помощь в выборе аппарата

На дробной главным реагентом является медный кубoleg_v_v, 14 Дек. 18, 23:46

В паровой его зоне. В жидкости от меди толку нет. Иначе сейчас все бы поголовно использовали медные кубы. Но увы. Раньше это было актуально, когда человечество не знало о нержавейке, а меди было в переизбытке. Сейчас вон даже советуют медь (насадку, вставки...) чистить прямо при перегонке, в жидкости.

Иначе сейчас все бы поголовно использовали медные кубы.sersaz, 15 Дек. 18, 00:07

Их поголовно используют все. За 100% не скажу, но более 90% производителей солодового виски делают именно так. Так делают и коньяк, и даже джин.

Их поголовно используют всеoleg_v_v, 15 Дек. 18, 00:11

Тебе виднее.

sersaz, виднее всем, кто интересовался темой.

Я такие делаю. Рубашечник, отрицательная клюшка, паровая 22 мм, рубашка 28 мм, длина рубашка  - 25 см, высота 17 см, гасит 2 квт.Антел, 14 Дек. 18, 23:10

Сколько общая длина девайса 22/28 с учетом отводов под присоединение воды? Какая температура на выходе при 2 кВт?
Сколько высота и длина будет при 42 мм и димроте?

о смыслах. Напишу более точно: сейчас особого экономического смысла ПОКУПАТЬ медную клюку нет!

п.4  в третий  раз спрошу, сколько коллег делают перегонку на насадочной царге на мощности 2 квт, имея царгу из 51 трубы?
Медные мочалки - это просто прикол. Найди и не попади на омедненную чернуху.Антел, 14 Дек. 18, 23:10

Давай замутим опрос, правда даже если работать на 1/3 от мощности захлеба - %-ты разницы по производительности не поменяются.

Народ с мочалок только последние года 3-4 слез, но если говорит об экономии они нормальный вариант.
Медные мочалки брать в магазинах дорого. Надо с ебей или али. там это copper mesh или Chore Boy Copper Scouring Pad.
Помним - мы говорим об экономии. Губка из 1 метр медной сетки стоит 40 - 70 рублей, а как рулон для колонны 200.

oleg_v_v, Посмотрим внимательно на аппарат исследователей. Прикинем соотношение площади меди в разных зонах. Отсюда и степени влияния.
1 метр мочалки (50 грамм) из плоской проволоки 0,12 мм имеет площадь 50/8,92=5,6 см3 меди  => 5,6/0,012*2=933 см2, клюка с внутренним диаметром 20 мм 3,14*1*25=78,5см2. Именно по контактной площади 42мм с димротом лучше длинного 22мм с рубашкой.

Отсюда вывод: узким и коротким рубашечникам может не хватать контактной площади меди для оказания существенного влияния на органолептику.

Kasperys, отводы для воды то при чем? Они сбоку, я уже удивляться начал.
Для меня смысл в использовании разных материалов, под разные задачи, но, раз опять, про экономику: нержовый деф на маркете - 6000, медный - 3000, если сделать самому - дешевле (тем кто интересуется, всегда помогаем в теме Гогиза).
Про мочалки не интересно. Без указания веса - ни о чем. Метр медной РПН - 160-220 грамм, для 10 см 54 трубы, а мочалок? Ты же еще и площадь контакта считаешь.
Гадание на кофейной гуще о том чего хватит, а чего нет, так же не интересны.
Опрос - делай.

Усе, вышел из обсуждения.

Устроили дебаты... Новички почитают - охренеют 😁
Для сахара - вообще похрену из чего деф, царга и куб. Куб вообще из чернухи можно:D
Дефом можно медный с нержовой царгой, можно и наоборот, только для царг диаметром больше 40мм дорого.

На счёт меди в кубе и паровой зоне - на форуме полно информации для чего нужна, и в каких случаях предпочтительнее использовать.

в расчетах наложал (в плоской забыл ширину, в площади клюки взял радиус вместо диаметра - ночью надо спать).
Сделал расчетный файл контактной площади.
Настроен на медь, но если наверху поменять плотность можно считать сталь (СПН).
В целом: упомянутая клюка 78,5*2=157 см2, 250 гр/1 литр царги мочалок (5 метров-5 штук) = 6741 см2

Для РПН -надо знать кол-во набивки на 1 литр царги и толщину проволоки.

