦП. А вот 8 штук- самое оно.Sergik73, 06 Нояб. 21, 19:27
Кальвадос, коньяк, ром делаются 3-5 по классике. Я минимум 4 использую.
Самое главное в дистиллятах - продолжительная выдержка в правильном дубе.
Иначе это реально САМОГОН))
pivnaykus
Профессор
ЯНАО
7.1K 1.7K
Отв.12124 07 Нояб. 21, 16:28, через 55 мин
не поспоришь
Кот Бегемот
Доцент
ZVO
1.7K 514
Отв.12125 07 Нояб. 21, 19:58
Самое главное в дистиллятах - продолжительная выдержка в правильном дубе.Kasperys, 07 Нояб. 21, 15:34Никогда не занимался дистиллятом, но интересно.
А в чём отличие правильного от неправильного?
Дяптя
Ветеран
Волгоград
1.7K 1.1K
Отв.12126 07 Нояб. 21, 20:21, через 24 мин
Кот Бегемот,
Надеюсь ректификацией ты занимался? 🤔
Никогда не занимался дистиллятомКот Бегемот, 07 Нояб. 21, 19:58Ты же указал, что ты "ректификатор, дистиллер".
Надеюсь ректификацией ты занимался? 🤔
Kasperys
Доцент
Санкт-Петербург
1.8K 667
Отв.12127 07 Нояб. 21, 20:32, через 12 мин
Кот Бегемот,
На форуме в теме выдержки на дубе лежит диссертацию по этому вопросу - рекомендую.
В целом же французкий/американский/кавказский дуб, обжиг и от 6 месяцев
ну или [Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов]
[Использование опилок,щепы или всё же дуб.бочка?]
На форуме в теме выдержки на дубе лежит диссертацию по этому вопросу - рекомендую.
В целом же французкий/американский/кавказский дуб, обжиг и от 6 месяцев
ну или [Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов]
[Использование опилок,щепы или всё же дуб.бочка?]
СлавяныЧ
Студент
Кашира
17
Отв.12128 07 Нояб. 21, 23:14
Нашел под заказ в Миассе куб 50 л и фальш-дно всего 15 тыс вроде все устраивает, у этого же мастера можно заказать прямоугольный куб со встроенным парогенератором цена плюс 2 тыс к круглому кубу+фальш-дно. Имеет ли смысл брать с парогеном?
Kasperys
Доцент
Санкт-Петербург
1.8K 667
Отв.12129 07 Нояб. 21, 23:20, через 7 мин
СлавяныЧ, пароген для разваривания каш и сброженного с мязгой хорош.
Посмотри "Миасский завод бытового оборудования", там много чего для нашей темы.
Посмотри "Миасский завод бытового оборудования", там много чего для нашей темы.
Отв.12130 07 Нояб. 21, 23:25, через 5 мин
СлавяныЧ, пардон, тебе же дистилляты нужны в итоге? Просто, оборудование лучше по конечному результату подбирать
СлавяныЧ
Студент
Кашира
17
Отв.12131 07 Нояб. 21, 23:39, через 15 мин
В основном да, спирт для настоек нужен будет.
Отв.12132 07 Нояб. 21, 23:44, через 5 мин
хочу получать ароматные напитки ндрф настойки в том числе фруктовые виски бурбон ну и спирт из голов и хвостов.СлавяныЧ, 29 Окт. 21, 23:08странно...
В основном да, спирт для настоек нужен будет.СлавяныЧ, 07 Нояб. 21, 23:39Просто, если нужен спирт, это одно оборудование, если фруктовые виски бурбон это другое
ты определись как- то
СлавяныЧ
Студент
Кашира
17
Отв.12133 07 Нояб. 21, 23:50, через 6 мин
Спирт из голов и хвостов будет, плюс сахаром в начале все равно нужно потренироваться. Но в основном буду из крахмало содержащго сырья делать.
Добавлено через 2мин.:
Я и написал что в основном дистилят.
Добавлено через 2мин.:
СлавяныЧ, пардон, тебе же дистилляты нужны в итоге? Просто, оборудование лучше по конечному результату подбиратьVolcano, 07 Нояб. 21, 23:25В основном да, спирт для настоек нужен будет.
Я и написал что в основном дистилят.
Отв.12134 07 Нояб. 21, 23:54, через 4 мин
СлавяныЧ, сахар это спирт. Спирт это РК. Дисты это прямоточник или короткие колонны. Это НДФР, белые дисты. Сырье- фрукты, зерно.
или спирт, или дист, разное оборудование
или спирт, или дист, разное оборудование
СлавяныЧ
Студент
Кашира
17
Отв.12135 08 Нояб. 21, 00:02, через 9 мин
Там два выхода под тэны один в рубашке второй в баке поменял местами и можно просто сахарную гнать, сверху бака будет царга 0,75 и клюшка отрицательная потом докуплю еще царгу. Вопрос только в баке с оборудованием я уже определился.
Отв.12136 08 Нояб. 21, 00:06, через 5 мин
Там два выхода под тэны один в рубашке второй в баке поменял местами и можно просто сахарную гнать, сверху бака будет царга 0,75 и клюшка отрицательная потом докуплю еще царгу. Вопрос только в баке с оборудованием я уже определился.СлавяныЧ, 08 Нояб. 21, 00:02захочешь под вакуумом перегонять, и как? Кашу как будешь перегонять? Как затор делать? Никак. Тэны это ограничение. Для сахарной браги нормально, для всего остального не очень
carl
Специалист
орел
198 4
Отв.12137 13 Нояб. 21, 13:10
Приветствую! Имею царгу 50 см, хочу перегонять зерно и фрукты. Чем предпочтительнее набить царгу, кольца, спн или рпн?
DeadCanDance
Профессор
Краснодар
3.2K 2.2K
Отв.12138 13 Нояб. 21, 13:15, через 5 мин
Приветствую! Имею царгу 50 см, хочу перегонять зерно и фрукты.carl, 13 Нояб. 21, 13:10Лучше всего приобрести тарельчатую вставку. РПН или крупная СПН (от 6.0 и крупнее) тоже приемлемо. Дешевле, но хуже.
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1388/66835/
Санясэм
Кандидат наук
Челябинск
344 16
Отв.12139 13 Нояб. 21, 14:07, через 53 мин
тарельчатую вставкуDeadCanDance, 13 Нояб. 21, 13:15Дороговато, 4к, рпн на 800р выйдет, тоже вот думаю, что для зерновых взять, освободилась царга от РК 500см, есть пару рулонов рпн медной и самодельная спн из проволоки 1кв, только в качестве меди из провода не уверен, могут примеси быть