Пивное оборудование

chst1000,
Отличные щели

chst1000,
Отличные щели

Настырный мардвин, 17 Марта 16, 20:17

Сарказм?

chst1000,
Я про фильтрацию.
Не знаю о чем ты подумал )

Нормально фильтровать будет..у меня тоже болгаркой нарезаны ...только обработай кромки тщательно...

Нормальные щели. Надо было разметить от краев тогда ваапще прекрасно былоб.

...только обработай кромки тщательноek555, 17 Марта 16, 21:43

Да уж заусенцы после болгарки стачивать упарился , особенно внутри ведра.

Нормальные щели. Надо было разметить от краев тогда ваапще прекрасно былоб.Лёлик18, 18 Марта 16, 02:57

От краев побоялся , что дно жесткость потеряет (метал тонкий местами , ведро похоже цельнотянутое). А четыре площадки по краям под ножки оставил.

Вот из ведерка попытался бункер для затирания солода сделать.chst1000, 17 Марта 16, 20:02

Ведерко знакомое, а вот из чего данное щелевое днище сделано? Оно судя по фото даже отвальцовано по форме ведерка?

dezoom, это и есть ведро.

Ведерко знакомое, а вот из чего данное щелевое днище сделано? Оно судя по фото даже отвальцовано по форме ведерка?dezoom, 18 Марта 16, 15:50

Ведро отсюда http://zavod-pt.ru/..._kryshkoy_20_l/ , просто его дно доработано болгаркой.

Хорошее такое ведро. Аж завидно стало

Сегодня снял работу моей дробилки для солода.

Вот и я сделал свой первый ПиФФзаводик ,заценяйте,может чего доработать надо,подскажите.

v--k, про алюминиевую кастрюлю сам, наверное, всё знаешь, но это не так критично, как кран. Ручка у него силуминовая, отломится рано или поздно от частых манипуляций. Ставь стальную, чтоб не думалось.
А так вполне жизнеспособная конструкция.

про алюминиевую кастрюлю сам, наверное, всё знаешьGIVI, 21 Марта 16, 09:25

А че мы должны знать про алюминевые кастрюли?

Имею пивоварню клон Браумастера на выход готового сусла 50-60 литров. Сейчас покупаю ЦКТ с рубашками и давлением.
Вот вопрос что более правильнее на 120 л. или доплатить и взять 2 по 60 л.
Ценик на Летину 120л.-71500р. а 60л. 59000р.
Что посоветуете?

Danik, один на 120 чтобы заполнять за 2 раза.

Danik, один на 120 чтобы заполнять за 2 разаAlexandrOmsk, 21 Марта 16, 12:50

Ну вот и спрашиваю- что предпочтительнее, 120 литров одного сорта пива или 2 сорта по 60 лиров ? есть ли какие стандарты и понятия применимые к обьему варочного порядка ? должна ли бродильная емкость соответствовать варочному порядку или по определению должна быть больше. В комерческих то пивоварнях понятно что ЦКТ заполняются за 2-4 раза. а как быть для домашней пивоварни . у кого есть опыт..

Danik,
Видел у нашего коллеги-пивовара. ЦКТ заполняет за 2 варки.

Danik, Видел у нашего коллеги-пивовара. ЦКТ заполняет за 2 варки.Настырный мардвин, 21 Марта 16, 14:09

Обьем какой ? для себя делает или коммерция?

Коммерция- это купи продай.
А здесь производство. Легальное.
ЦКТ на 600 вроде.