нержовый деф на маркете - 6000, медный - 3000Антел, 15 Дек. 18, 08:34

просто ты указал длину рубашки, а вот сколько его габариты в целом? и уточни пжста, что именно за 3000 на маркете (там клюка за 6 лежит)?
Если это сравнение 2х дюймовый нержи на клампе с димротом с рубашечником 22/28 на 1 дюймовой резьбе, который конечно скушает 2 кВт, только будет горячим выдавать, то извини - это теплое с мягким.

Сравнивать надо сопоставимое, т.е. на какой мощности должна работать клюка при условии, что флегма из нее будет 22С?
т.к. с отриц клюкой постоянно козыряют, что допохладителя не нужно, а с ним- это уже + к цене.

Вертикальный деф ХД2 стоит 4,4 т.р., при это если сделать петлю гидрозатвора, то можно и без допохладителя использовать (ну будет СС горячий).
Если его аналог клюка 3,5 т.р., то смысл?

а медь в аппарат легко вносится 1-2 рулонами, которые и без возврат флегмы обеспечат нужные нам реакции.

Kasperys, сравнимать нужно осмысленно. Я и КТ полуметровый могу влупить на царгу. Давай его сравним с нержовым дефом на клампе 2 дюйма по утилизации... Только вот, а на фига? Не нужно передергивать. И что ты сравниваешь общую утилизируемую мощность? Я уже писал, толстая труба чем то привлекает или деф должен гасить РАБОЧУЮ мощность? А почему не 25 градусов  или 18?
П.С. Размеры писал. Высота 17 см, длина паровой трубы 30 см, рубашка 25.
П.П.С. У тебя маркет не открывается?

П.П.С. У тебя маркет не открывается?Антел, 15 Дек. 18, 15:04

да фиг там найдешь)

Достало, что на вопрос новичков "ЧТО МНЕ КУПИТЬ" постоянно: бери медную клюку. Она утилизирует (останавливает) 3 кВт! Да к ней и допхолодильника не надо! Она медная - это же вкус!

Просто слегка умалчивают:
1. Получишь ты 35 мм клюку и царги - это почти в 2 раза больше времени на каждый перегон (СС на дистиллят), а если сопоставимое по мощности, то деньги такие же.
2. Утилизирует, только горячий СС с неё будет лить и нужен допхолодильник.
3. Да, на втором перегоне может и не надо, а вот на перегоне с браги- см. п.2
4. Получишь прочие включения в СС и конечный продукт (черные хлопья и синеву сам иногда наблюдаю, т.к. на первый перегон прямоток медный юзаю). Хотя ситуацию полностью компенсирует 1 медная мочалка в царге и в зоне конденсации медь не нужна.
5. Вторичная ликвидность клюшек - еще тот вопрос.

В итоге: если покупать готовое, то разница в цене вопроса мала, а вот своего времени засадишь в разы больше + лишние движение.
Смысл есть, если собирать самому.
Тот же 2х метровый медный бокакоб 54мм (полноценная РК) можно и в 7-8 т.р. уложить с насадкой (если вместо сужающих фитингов и т.п. сделать из медных пластинок), а если взять трубу для перил по типу: 50,8х1,5 мм. материал: aisi 304, то и вообще в 5 (пайки/сварки там см так 30 (2 полукруга вварить + приварить присоединение +обварить выходы димрота в крышке).


DIXI

Kasperys, вот и мне надоело.
п.1 - вранье и безграмотность. 3 квт это 3 квт, хоть для нержи, хоть для меди. Дефлегматор должен соответствовать царге  - все. О царгах 35 мм я не писал и никому не рекомендую уже несколько лет. Единственно - вопрос экономии, если устраивает низкая производительность.
п.2 - вранье. Сейчас гоню, 2 квт. Т продукта на выходе - 28 градусов. Но если тебе нужен ледяной сэм - твои проблемы, купи доохладитель.
п.3 чушь. Смотрим п.2
п.4 вранье. Собственное неумение пользоваться оборудованием.
п.5 понятия не имею. Всегда вопрос цены на б/у.

