funduk, У меня пятак был по термеху и начерталке))) Правда я электрик...
funduk
Доцент
Воронеж
1.4K 660 2
Отв.1001 02 Мая 18, 23:20
Примерил сегодня: 20180502_180216. Мешалка для пароводяного котла. Оборудование для перегонки и ректификации.20180502_180054. Мешалка для пароводяного котла. Оборудование для перегонки и ректификации.20180502_180207. Мешалка для пароводяного котла. Оборудование для перегонки и ректификации.
deen
Профессор
Воронеж
3.8K 969
Отв.1002 02 Мая 18, 23:23, через 4 мин
funduk, Вал не надо меньше делать? Так встало? Зы удобно там все в бочке соединять?
funduk
Доцент
Воронеж
1.4K 660 2
Отв.1003 03 Мая 18, 17:08
deen, одной рукой неглядя одел. Подрезать ничего не надо. встало как там и было.
Petrovich69
Кандидат наук
Тверь
451 254
Отв.1004 14 Мая 18, 17:57
У меня все никак руки не дойдут герметичный узел сделать.. Вот и забабахал времянку из верхней крышки кеги 50 л, дрель 600 вт+строительная мешалка. Проверил на солодовой браге ГМ3. Работает. После внесения дрожжей крышка снимается вместе с мешалкой. Img_6850. Мешалка для пароводяного котла. Оборудование для перегонки и ректификации. Img_6853. Мешалка для пароводяного котла. Оборудование для перегонки и ректификации.
IMG_6850.jpg Мешалка для пароводяного котла. Оборудование для перегонки и ректификации.IMG_6853.jpg Мешалка для пароводяного котла. Оборудование для перегонки и ректификации.
fortunaru
Доктор наук
Оренбург
500 165
Отв.1005 24 Мая 18, 13:28
Иногда встречается мнение, что мешалка на пвк не обязательна. На своем опыте убедился что это не так. Например при охлаждении затора, включаю холодную воду в рубашку, на выходе горячая вода, потом она выходит холодная, включаю мешалку и на выходе снова горячая, идет теплосъём. Температура быстро снижается.
SedoY
Профессор
Новосибирск
5.1K 2.2K
Отв.1006 24 Мая 18, 15:19
Иногда встречается мнение, что мешалка на пвк не обязательнаfortunaru, 24 Мая 18, 13:28
на малюсеньких "рюмочных" её просто некуда прилепить)))) ну а на 50 уже хорошо когда она есть. выше объемы - уже необходимость растет с ростом этого самого объема
aleks2407
Бакалавр
Коломна
78 28
Отв.1007 24 Мая 18, 15:33, через 15 мин
На своем опыте убедился что это не так.fortunaru, 24 Мая 18, 13:28
Полностью согласен. Даже Денис ТС когда сваял мне пвк на 50 литров, говорил что на такой объем мешалка не нужна, но в процессе работы я убедился что она просто необходима,например, при охлаждении пивного сусла после кипячения трачу 30 минут мешая веселкой, в это время можно было заняться другими делами. Тоже касается и затирания сусла и приготовления зерновых заторов для дистилляции. Ну и наконец можно подрубить автоматику.
Алексей SaR
Доцент
Сызрань
1.2K 287
Отв.1008 15 Июня 18, 07:54
Народ, кто по материалам в курсе, можно ли использовать капролон или фторопласт в бражной среде в т.ч. и при перегонке? Какой марки?
Marcony
Кандидат наук
Подольск
320 169
Отв.1009 15 Июня 18, 07:57, через 4 мин
Алексей SaR, Используют. Даже тарелки провальные делали в свое время
berezikoff
Пользователь
ЯНАО(место рождения Бердск)
13.1K 3.5K
Наконец то нашел тему крайне мне сейчас необходимую.berezikoff, я тоже там задал вопрос про этот агрегат, тоже сейчас интересуюсь на основе чего сделать привод мешалки.
berezikoff
Пользователь
ЯНАО(место рождения Бердск)
13.1K 3.5K
Отв.1012 27 Авг. 18, 16:28, через 60 мин
Optimist, Боюсь не будет ли медленно? оборот в минуту, а может и меньше.
