юрий 1966,
На вскидку первым на цм пришел интернет магазин "ем колбаски" они отправляют.
Мясной хлеб, баварский.
svarnoy
Куратор
Жуковский.
8.8K 4.4K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1312/14/21834.162647.jpg)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Salty_Ears
Доктор наук
Ильичевск
566 184
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/10052.160973.png)
Отв.21 03 Мая 16, 17:54
Ребята! Где купить нитритную соль?юрий 1966, 03 Мая 16, 15:23Я покупал совсем недавно в интернет магазине одного из наших форумчан. 250г - 22 гривны (по нынешнему свидомому курсу, это чуть меньше доллара) В России думаю так-же полно интернет магазинов. Но как по мне, эта соль золотая выходит. Лучше ИМХО, соблюдать технику безопасности, купить точные весы и чистый нитрит натрия, это в плане экономии. А вся нитритная соль, как мне кажется, что в России, что на Украине поставляется из Польши.
ШТУРМАН БАСОВ
Доцент
эгегЕйск
1.2K 366
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1508/08/36568.165197.jpg)
Отв.22 03 Мая 16, 18:27, через 34 мин
Я в емколбаски покупал.
ser64
Доктор наук
Тула
768 296
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1601/20/12974.161327.jpg)
Отв.23 14 Нояб. 16, 21:22
Сделал по рецепту ТС , соли положил 17 гр(причем 10 ESCO нитритной и 7 обычной, по рекомендации одного "колбасника"
,солновато получилось, в следующий раз попробую 15 гр. И на мой вкус можно уменьшить навеску специй. А так рецепт зачетный!
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Сибирячка
Специалист
Новосибирск
181 206
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1706/11/55077.168362.jpg)
Отв.24 21 Марта 17, 23:44
Прошу отписаться про Коллагеновую оболочку , есть ли тут кто умеет изготавливать эту Оболочку в домашних условиях ? Так же прошу дать ссылки где можно эту оболочку прикупить недорого. Черева всегда дорогие (в СНГ) а Коллагеновая оболочка не должна быть дорогой. Мечтаю научиться её изготавливать дома.
engine-ex
Специалист
Москва
126 54
Отв.25 21 Марта 17, 23:50, через 6 мин
это круто...
а если проще, то исключительно промышленный способ на больших заводах
а если проще, то исключительно промышленный способ на больших заводах