от же 2х метровый медный бокакоб 54мм (полноценная РК) можно и в 7-8 т.рKasperys, 15 Дек. 18, 19:15

а это очередное подтверждения некомпетентности автора поста. 1 метр медной трубы 54 мм - 2800 в еврофитинге. Откуда 7-8 тыр? В 10-ку можешь не влезть, без насадки. Несколько раз написал, что медь сопоставима с ценой с нержей до диаметра 42 мм, дальше нержавейка дешевле, причем существенно.
П.С. Рад что прочитал мой пост о себестоимости оборудования из нержавейки...

а если взять трубу для перил по типу: 50,8х1,5 мм. материал: aisi 304Kasperys, 15 Дек. 18, 19:15

О преимуществах нержи уже писал. Итогом, каждый выбирает под себя.

а это очередное подтверждения некомпетентности автора поста. 1 метр медной трубы 54 мм - 2800 в еврофитинге.Антел, 15 Дек. 18, 19:36

цитирую еврофитинг http://www.eurofiting.ru/truba-mednaya-v-shtangax-kme
   54 х 1,5мм   м   2063,88р.

кто тут компетентен?

на бокакоб надо 2 метра трубы 54 (4,2 т.р.), 3-4 метра 8мм (600-800руб),  перегородки и крышки - развернуть 7 см самой трубы. 1 фланец для присоединения к кубу -купить - это да. еще 1-2тр. или разворачиваешь еще см7 трубы.
Стоимость мочалок посчитай сам.

черные хлопья и синевуKasperys, 15 Дек. 18, 19:15

Мутатор мыть надо

Лучше всего в горячую барду окунать минут на 15 - достаточно.

На "отрицательной" клюшке доохладитель не нужен. Совсем. На "положительной" - был период, работал с дефом нержовым положительным без доохладителя. Да, сырец - горячий. Спирт с РК - ну, теплый, конечно, но не горячий.

Мутатор мыть надоMihalich, 15 Дек. 18, 22:22

прямоток длинный и утепленный (иначе конденсат на нем образуется), а так как только на перегон с браги, то возиться лень.

Kasperys, а кто мешает не колпачек паять на отбор, а резьбу с заглушкой? открутил, да и почистил ершиком... Какие проблемы?
муфта под пайку переход на НР+ заглушка ВР

А у меня ещё проще - на отборе колпачёк не паян, а просто одет. Снял да и почистил ёршиком.

Kasperys, каюсь... У нас метр 54 - 3200,   увидел близкую цифру за стенка 2 мм, у еврофитинга и написал

Скрытый текст

http://xn----7sbabaij6c7a2ay.xn--p1acf/...izdelija/truba/

Только не хватает цены фитингоф и дефа (из 54 ведь деф будет).
Сам посчитаешь?

Антел, с ценами и доступностью комплектующих грустная реальность РФ.
в Питере (посчитал как на мой куб было бы - 1 фитинг именно для этого):

бокакоб можно сделать неразборный, тогда фитинг только 1 внизу.
или для перехода деф/царга можно сделать внутреннею муфту. Отрезает от трубы 5 см, разрезаем и вырезает вертикально 1см, чтобы получить диаметр 48м, потом спаиваем кольцо и припаиваем к дефу (заход в деф на припайку 1 см), чтобы вставка сверху вниз шла, я бы еще сделать сквозные отверстия с резьбой для крепления винтами намертво, но это мои заморочки.
Думаю 2т.р. на мочалки хватит

Как писал выше Михалыч - я уже офигел от дискуссии. И забыл что уже и спрашивал (практически).Выходит ,по некоторым рекомендациям, можно люкстул брать.

Добавлено через 2мин.:

2т.р.плюс -минус не критично, главное чтоб качественно было.

Нужен полный доступ - тут сложнее.
Если под сахарную брагу - самый простой куб - из кега пивного (30/50л - по потребности), с люком 100-120мм.
Царга с дефлегматором (клюшкой)
Тэн(ы) с регулятором мощности
Так сказать "стартовый набор". Далее что нужно - докупается, что не нужно - продается. Главное начать и определиться с направлением "движения".

На счет куба с полным доступом пытай krvsa, он себе собрался брать такой, и где-то "выкружил" бюджетный вариант.