Optimist
Профессор
Замкадыш
2.9K 1.3K
Отв.1013 27 Авг. 18, 16:31, через 4 мин
Да это медлено, я думаю для ПВК из армейского котла на 90 литров прямоугольной формы, нужно мешалку 120 об/мин минимум что бы затор по углам промешивался.
aleks2407
Бакалавр
Коломна
78 28
Отв.1014 11 Окт. 18, 21:19
Добрые люди, подскажите,задумался сделать мешалку для своего ПВК-50, подойдет ли для этой цели мотор-редуктор стеклоочистителя от немецкого автобуса MAN на 24 в.? Задача перемешивание пивных заторов и кукурузных каш для бурбона.
SedoY
Профессор
Новосибирск
5.1K 2.2K
Отв.1015 12 Окт. 18, 10:22
aleks2407, сделай и попробуй, в макете для начала - будет ли прокручивать самую густую планируемую кашу. и не сгорит ли. а потом уже и основательно сделать.
Сергей Смоленск
Бакалавр
Смоленск
81 2
Отв.1016 18 Нояб. 18, 22:32
aleks2407, смотри, у меня в кубе 25 литров стоит мешалка на базе стеклоочистителя камаз 24в. При перегоне мешает на всем газу. Без рубашки и второго дна. Конструкцию могу завтра выложить. Попробуй, но может не хватить.тогда будешь играться с конструкцией мешалки. Будешь грести от дна тонкой полоской и по центру бить шапку. У меня мощность мотор-редуктора 70w. Стоит 1200 с площадкой. У меня работает все по такому принципу. Пысы. Если есть заводской куб с клампом по центру, то по центру надо ставить мешалку. А потстил вварить скраю.
aleks2407
Бакалавр
Коломна
78 28
Отв.1017 19 Нояб. 18, 09:15
Сергей Смоленск, От моторчика стеклоочистителя решил отказаться, так как на днях коллега подогнал хороший редуктор, к нему осталось только найти маломощный мотор, я думаю это не проблема.Но всё равно если тебя не затруднит выложи фото твоей конструкции.Буду очень признателен, да и другим да и других форумчанам наверника будет интересно. П.С. Редуктор Img_20181116_204328. Мешалка для пароводяного котла. Оборудование для перегонки и ректификации.
Сергей Смоленск
Бакалавр
Смоленск
81 2
Отв.1018 19 Нояб. 18, 09:55, через 40 мин
aleks2407, в трубу запресована шайба.отверстие 13мм. Вал 12мм. Со стороны моторчика маслосъемный колпачек маз с пружинкой. В шайбе проточка под колпачек.мешалка разборная. Снимается одна лопасть. Все в кубе собираешь, мешалку на крышке и скручиваешь. 120 л.ячменя вместе с дробиной за 2 световых дня спокойно перегоняю. Новую порцию браги заливаю через воронку. Мешалку не достаю каждый раз.
Добавлено через 1мин.:
Для большого котла тоже буду редуктор брать. Мотор 0.37квт 2800 об. Уже лежит.
20181119_094216.jpg Мешалка для пароводяного котла. Оборудование для перегонки и ректификации.20181119_094009.jpg Мешалка для пароводяного котла. Оборудование для перегонки и ректификации.20181119_093635.jpg Мешалка для пароводяного котла. Оборудование для перегонки и ректификации.20181119_093854.jpg Мешалка для пароводяного котла. Оборудование для перегонки и ректификации.20181119_093812.jpg Мешалка для пароводяного котла. Оборудование для перегонки и ректификации.
Marcony
Кандидат наук
Подольск
320 169
Отв.1019 20 Нояб. 18, 08:02
aleks2407, Кукурузу думаю не возьмет...на такие вещи желательно мотор нормальный и плавный пуск ИМХО.