помощь в выборе аппарата

Это где такие? можно ссылку?snova, 30 Янв. 18, 21:23

у нас по 300руб, у вас примерно так же - http://www.vksten.ru/?an=productsdla_vodi

Думаю кубик взять, который для индукции пригоден. Но пугают, что на малой мощности индукция неравномерно работаетvalexost, 30 Янв. 18, 21:57

Нормально всё работает, не переживай-но кубик 15л действительно крайне мал, не менее 30л, а то потом будешь жалеть. Вот твой аппарат

Evil Flint, вот

блин, коряво вставилась
но уж поверни голову, пожста ))

кубик 15л действительно крайне мал, не менее 30лDedok56, 30 Янв. 18, 22:53

кубов и нужно -2, один для браги , а второй, в два-три раза меньше-для дистилляции, ректификации. пример-у меня куб-36л. заливаю-30л.браги получаю 5-5.5л. сс а так как браги у меня 60 л.(бочка -65 л) , то после двух перегонов  получается 10-11 л. сс, маленький куб у меня 12 л. как раз , впритык для дистилляции.

кубов и нужно -2,RusPil, 31 Янв. 18, 13:01

согласен,либо составной/наращиваемый как у СиВ. У меня 20+10 ,бражная 30 литров(2шт) пивной пл.кег

один для браги , а второй, в два-три раза меньше-для дистилляцииRusPil, 31 Янв. 18, 13:01

Есть мазохисты, которые перегоняют брагу в маленьких кубах за несколько заходов, дабы долго не варить дрожжи и при этом не раскошеливаться на НБК.

И, наоборот, некоторые копят цистерну СС и ставят где-нибудь в гараже на пару суток.

И, наоборот, некоторые копят цистерну СС и ставят где-нибудь в гараже на пару суток.firsovdmi, 31 Янв. 18, 13:22

Если есть бутыль литров 20 под СС, не вижу необходимости во втором кубе. Чтоб приступить ко второму перегону, перегоняю четверной объем браги. Т.е. куб один, 30 литров. Ставлю 2 кеги по 30 литров, через 4 дня перегоняю, тут же горячей водой с охлаждения их наполняю, ставлю опять брагу, опять через 4 дня перегоняю - и вот, все готово к ректификации на этом же кубе. Туда же добавляю подголовники от предыдущей ректификации и предхвосты. Куб почти целый получается.
Но это все на сахаре. На зерне и фруктах возможно все не так, не занимался.)))

Всем здравствуйте.Задумался над покупкой своего первого СА. Почитав форум, вроде определился куб на тенах, царга с насадкой и деф. Т.к. сэм ни разу не гнал,начну с сахара, потом зерно и фрукты. Гнать планирую дистилляты. Но хотелось бы ещё и пивом заняться, посоветуйте какое-нибудь универсальное оборудование, типа 2 в 1 для дистиллята и пива. Бюджет 30-35. Что посоветуете? Думаю что пвк наверное подходит, боюсь денег не хватитбюджета не хватит. Просто хочется все и сразу. Если что извините, прочитал вроде много, но в голове каша от обилия информации.

silay, это вам, батенька, ПВК надо. Не очень бюджетное решение.

silay, Бери как изначально задумал. Потом докупишь. Я вот тоже к пиву лишь со временем пришел. Причем без всяких ПВК. Только сразу бери куб 50л если хочешь универсальный под все.

silay, это вам, батенька, ПВК надо. Не очень бюджетное решение.firsovdmi, 31 Янв. 18, 14:55

относительно. Или одномоментно потратить много на ПВК или может чуть меньше, но постепенно. Зато оборудования больше, а его хранить. И возни больше

Добавлено через 28мин.:

С ПВК я чисто теоретик. Давайте посчитаем  сколько оборудования оно экономит.
1 бродильными ёмкость с подогревом
2 чиллер. Тут не вкурсе несколько в ПВК удобно охлаждать.
3 Собсно сам кубик. Нормальный под десятку.
Всякие цедилки отжималки.

универсальное оборудование, типа 2 в 1 для дистиллята и пива. Бюджет 30-35silay, 31 Янв. 18, 14:50

Как вариант можешь взять пока обычный куб, а как созреешь до пива добавишь вставку-вкладыш для водяной и паровой рубашки

Только сразу бери куб 50л если хочешь универсальный под все.alhimik 74, 31 Янв. 18, 15:04

С фальшдном...

Добавлено через 2мин.:

Странно у меня с 28 литров браги получается около 8 литров сс 40 оборотов,tin48, 31 Янв. 18, 15:55

Возможно у вас разные браги...
У тебя какая?

взять пока обычный куб, а как созреешь до пива добавишь вставку-вкладыш для водяной и паровой рубашкиmicke99, 31 Янв. 18, 15:49

micke99, Согласен. У самого такой (только 50л) с вкладышем, аналог ПВК полный... от слова совсем полный. Кроме слива конечно... тут ковшиком вычерпывать придется. Но цена в 2 раза дешевле.

Всем огромное спасибо за пищу для размышлений, буду думать.

коллеги, оффтоп потру

Помотрел видео про Сириус, показалось, что колонна стоит не вертикально, как будто крышка недостаточно жесткая. Как по опыту качество крышки?valexost, 30 Янв. 18, 17:16

Крышка тяжёлая добротная по толщине 1.5-2мм на вид замерить нечем.В крайний перегон получил тело 94% при температуре 18гр.Но это с уже докупленной царгой 50см и диоптром.

отговорите/поправьте: есть начальный комплект хд4 - бак 11л, сухопарник, дистилятор 2500, дефлегматор есть, но не пользуюсь почти. индукция. емкости 20+30+30+85. спирт не моё. начинал с сахара, сейчас хос. дикий секс с мелким баком достал. хочу взять хд2 37л(мидл)+крышку аламбик+дистилятор

Wides, Если с зерном возишься, может лучше взять куб с дыркой под парогенератор? (это если у тебя нет НБК)

думал об этом. а скорость? проще фальш-дно