помощь в выборе аппарата

так ли волшебно работает тарелки против ГПНки?cuba_86, 29 Нояб. 19, 05:59

Волшебных аппаратов не бывает. Бывает комплекс методов, которые приводят к хорошим результатам.

Бывает комплекс методов, которые приводят к хорошим результатам.Nick_KRD, 29 Нояб. 19, 09:33

Если применять один и тот же комплекс методов, где результат будет качественней на РПН или тарелках?

cuba_86, На тарелках. Мое мнение и личный опыт.

Личный опыт дело сугубо личное, можно работать на колонне несколько лет, но так и не понять как правильно она должна работать и как получать разные продукты, изменяя высоту и тип насадки и варьируя флегмовое число. Тарелки безусловно отличная вещь, но имхо к ним нужно придти, покупать их сразу в составе колонны может себе позволить только человек у которого есть лишние деньги.

Если применять один и тот же комплекс методов, где результат будет качественней на РПН или тарелках?cuba_86, 29 Нояб. 19, 09:45

Зависит от того, что хочешь получить: если спирт, то спн, а не рпн, если ароматный дист, то... по сравнению с чем?! Можно долго разговоры разговаривать в попытке объяснить свой=чужой опыт, но без личной практики это бабка надвое сказала. Моё мнение - не торопиться с тарелками, а прикупи спн 3,5, я с него получаю и качественный спирт и ароматное хлебное вино и дистиллят для белого питья без посторонних/сивушных привкусов. Считаю, что тарелки для бочки. Есть у тебя бочки?

ТокАвто,

Задумчиво...  Блин..

Вот откуда на форуме, из ниоткуда - возникают новички, прокачанные по теме ректификации??Zapal, 29 Нояб. 19, 11:32

Будь попроще, задают вопрос, отвечай, а нечего ответить, промолчи.

По поводу тарелок или СПН/РПН , а и то и то если самогонщик широкого профиля . Если узко заточенный то по профилю Спирт/СПН или Дист/тарелки... Но по жизни получается , что все равно нужно и то и то , так как  если отходы копить то СПН нужен для перегонки отходов ... Тут  правильно заметили все упирается в бабло)))

СПН нужен для перегонки отходовКомэск, 29 Нояб. 19, 13:08

Есть много отходов?
Имею небольшой опыт обращения с онными.

А вот с зерновыми и фруктовыми брагами есть проблемы... Сильно обдирается вкус, а при уменьшении насдки больше ЭАФов и сивухи залетает.cuba_86, 29 Нояб. 19, 05:59

А может стоит поиграться не количеством насадки а скоростью отбора.В этом году был халявный виноград. Дистилляцией не занимаюсь, но здесь пришлось попробовать. На короткой колоне в режиме ректификации отбирал все головы, после  открывал отбор на полную и в режиме прямотока отбирал тело до 87-88 градусов в кубе. Затем отбор перекрывал, стабилизировал колону и добирал оставшийся в колоне спирт  в режиме ректификации. Полученное 80 градусное тело при разведении имеет ярко выраженный виноградный вкус и отсутствие похмелья после употребления.

Давайте не будем обсуждать методики перегона в этой теме, и без этого мусора тут много. Вариантов масса, но начинать все равно придется с чего то. Имхо надо начинать с царги и жидкостного отбора, а какой это будет аппрат не принципиально. Я клюшки люблю, другой любит вертикальные колонны.Если стоит задача получать спирт, то царгу надо хотя бы 1.2метра, а лучше полтора. Для НДРФ хватит 80-100см, плюс можно поиграть с количеством и типом насадки. Если есть деньги - брать УНО, очень облегчает жизнь. А купить флейту вообще не проблема и всегда можно.

Добавлено через 2мин.:

Есть много отходов?krolikitscool, 29 Нояб. 19, 14:20

отходов в нашем деле, у тех кто занимается, всегда много. И когда скапливается 20-30л голов, из которых можно отжать 60% отличного спирта, приходит понимание что нужно что то делать.

