Латунь

cob, хром растворяется и еще как, так же как и никель, только не в тех реактивах что имеются при дистилляции. Хотя .....

Slava 61, так это надо и обследоваться постоянно, чтоб все как на графике.

Дедушка Самогонщик, да где ж ты сейчас гостовскую латунь найдешь. Брожу по базару, чтоб нержу нашу найти.hardvik, 11 Июня 13, 17:29

Если нашу покупать, да от нормального производителя, то и латунь нормальная. Соотношение медь-цинк такое, как и положено. Правда стоит это раза в два-три дороже, чем китаезовское г-но. И поискать нужно. А фитингов с нержи, да еще пищевой ты не найдешь.

Надо темку создать кто из чего пьёт и в ней отписываться по состоянию здоровья проводя над собой эксперименты))) Например, я пью с нержавейки, состояние хорошее, печень в норме и всё остальное.Slava 61, 11 Июня 13, 17:31

Слав, здесь тоже вопрос непростой. Ну, ладно кастрюли, скороварки и разные термосы. И то, неизвестно из какой такой "пищевой" нержи их китайцы делают. А фитинги, а трубы? Думаю, 99,9% нержа непищевая. И примеси (и не примеси) в ней такие бывают, что цинк детским лепетом покажется.
А попробуй на рынок или в магазин прийти и спросить: "У вас есть шаровый кран на полдюйма из пищевой нержавейки"? В лучшем случае просто сочтут за дебила.

И то, неизвестно из какой такой "пищевой" нержи их китайцы делаютДедушка Самогонщик, 11 Июня 13, 18:22

Я свою нержавейку покупал на наших скупках по пути в Китай а не обратно)))
Надеюсь кег не Китайский.

Slava 61, вот и я про то же. Мужики на базаре знакомые сразу предупреждают- эту не сваришь. А хорошая только наскоком, когда дед какой принесет из гаража.

Похоже что бред про "пищевую" нержавейку не остановить. Интересно как вы собираетесь в домашних условиях определить марку стали, и то подходит ли она к определению "пищевая"? Slava 61, кег будет скорей всего из 12х18н10т так как она дешева в производстве и легко обрабатывается. За кег не переживай там "пищевая" нержавейка. )))

Похоже что бред про "пищевую" нержавейку не остановить. Интересно как вы собираетесь в домашних условиях определить марку стали, и то подходит ли она к определению "пищевая"?A_Eugene, 11 Июня 13, 23:00

А никто и не бредит. И Слава, я так думаю, за кег не переживает. Это просто ала-лы. На самом деле все равно каждый будет делать и использовать то, что ему хочется или кажется, что хочется. Один из законов Мерфи.

Интересно как вы собираетесь в домашних условиях определить марку стали, и то подходит ли она к определению "пищевая"?A_Eugene, 11 Июня 13, 23:00

Всё что не магнитится, не ржавеет,  имеет цвет серебра, нержавейка для нас, сэмо-спирто-любителей-производителей. А пищевая она или нет время покажет, другой нет.

Всё что не магнитится, не ржавеет,  имеет цвет серебра, нержавейка для нас, сэмо-спирто-любителей-производителей. А пищевая она или нет время покажет, другой нет.Slava 61, 11 Июня 13, 23:39

Не магнитятся нерж. стали аустенитного класса, и магнитятся нерж. стали ферритного класса. Магнитится-не магнитится и цвет серебра-не серебра - это не показатель для нержавейки. в том числе и для пищевой. Сталь для скальпелей охрененно магнитится, а там используются стали типа 95Х18, 20Х13, Х12МФ - в принципе, пищевая нерж.

вот нержа не блестит, но она 12х18н10т

а вот сталь блестит и она тоже 12х18н10т

у меня на работе есть лаборатория где делают хим анализ стали, марка подтверждается (хотя там лабоант гей)

, но есть интересный момент: если с кругляка нержавейки, которая не берется магнитом, отпилить болванку на пиле, то она чудесным образом может слегка браться магнитом, так же такое иногда происходит после резки листа  плазмой

Взял кусок нержи, то что алексеюТ в дно вваривали для индукционки. Приварил к кофеварке и тю тю. Она уже не магнитится.
Теперь, чтобы закрыть все споры о хроме на латуне. В наших условиях нет таких веществ и сред в которых хром будет растворяться. по этому латунные фидинги покрытые хромом работают на равне с нержавейкой достаточно долго. а вот китайские тэны после каждого перегона браги стоят желтенькие, блестящие как у кота достоинства

Теперь, чтобы закрыть все споры о хроме на латуне. В наших условиях нет таких веществ и сред в которых хром будет растворяться.
tixoxod-4x4, 12 Июня 13, 08:34

почему тогда латунь и хромированные элементы в кубе чернеют, а олово нет?

Чернота говорит об окислении, а не о растворении

Чернота говорит об окислении, а не о растворении
tixoxod-4x4, 12 Июня 13, 08:43

если бросить хромированную гайку в хлорное железо, она тоже "окислится" и почернеет, а через некоторое время с неё хром уйдет.

Ну мы пока до перегона хлорного железа не докатились, а говорим о защите латуни от активных компонентов браги. Так что в данном случае хром весьма эффективная защита

"Степени окисления +2 соответствует основный оксид CrO (чёрный)." брага - это всегда кислая среда. в ней при высокой температуре хром окисляется ИМХО. ничего хорошего в этом нет.

С таким же успехом можно сказать что окисляется хром входящий в состав  нержавейки. Так что это все относительно

С таким же успехом можно сказать что окисляется хром входящий в состав  нержавейки. Так что это все относительно
tixoxod-4x4, 12 Июня 13, 09:13

конечно относительно, потому что в нержавейке он не окисляется при этих условиях. А из латуни он выбивается легко.

вообще-то цинк в латуне - это как бы похуже будет. с ним та же самая история

drumgog, все правильно ваш гей определил, а то что она немного магнитится так это так и должно быть, после термической или механической обработки изменяется структура металла и его магнитные свойства. igorilla, а если гайку бросить в плавиковую кислоту хром сойдет? Мы обсуждаем реальные ситуации, а не наличие хлорного железа в браге.

брага - это всегда кислая среда

вот поэтому в нее и добавляют мел или щелочь. Хром так же как и цинк "растворяется" и из нержавейки на что есть соответствующий гост. Только в нержавейке он связан дополнительно на хром и д.р легирующие добавки, а в латуни нет. Потому и окисляется она сильней, и с мн. большими веществами. Для того и гальванизируют её.