Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования

Тогда надо на воде прямоточником прогнать и уже реальную мощность знать.Garik80, 28 Нояб. 15, 15:37

Где то была инфа на форуме,что в связи с особенностью конструкции дефа 1750,на нём теплопотери померить невозможно.

Ген, а нам не деф нужен. Нам мощность реальная на индукции на куб подаваемая нужна. У меня индукция 1600 вт выдает на полной, а написано 2000. Филипс мне один показывали, он 1900 выдает на 2200 по паспорту. А сколько данная выдает плита никто не знает. Плюс потеря куба.
на завтра пока все в силе, к тебе утром поеду. От 8 до 10 утра.

Надо точную методу расчета, а то мы тут нагреем.Garik80, 28 Нояб. 15, 16:07

Поиск по сайту рулит [Определение мощности нагрева.]

Добавлено через 2мин.:

мерить правильнее ближе к закипанию. ТК влияет дельта Т куба и комнатной температуры.

Поиск по сайту рулит [Определение мощности нагрева.]brig62, 28 Нояб. 15, 16:21

Померил по формуле из первого поста. Получилось вообще 600 ватт при заданных 2000)
М=3000
Т1=54,0
Т2=78,1
t=240сек

Р=м*(Т2-Т1)/t=600

А куб утеплен?

Я извиняюсь за назойливость, но мне так никто и не ответил на #967, очень нужен совет, или мне лучше обратиться в кальвадосную ветку? Короткой колонной никогда не пользовался, боюсь испортить хороший яблочный СС.

Расчет:
Для нагрева 1 грамма воды на 1°C необходимо количество энергии в 1 калорию или 4,1868 джоуль;
Затраченная на нагрев трех литров воды энергия E = 3000*(29,1-12,5) = 49800 калорий = 208502,64 джоулей;
Мощность - это количество энергии, подводимой за промежуток времени.
P = 208502,64/600 = 347,5044 ватт;C-Bell, 23 Июня 11, 19:28

Померил по формуле из первого поста. Получилось вообще 600 ватт при заданных 2000)
М=3000
Т1=54,0
Т2=78,1
t=240сек

Р=м*(Т2-Т1)/t=600elyps, 29 Нояб. 15, 09:03

Давай еще раз на основе примера.
78-54=24 24х3000=72000 калорий 72000х4,1868=301450 джоулей
301450/240=1256 ватт. Больше похоже на правду? Сколько то плитка не додает. Сколько то теплопотери.

Я извиняюсь за назойливость, но мне так никто и не ответил на #967, очень нужен совет, или мне лучше обратиться в кальвадосную ветку? Короткой колонной никогда не пользовался, боюсь испортить хороший яблочный СС.vidi, 29 Нояб. 15, 16:57

Яблоки гнал на 7 тарелках, дельту ставил в 1 гр., но залёта небыло, скорость 800 мл./час

Я гнал на таких же настройках как и cep3 , только получал 91 градус с копейками. Наверное потому, что у меня длинная труба 750-тая. Гнал правда не яблоки, а сливу и виноград. Честно говоря ожидал большего. Сейчас банки выстаиваются, может чего улучшится. После разбавления вылезают хвостовые ароматы, напоминающие отдаленно сивушные. Может нужно было больше экспериментировать, но на мой вкус такое дело в самый раз для бочки, а я люблю пить белую. Поэтому мой совет, подели СС и часть гони на ПК,а часть на тарелках. Будет с чем сравнить и сделать выводы под свои предпочтения.

гони на ПК,а часть на тарелкахтоварищ Ч, 29 Нояб. 15, 13:05

Я так и сделаю, спасибо. После ПК всегда можно на ТК перегнать, если не устроит.

Продублирую тут. В первый раз запустил бку-33. Сразу вопрос, отбираю головы на 5% шим, а сколько % лучше поставить на тело если в качестве тк стоит 4-43 с дефом 1750?

отбираю головы на 5% шим, а сколько % лучше поставить на телоsobaka, 29 Нояб. 15, 13:39

Головы и тело отбирай всегда в миллилитрах а не в шимах.

Головы и тело отбирай всегда в миллилитрах а не в шимах.Slava 61, 29 Нояб. 15, 13:50

ШИМ дает скорость отбора - он тем самым прикрывает кран уменьшая отбор до 5%.
Т.е. 5% времени клапан отбора открыт, 95% - закрыт.

Я бы посоветовал ориентироваться на крепость и температуру в дефе - тело можно увеличивать отбор, пока температура стоит - начала расти - отбор уменьшать.

sobaka, всё просто. ШИМ ты выставляешь скорость отбора, правильно тебе сказали. Поставил, к примеру 5. Смотришь, а какая скорость? Если нормально, так и оставляешь. Потом, когда головы отобраны, показания ШИМ увеличиваешь и снова смотришь на скорость. Добившись желаемого запоминаешь. Всё.

Шприц, в место иголки, вставляются спичку,шприц на два милиграмма за глаза,туда в тыкаю трубку отбора,засекаю по секундомеру,за минуту потом умножаю на 60. У меня шим на цыфре 8 это 72 милиграмма в час.

Алексеич.Н, проще за 36 секунд и множить на 100))

немного не в тему.
купил переходник из нержи для тэна, буду вваривать в куб. нашёл в инете такой тэн из нержи http://pkten.ru/blok-ten-tenb-315-kvt-nerzh-st/
подойдёт? а то у игря в магазине тэн в районе 2килорубля стоит, дорого однако.

elyps, за 500 руб на рынке в электрике медный аристоновско китайский возьми на 2 КВТ,мощней на твою кастрюлю он нахрен не нужен.

мощнее смотрел только для режима перегонки браги в сс, чтоб быстрее весь процесс пройти.

ПК на браге и СС не съест больше 2.5 КВТ,2 тебе оптималка