отходов в нашем деле, у тех кто занимается, всегда много. И когда скапливается 20-30л голов, из которых можно отжать 60% отличного спирта, приходит понимание что нужно что то делать.Gest1, 29 Нояб. 19, 17:00

чем вчера/сегодня и занимаюсь , шоб к НГ не стояло куча бутылочек и баночек с разными названиями . Головы с голов это писец ! Щас хвосты и изики с УНО перегоняю ... а вполне товарный продукт идет )))

Щас хвосты и изики с УНО перегоняюКомэск, 29 Нояб. 19, 17:06

тоже собираюсь к новому году это сделать, вроде определился как, но есть сомнения... а если вместо УНО использовать  бардотоводчик ХД2...?

Щас хвосты и изики с УНО перегоняюКомэск, 29 Нояб. 19, 17:06

Очень маленький опыт.
После покупки колонны хвостов не стало, а подголовья на дезинфекцию для пива.
Раньше на колпачковой + пленочная еще отбирал хвосты, а сейчас после колонны даже открывать куб страшно, вонь ужасная.

avirin,

Очень маленький опыт.avirin, 29 Нояб. 19, 19:45

Для НДРФ хватит 80-100смGest1, 29 Нояб. 19, 17:00

Мне 40см хватает.

Я клюшки люблю, другой любит вертикальные колонныGest1, 29 Нояб. 19, 17:00

Универсальный вариант разборное колено 2х90° - хочешь отбор по пару, а поднял вверх - по жиже.

Если есть деньги - брать УНО,Gest1, 29 Нояб. 19, 17:00

2 тыра не деньги.

Имею оборудование ХД-2. Более года произвожу НДРФ крепостью 96. Гоню на РПН Все хорошо и понятно для сахара.
А вот с зерновыми и фруктовыми брагами есть проблемы... Сильно обдирается вкус, а при уменьшении насадки больше ЭАФов и сивухи залетает.
cuba_86, 29 Нояб. 19, 05:59

вкус не обдирай, сивуху не пускай, более чем надуманная проблема.

В магазине советую приобрести нержавеющую тарельчатую вставку для царги L500 серии ХД-2. Из описания на оф.сайте указано: "С помощью тарельчатой колонны можно получить дистиллят крепостью 91-92% при этом ОЧЕНЬ КАЧЕСТВЕННО отсечь головные и хвостовые фракции, оставив, тем не менее, вкусовые качества (органолептику) исходного сырья в конечном продукте."

Пробуй, хуже точно не будет.

Мне 40см хватает.Harvie, 30 Нояб. 19, 09:06

могу предположить, что насадка 3 или 3,5 и на выходе за 96, если отбор не превышаешь.

3,5 и на выходе за 96, если отбор не превышаешь.Sergnikow, 30 Нояб. 19, 09:44

Да, 3,5, но, видимо, превышаю, ибо получаю ароматные 93% со скоростью около 2,5 - 3 л/ч на 2". Уно обязателен.

Универсальный вариант разборное колено 2х90° - хочешь отбор по пару, а поднял вверх - по жиже.Harvie, 30 Нояб. 19, 09:06

есть у меня и такой аппарат, перевертыш. Это не меняет кардинально сути вопроса. Колонна или работает или нет, остальное - нюансы, встречаются конечно конструктивные косяки, но нормальные мастера и производители уже и так все это знают и не допускают в работе.

2 тыра не деньги.Harvie, 30 Нояб. 19, 09:06

вы возможно удивитесь, но для некоторых людей и 400р деньги.

Да, 3,5, но, видимо, превышаю, ибо получаю ароматные 93% со скоростью около 2,5 - 3 л/ч на 2". Уно обязателенHarvie, 30 Нояб. 19, 10:04

Уно у тебя просто узел отбора без насадки ?

уже и так все это знают и не допускают в работе.Gest1, 30 Нояб. 19, 10:16

Двухдюймовые трубы выпускают массово и без косяков.;)

для некоторых людей и 400р деньги.Gest1, 30 Нояб. 19, 10:16

Для экономных выход - пить брагу.

Добавлено через 2мин.:

Уно у тебя просто узел отбора без насадкиMielofon, 30 Нояб. 19, 10:48

Конечно с насадкой, один пыж рпн снизу.