помощь в выборе аппарата

Может мне на первом этапе выбрать попроще аппарат?vitalii82, 05 Дек. 19, 22:21

На первом этапе тебе нужно слушать более опытных коллег. Или ты зачем сюда пришёл?

На первом этапе тебе нужно слушать более опытных коллег. Или ты зачем сюда пришёл?Harvie, 06 Дек. 19, 10:16

Слушать коллег стоит, но и свою голову на плечах иметь не худо, тем более, что бюджет твой а не коллег. Есть у некоторых коллег страстишка к гигантизму.
Народная мудрость гласит "Чем меньше хер, тем больше джип". 

тем более, что бюджет твой а не коллегXimichestvo, 06 Дек. 19, 19:57

скупой платит дважды...
P.S.
я тоже на эти грабли наступал в свое время...
теперь это "попроще" валяется без дела...
надо брать аппарат с возможностью модернизации... и прежде чем покупать, как следует полазить по форуму и послушать более опытных товарищей...
а то я сначала послушал друзей, купил, а только потом натолкнулся на этот форум...

скупой платит дважды...Beeruk, 06 Дек. 19, 20:54

Все начинают с малого и не стоит сразу брать спиртзавод, а вдруг это не твоё.

Приветствую опытных дистиллеров! Взял 1.5 месяца назад на авито своего первого 14 литрового малыша с сухопарничком, перегнал на нем 160 литров браги, из которых и яблочное и виноградное вино, и брага из отжимок винограда и брага сахарная. Дело сие меня подзатянуло и плавно перетекло в хобби. Хочу взять куб на 37 литров, плюс дистиллятор (царгу, дефлегматор, пару отводов и холодильник). Желаемый продукт - ароматные (фруктовые и зерновые) дистилляты. Куб видится ровной кастрюлей на хомуте, для удобства мытья, плюс удобства осахаривания солода. Главный вопрос в выборе производителя. Их огромное множество, по сути - принцип и материалы у всех одни и те же, размеры и т.д. +- стандартные, но вот цены, например у одного производителя на желаемый мною агрегат выплывает в почти 30р., а у другого под 20р. Разница значительна, но чем обусловлена не понимаю. Подскажите, в какую сторону смотреть и в чем причина столь приличного разбега цен?
И второй вопрос, не дающий покоя - есть ли действительное отличие дуэта дефлегматора с царгой (набитой РПНкми и СПНками) и медного шлема, при получении ароматных дистиллятов (кроме огромной пропасти в ценах)? Стоит ли смотреть в сторону шлема, или это напрасный перевод ден. знаков?

плюс удобства осахаривания солода.-Apicius-, 07 Дек. 19, 02:11

с царгой (набитой РПНкми и СПНками) и медного шлема, при получении ароматных дистиллятов-Apicius-, 07 Дек. 19, 02:11

солод ты осахаришь, а дальше? гнать то на чем? а пригар?
какие ароматные дистилляты ты собрался на спнках с рпнками получать?

-Apicius-, на фига БК? Холодильник, дефлегматор...
Деф (клюшка, например) и царга.

SGUN, только вчера отпили литр чачи с коротыша с РПН. Аромата, валом. Чуток на щепе постояла, почти коньяк...

-Apicius-, Поддержу коллегу Антел. Бражная колонна так себе девайс. Димрот с УО по жидкости и царга значительно у нее выигрывают. К примеру, такой аппарат https://samogon-i-vodka.ru/catalog/565/57723/ Это один из самых простых и недорогих вариантов. Просто для примера. За 30 тыров можно собрать значительно мощнее.

а вдруг это не твоё.avirin, 06 Дек. 19, 23:28

Если человек к этому пришёл, значит это его...
"В жизни каждого мужчины, ну или почти каждого, наступает такой момент, когда он понимает, что "Пора, пора гнать самогон"" 

или это напрасный перевод ден. знаков?-Apicius-, 07 Дек. 19, 02:11

Имхо...Верно мыслишь.

Друзья форумчане, давайте будем добрее к новичкам . Их сомнения понятны, хотелка есть , а карман нестоль велик, отсюда метания и сомнения. И так будет всегда , покуда капает с "писюна горючка" ))) У них два пути : один прямой = с форума в магазин ,второй кружной = магазин - форум - магазин ... И я в 2016 пошел прямым путем , а потому пользуюсь практически всеми девайсами со своего склада и более того есть масса штучек-дрючек которые охота прикупить ...

В жизни каждого мужчины, ну или почти каждого, наступает такой момент, когда он понимает, что "Пора, пора гнать самогон""Beeruk, 07 Дек. 19, 11:50

заменил бы лишь последний термин на "продукт" ибо самогон у некоторых ассоциируется с "шмурдяком" . "Надо гнать!" это аксиома !)))

