23-я Московская встреча
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 23-я Московская встреча

Самогонщики Смоленщины

Форум самогонщиков Региональные форумы Остальные регионы
1 ... 327 328 329 330 331 332 333 ... 336 330
Diamontius Кандидат наук Смоленщина 407 274
Отв.6580  07 Окт. 20, 06:56
Для настойки хороша рябина сорта Невежинская, ягоды набирают сладость ещё до заморозков. Легендарный Пётр Смирнов производил настойку на этом сорте рябины. На практике дело вот в чём, за городом птицы склёвывают рябину к заморозкам, так же в конце августа-начале сентября рябина жухнет на солнце, вообщем до заморозков врятли простоит. Хотя в черте города гроздья висят до зимы.
Tigris Новичок Смоленск 9 1
Отв.6581  07 Окт. 20, 14:57
Друзья, подскажите, где в городе можно куб пропустить через зиговочную машину? И где можно сделать отверстие и приварить кламп под тен.
Хочется получить вот такой вариант как на картинке.
куб.jpg
куб.jpg Самогонщики Смоленщины. Остальные регионы. Региональные форумы.
ПалычSm Новичок Смоленск 5
Отв.6582  07 Окт. 20, 22:52
KUBa, "полно ее везде" это как бы очень размытый ответ) не могли бы вы назвать хотя бы ближайший населенный пункт возле леса,где рябины полно?) я лично нигде не видел много рябины. А по поводу того,что собирать нужно после заморозков,так это не для нашего климата,я считаю) Ибо у нас и в ноябре ливни идут частенько,и рябина банально гниет,так же правильно тут уже сказали-птицы в лесу очень активно начинают в это время ее подъедать. Так что идеальный сбор-середина октября пока она не испорчена,потом морозилка)

Добавлено через 9мин.:

Для настойки хороша рябина сорта Невежинская, ягоды набирают сладость ещё до заморозков. Легендарный Пётр Смирнов производил настойку на этом сорте рябины.Diamontius, 07 Окт. 20, 06:56
да тут бы любую найти в достаточном количестве)) а рецепт Смирнова и правда хорош,уже ставил по нему. Через 2 года выдержки уже становится просто мёд)
RA67 Магистр Смоленск 234 147
Отв.6583  08 Окт. 20, 22:12
Tigris, в Смолсамоваре ребята занимаются. У них и на авито есть объява. На счет зиговки не уверен, но с отверстиями и приваркой клампов помогут. На авито есть и другие объявления, правда в основном аргонщики как я понял со специализацией по автотематике.
Tigris Новичок Смоленск 9 1
Отв.6584  09 Окт. 20, 09:36
Благодарю!
KUBa Доктор наук Покровка 754 299
Отв.6585  11 Окт. 20, 14:17
Возле Русило был недавно. Там видел много рябины.
roof_sml Новичок Смоленск 9 1
Отв.6586  11 Окт. 20, 14:22, через 5 мин
Добрый день. Прошу совета. Год назад залил в кавказца бурбон. Даже после месячного вымачивания бочки, бурбон за этот год набрал очень много танинов. Поможет ли пропускание через угольный фильтр избавиться от лишнего?
RA67 Магистр Смоленск 234 147
Отв.6587  16 Окт. 20, 21:18
roof_sml, про уголь не подскажу, но посоветую попробовать на малом объеме. Отлей например 0,5л и пропусти через соответствующее количество угля. Если сработает, то пересчитай количество угля на полный объем дистиллята и вперёд. Вообще я сомневаюсь что уголь поможет.
Как вариант можно просто разбавить то что получилось новой партией бурбона. Опять же поэкспериментировать на малом объеме, потом применить ко всему что есть в нужных пропорциях
KUBa Доктор наук Покровка 754 299
Отв.6588  17 Окт. 20, 00:41
много таниновroof_sml, 11 Окт. 20, 14:22
с чего ты решил что много? и самое главное - на сколько много? Люди этих танинов по 3-5 лет ждут. Уголь испортит напиток. Ставь на стекло. и забудь пока.
roof_sml Новичок Смоленск 9 1
Отв.6589  17 Окт. 20, 00:47, через 7 мин
с чего ты решил что много?KUBa, 17 Окт. 20, 00:41
Аж язык вяжет))
Blizzard67 Студент Смоленск 16 1
Отв.6590  31 Дек. 20, 13:29
Господа, а кто чем дробит зерно? На молотковой дробилке "зубр" слишком крупная фракция, хочу мельче. Собственно, ищу мелкое сито 1мм или 1,5мм, или кусок перфолиста 60х700мм. Гуглеж ничего не дал, но на зерновом форуме сказали, что сито 1мм в природе существует))
PS или посоветуйте альтернативный вариант для помола
KUBa Доктор наук Покровка 754 299
Отв.6591  31 Дек. 20, 16:19
Всех с наступающим хорошим надеюсь Новым Годом! До новых встреч Друзья!
mi3y Доктор наук Смоленск 653 287
Отв.6592  31 Дек. 20, 18:37
Здоровья, оптимизма и выдержки! *дзынь!
GAS67 Магистр Смоленск 293 120
Отв.6593  01 Янв. 21, 14:10
С Новым Годом,товарищи!
Alexander67 Магистр Смоленск 281 57
Отв.6594  18 Янв. 21, 16:36
Добрый вечер! Восстановился )))
KUBa Доктор наук Покровка 754 299
Отв.6595  18 Янв. 21, 21:20
Добрый вечер! Восстановился )))Alexander67, 18 Янв. 21, 16:36
Молодец! А говорил - не мгу!

Добавлено через 22мин.:

И ТАК. Наше решение оргкомитета, - устроить 11-й съезд винокуров Смоленщины 13-го февраля 2021 года в кафе "упитанный енот". ЭлЬфийский зал. Встреча в 12-00. лимит 20 человек . Регистрация 1500р. до 30.01.2021. карта сбер. 4276 5900 1200 2373 тел. для информации 8 903 649 43 03.

Добавлено через 5мин.:

номинации "ЗЕРНОВЫЕ". "дамский угодник" и .... или коньяк, или абсент, ИЛИ ещё что нибудь серьёзное!

Добавлено через 2мин.:

А так же конкурс. "Кулинар"

Добавлено через 1мин.:

Теперь можно спорить и вообще....
Alexander67 Магистр Смоленск 281 57
Отв.6596  18 Янв. 21, 22:02, через 43 мин
Я за зерновые, коньяк
KUBa Доктор наук Покровка 754 299
Отв.6597  18 Янв. 21, 22:34, через 33 мин
Коньяк да.

Добавлено через 2мин.:

Я не делаю зерновых 5 лет. Но гоню виноград.

Добавлено через 18мин.:

Наверно не так объявил! Зерно и ДАМЫ, это традиционно! Третья номинация по спиртным открыта для голосования.
Alexander67 Магистр Смоленск 281 57
Отв.6598  19 Янв. 21, 13:22
Добрый день!Виноградных любителей достаточно?
Витольд Абрамович Доцент Смоленск 1056 508
Отв.6599  19 Янв. 21, 16:49
Зерно белое или выдержанное ?