Избавление от пыли после углевания

я как то уголь молол на кофемолке, так вот он хорошо садиться на дно в районе ноля и меньше, при комнатных температурах ждать бесполезно

после фильтрации через синюю ленту оставалась легкая дымка, но оседал в холодильнике при +5 за пару недель полностью

Добавлено через 11мин.:

спирт только портить, пробовал бау и кау, появляется только запах угля и пекучестьMaster_1, 14 Сент. 25, 23:38

при некоторых сочетаниях качества спирта и угля может быть хороший эффект, пекучести при этом точно не появляется, добавляется совсем легкая резость, становится свежее, веселее, еле уловимая кислинка, короче приятно, быстрый пролив холодной сортировки самотеком, но это очень тонкие материи, буквально пару раз так получалось, а в основном да, просто резость добавляется, к "дедушкину самогону" это не относится, там могут быть стабильные явные плюсы, хотя тоже конечно от качества зависит

Чем чище спирт и соответственно сортировка из него,тем хуже вкус после углевания.
Ну а всякие НДРФы наверное имеет место быть.
Ведь не зря же знаменитый вкус русской водки сформировался в следствии и благодаря именно фильтрации через уголь сортировки из не самого чистого ректификата.

Вкус дело второе. Но вот беда что опьянение с домашнего продукта заметно не водочное, а скучное. Я не про обычную сивуху, а про Протоспирт 95% с тарельчатой. И углевание особо это дело не поправляет. Пьется оно заметно мягче водочки, а "лампочка" не загорается. Уголь улучшает немного, но до казенной не дотянуть.

Бухать надо меньше, голов меньше отбирать, и балансировать это сивухой, я вот сейчас серию экспериментов с яблодистом веду, образцы с небольшим отбором голов и максимальным сохранением приятных верхних промежуточных, ну не водка конечно, но и не самогон, явной самогонистости нет, 95.3%, легкая горчинка и куча фруктовости, кукуху в отличие от двойного ректа расчесывает на раз, и приятно так расчесывает, довольно продолжительно, практически как казенка. Собственно если часто не бухать, а так раз в месяц и умеренно, то и от двойного ректа приход очень приятный, легонький такой, воздушный, пофигистично-эйфорийный, ну правда быстро проходит.

но до казенной не дотянутьWnV, 18 Сент. 25, 01:03

так может,проще до магаза дойти.

пробовал бау и кау,Master_1, 14 Сент. 25, 23:38

Есть еще дубовый, есть мнение что он лучше, пористость у него больше.

Есть еще дубовыйsib-hunter, 18 Сент. 25, 17:53

sib-hunter, ДАУ?

Джек Дэниэлс углюется,и поэтому он не бурбон.И ещё много сортов.И опять вопрос-Почему заводы вкладываются в углевание водки?Если знать тему-понятно-а учебниках написано.Если самому придумать и глубокомысленно изложить-так путаница у вас товарищи.Видная невооружённым глазом.Хоть НДРФ разрешили углевать!Спасибочки.Термин на ХД придумали-его вообще в природе нет,у нормального винокура...Глеб его взять то?Все дистиллят нормальный получается,вот беда!

Экс-трактор, что за сборка аппарата такая? что то напоминает

джек дениелс имеет меньше 50% кукурузы и на колонне гонится, вот тут по углю выкладывал [сообщение #13564484]

Экс-трактор, что за сборка аппарата такая? что то напоминаетgxtkjdjl, 29 Сент. 25, 19:49

он фотку медного диоптра выложил 13 раз из 62 сообщений, да, что то напоминает )))