самогон у некоторых ассоциируется с "шмурдяком"Комэск, 07 Дек. 19, 16:47

А тебе не до звизды ли с чем ассоциируется самогон у профанов?  Мне до неё, зато какое лицо у морщившегося от слова "самогон", когда он отставляет в сторону принесённую с собой казёнку! Ребята, давайте реабилитировать хорошее русское слово.

Какая разница, как называется? Это приемчик властей, называется "подмена сознания". Это когда "капитализм" плохо, а "рыночная экономика" - хорошо. Мудрые люди в корень смотрят, а словоблудие - удел недалёких.
У хорошего напитка название само придет после употребления. Из глубины души)))

-Apicius-, Ну если

Желаемый продукт - ароматные (фруктовые и зерновые) дистилляты-Apicius-, 07 Дек. 19, 02:11

то

-Apicius-, Поддержу коллегу АнтелDeadCanDance, 07 Дек. 19, 09:31

Присоединюсь! А вот

Стоит ли смотреть в сторону шлема-Apicius-, 07 Дек. 19, 02:11

Так, ИМХО,

это напрасный перевод ден. знаков-Apicius-, 07 Дек. 19, 02:11

если Вы не гурман гурманный... ))) Короткая царга с медной РПН или СПН вполне заменят всякие шлемы... Хотя, сейчас подтянутся адепты, и будут рассказывать как пар идёт в конусном "шлеме", в отличии от плоских крышек и т.п... А по мне, так отличается (шлем), как брага осаженная бентонитом, от браги оным не осаженная при перегоне на БК...

SGUN,

солод ты осахаришь, а дальше? гнать то на чем? а пригар?
какие ароматные дистилляты ты собрался на спнках с рпнками получать?SGUN, 07 Дек. 19, 05:56

Фильтровать брагу, снятую с осадка, от пригара остатка забрасывать молочных сторожей, опыта мало впринципе, на зерне нет совсем, отсюда и куча вопросов
Ароматные дистилляты все, до каких руки дойдут, медь использовать только и лишь для очищения от серы, дефлегматор использовать при необходимости получения крепких сахарных, мало ли пригодится под настойки..

Добавлено через 6мин.:

Отличие клюшки с домротом +  царгой от трансформера с дефлегматором царгой и холодильником не очень пока понимаю. Думается, что набор куб-царга-деф-холодильник можно использовать при необходимости и для добывания укрепленных спиртов под настойки и иже с ними, а при необходимости (главная задача) трансформировать аппарат на куб-мелкая царка (с РПН)-холодильник для ароматных спиртов.
Сегодня наткнулся на ютубе на человека, изготавливающего различные полностью медные системы, и клюшки и трансформеры и т.д. Возник очередной вопрос - нужна ли медь во всех узлах системы, и в царге и в дефе и в холодильнике и на соединительных отводах, подскажите пожалуйста!

возник очередной вопрос - нужна ли медь во всех узлах системы, и в царге и в дефе и в холодильнике и на соединительных отводах, подскажите пожалуйста!-Apicius-, 07 Дек. 19, 21:01

Если такими финансами располагаешь и чистить будет не лень, то лишними не станут. Хотя, по большому счёту, и медной РПН в царге вполне хватает.

Хотя, по большому счёту, и медной РПН в царге вполне хватает.DeadCanDance, 08 Дек. 19, 23:40

Передопатил кучу видео и страниц форума и прочей инфы, мнения у всех различны, одни говорит лучше весь аппарат медный, другие что лишь насадок достаточно, третьи склонный к тому, что и куб должен быть медным. Голова кипит..наверное все таки путь будет лежать к медному конструктору универсалу. Подскажите, в чем принципиальное отличие клюшки от обычной Бк?

Подскажите, в чем принципиальное отличие клюшки от обычной Бк?-Apicius-, 09 Дек. 19, 15:42

1. Более высокая разделительная способность за счёт возможности регулировки флегмового числа.
2. Более высокий КПД Димрота по сравнению с кожухотрубом.
3. Элементарно установить автоматику. На БК даже не представляю как это сделать.
4. Более низкая стоимость.
5. Не привередливость к изменению напора и температуры воды.
6. Простота в эксплуатации.

Одни плюсы. Даже минусов припомнить не могу.

1. Это относится не к димроту, а к отбору по жидкости, т.е, если развернуть кт вверх результат будет тот же.
2. Вообще не факт.
3. Развернуть холодильник вверх, для этого существует разборное колено.)
4. Не факт.
5. Хреново работает с автономкой, димрот трудно продавить.
6. Не сложнее, чем с кт.

Harvie, при чем КТ и БК? Вопрос про жидкостный отбор и по охлаждению. А холодильник, какой нравится.
Хотя с пунктами 1 и 2, от DeadCanDance, не согласен.