Andrey_S, Молдову выжать сок, но на шкурках не держать по кислотности и сахару должна подходить тем более что все одно не провинция Коньяк и не на выставку делается
Wertu
Студент
Москва
24 2
Отв.302 25 Сент. 19, 17:47
Молдова 35руб/кг, Изабелла 60руб/кг, еще не помню какой 50руб/кг. Это посредник, который даст телефон продавца. Еще нашел объявление в Ясенево Кардинал по 29руб/кгakslepeodot, 23 Сент. 19, 13:49
интересно, в субботу утром думаю заехать,можно в личку контакты скинуть?
КББ
Студент
Владимир
44 5
Отв.303 25 Сент. 19, 23:05
Wertu, пожалуйста, отпишись о поездке. Интересует виноград на вино.150-200кг. Темный, но, желательно, не изабелла.
akslepeodot
Кандидат наук
Москва
359 63
Отв.304 26 Сент. 19, 00:26
в субботу утром думаю заехать,можно в личку контакты скинуть?Wertu, 25 Сент. 19, 17:47
Скинул. Поеду в пятницу, по прибытию отпишусь.
Wertu
Студент
Москва
24 2
Отв.305 26 Сент. 19, 13:21
Отлично, благодарю,ждем ... В субботу тоже отпишусь обязательно.
Gk8
Студент
Нижний Новгород
17 6
Отв.306 27 Сент. 19, 21:00
Как там ситуация на фуд сити сейчас, кто был напишите. Винный есть? И почем.Mi6gan, 19 Сент. 19, 06:17
Обещали в выходные технический. Фуд сити кросдок № 4. На тех выходных брали, сейчас не был.
Andrey_S
Кандидат наук
Москва
319 38
Отв.307 27 Сент. 19, 21:25, через 26 мин
А какой именно обещали? И как с ними взаимодействовать - приехать заранее, договориться, дождаться завоза и купить? Или можно наудачу приехать?
akslepeodot
Кандидат наук
Москва
359 63
Отв.308 28 Сент. 19, 12:42
В пятницу не получилось добраться до компа. Вчера был на фудсити в кросдоке 4 купил темный виноград по 35 руб/кг. Кисловат, процентов 5 плесени. Чуть позже скину фотки. По сравнению с домашним завешиванием переплатил килограмм на 10-15. И это с учетом одного ящика в подарок. Звонить лучше заранее.
Gk8
Студент
Нижний Новгород
17 6
Отв.309 28 Сент. 19, 12:59, через 18 мин
Алиготе брал. В Ящиках, перегрузил в бочки. 65р/кг. Я не знаю по какому принципу они там занимают места. Телефона у меня их нет.
234.jpg Покупка винограда мелким оптом в Москве и его использование в домашнем виноделии. Поиск. Товары и услуги.
asia-expedition
Доцент
Краснодар
1.5K 775
Отв.310 28 Сент. 19, 15:15
на фото не алиготе 300%
1. обязательны точки коричневые. 2. бывает двух видов -золотой и зеленый. 3. отошел еще в конце августа 4. не подлежит перевозке и хранению
народ, покупая виноград в мск на рынке, забудьте про его "сортность". Просто Белый и Черный. не будьте так наивны. хорошие тех.сорта НИКОГДА не доезжают до рынков.
Gk8
Студент
Нижний Новгород
17 6
Отв.311 28 Сент. 19, 18:20
....Вегетационный период. От распускания почек до наступления технической зрелости ягод винограда проходит 145 дней при сумме активных температур 2766 С. Созревание ягод в Могилев-Подольске наступает в третьей декаде сентября, в Одессе - в середине сентября. Однолетние побеги вызревают на 80-85 %. Сила роста кустов средняя или хорошая.....
Фото не передает цвет, точки все есть. Все сортовые признаки.
Как то так.
Wertu
Студент
Москва
24 2
Отв.312 28 Сент. 19, 20:41
Взял каберне, собран 19.09.2019, есть этикетка на ящике с данными поставщика и производителя. Производитель из молдавии. Плесени нет вообще, некоторые ягоды подсохли, но в принципе очень даже хороший, совсем не вялый. Сусло 22 брикс, но это не точно:-) Я доволен. По цене. 70 за свежий, за этот хотел продавец 65, уговорил за 55. Если надо, то док 4, в самом помещенье номер 62, практически у входа, парня зовут Вася, скажите, что на форуме про него узнали, он по 55 должен отдать, я его предупредил, что по 55 его посоветую. По 65 мой совет не берите, лучше уж тогда подороже взять за 70, но смотреть надо не только на этикетку, но и брать ящик и смотреть, какой на дне виноград, это показатель, сверху он всегда ничего, а снизу может быть с плесенью. Да, у него тоже был аллиготе, но я даже не знаю. Много Изабелла по 65, качество кстати неплохое.
palych2102
Новичок
обнинск
3 1
Отв.313 28 Сент. 19, 22:21
Всем привет! В подтверждение wertu, и в дополнение: порядка четырех машин из молдовы сегодня торгует каберне, еще минимум одна- мускат. Куча Молдова, Изабелла. Все по очень приемлемым ценам и неплохого качества. Насчет Каберне: этикетка на месте, на вид все сходится. По сахару: Каберне 22-23 брикс, мускат более 25. Изабеллой не интересовался. Насчет аутентичности Каберне -опыта маловато. Удачи . Озабоченность asia-expedition понятна: цена Каберне 55 руб. Судя по всему, поставки продолжаться. Всем удачи.
Если у кого остались контакты продавцов- скиньте пожалуйста. В выходной планирую поездку. Если кому не хватает до "мелкого опта"- готов на совместную закупку. Буду брать около 200 кг. Может чуть больше. А есть еще в Первопристольной места продажи винограда, кроме Фудсити?
смотреть надо не только на этикетку, но и брать ящик и смотреть, какой на дне виноград, это показатель, сверху он всегда ничего, а снизу может быть с плесенью.Wertu, 28 Сент. 19, 20:41
У меня как-то в нескольких ящиках Изабеллы на дне был неизвестной породы кислючий белый. Зато дробилку после темного отмыл начисто!
Andrey_S
Кандидат наук
Москва
319 38
Отв.316 30 Сент. 19, 08:22
В выходной планирую поездкуКББ, 29 Сент. 19, 22:32
Гляньте, пожалуйста, будет ли там что из коньячных сортов?
КББ
Студент
Владимир
44 5
Отв.317 30 Сент. 19, 21:21
Andrey_S, а это, пардон, какие? Я беру на вино и чачу. Поэтому моё деление- "темный и белый". Когда нет выбора- в ход идет Изабелла. Сейчас попался на глаза сайт АгроСервера. Тоже есть привлекательные цены. А ненавистная надоевшая Изабелла там даже немного дешевле. Знать бы, в каком качестве виноград... Извини, Андрей, отвлекся. Так какие сорта имелись в виду?
За всё время, что покупаю виноград на московских рынках- из всего перечисленного попадались только Ркацители, Саперави и Совиньон. Да и то, это только со слов продавцов. А что на самом деле...??? Поэтому всё, что смогу- посмотреть названия, цену.