Самогонщики Барнаула, объединяйтесь.

А может нам создать канал в рация Zello? Можно помогать друг другу в реальном времени.Altayskiy, 05 Февр. 16, 06:01

А у кого не т времени сидеть онлайн и слушать рацию?
Все же для совместных покупок и подобной коммерческой информации надо именно форумообразный ресурс. Желательно с модерацией через чур агрессивной рекламы.

Дрону на почту внешнюю послал.Glog, 04 Февр. 16, 15:42

Дошло. Спасибо, Олега! Почитал.

У меня в гараже лежит,кому интересно можно заехать и глянуть.lubcenko, 04 Февр. 16, 18:47

Серега, ты сегодня долго в гараже будешь?

Всем привет. Подскажите, есть 10 кг ржаной муки. Подскажите дозировку ферментов А и Г для такого кол-ва муки холодным осах. и кол-во дрозжей (обычные пакмайа). И гидромодуль лучше 1/5 или 1/4. Заранее спасибо)

Вот есть такая тема,все указано ,сам жду ферменты буду ставить по этой теме [Холодное осахаривание. Пособие для новичков]

Dronn69, Андрей, мою ссылку получил?

Вот есть такая тема,все указано ,сам жду ферменты буду ставить по этой теме [Холодное осахаривание. Пособие для новичков]1Slava, 05 Февр. 16, 14:43

Спасибо. помогло)

Добавлено через 1дн. 12ч. 60мин.:

мдааа. Друзья, ржаная брага это просто жесть. Благо накануне внутренний голос подсказал на ночь поставить бочку в ванну. Утром полная ванна пены)

В свое время внутренний голос промолчал... Флягу потащил уже в два ночи в ванную. Попытался приоткрыть... Пришлось отмывать стены, ванну, стирать трусы, майку и принять душ верхом на фляге... Да ну её к лешему эту ржаную...

мдааа. Друзья, ржаная брага это просто жесть. Благо накануне внутренний голос подсказал на ночь поставить бочку в ванну. Утром полная ванна пены)PivoWar, 05 Февр. 16, 18:31

В свое время внутренний голос промолчал... Флягу потащил уже в два ночи в ванную. Попытался приоткрыть... Пришлось отмывать стены, ванну, стирать трусы, майку и принять душ верхом на фляге... Да ну её к лешему эту ржаную...Федул, 07 Февр. 16, 11:09

Вы парни того. берегите себя. и нервы.
вот прямо вчера допивали Хлебное вино с ржаной муки. последняя бутылка ушла радостно ))
и прямо завтра буду выгонять бочку 200л, там как раз мешок этой ржаной - 45кг.
бочек таких стоит три штуки. понедельник, вторник, среда - буду гнать.

никакой вот этой вот пляски с пеной не будет, если добавлять пеногаситель.
на 200л бочку, там затора у меня 150...180л добавляю от половины до полной чайной ложки пеногасителя. цена - отдал около 1тр за литр.
пена не прет, даже когда 180л. а в бочке 200л - это уже выглядит как почти полная.
я холодной разбавляю, чтобы температуру понизить, однажды чуть пролетел, и пришлось вот так много добавлять воды. ни капли не вылезло.

добавляю от половины до полной чайной ложки пеногасителяcrvd, 07 Февр. 16, 12:59

Я бухнул 2мл Боботика (симетикон 30%), похер мороз.

Андрей, мою ссылку получилФедул, 05 Февр. 16, 15:14

Получил, спасибо! Съездили, купили.

Андрей, чего мутить собрались? ХОС, ГОС?

Можно меня поздравить... (наверное, если ничего не накосячил)  

Моя первая варка пива состоялась ))) Единственно, планировал получить в итоге 30 литров, а вышло 25. Где-то с водой просчитался. Спасибо Олегу (Glog) за подсказку с брусками, чтобы не раздавить плитку. Удалось с первого раза попасть с размером. Плитка входит четко под котел, котел на нее не давит, при этом плитка нормально работает.
Элементы из нержагофры сработли все отлично. Фильтр, паропровод и чиллер (остудил за 20-25 минут).
Пока напрягает только что гидразатвор вообще молчит. Вчера в 22-30 залил в ферментер дрожжи US-05 (преварительно регидрировал). Утром гидразатвор молчал. Панику сеять еще рано, но волнение есть )))
Теперь я тоже потребитель солода и готов поучаствовать в совместных закупках ))

Фотки просили меня в ЛС сделать - выкладываю.

МАО,
С почином, так сказать, ГЗ может вообще  не булькать если есть хоть маленькая разгерметизация, так перекосит чуток.

ГЗ может вообще  не булькать если есть хоть маленькая разгерметизацияPobedit, 08 Февр. 16, 09:41

Я ухо прикладывал - вообще в ферменторе тишина.

Камрады, увидел в Магните сахар по 39 рублей кг сегодня. ТЦ Пассаж, на первом этаже. Думаю что он во всех магнитах по такой стоимости.

ps был в Ашане, там на выходных уже по 45 стоил.

МАО,
Плотность перед засевом какая была? Какой срок годности дрожжей? Открой крышку, если нет плотной белой пены, разводи и вноси еще пакетик дрожжей. 

Я ухо прикладывал - вообще в ферменторе тишина.МАО, 08 Февр. 16, 09:48

С почином, открой да посмотри не бойся, только завтра.

скорее всего ферментер негерметичный.давно на гидрик внимания не обращаю,ну конечно если температура в помещении соответствует.У меня один знакомый поставил ферментер в котельной,  и удивлялся отчего не бродит.температура в котельной около 20, а пол холоднючий.подложил под ферментер пенопласт все и заработало

Ииииииху. Заработал гидрозатвор ))))

SOS! Людиии, подскажите плиз, где в Барнауле купить гриль-термометр? Заказывать по срокам не успеваю. В Эскоре все распродали. Может у кого лишний есть?

Людиии, подскажите плиз, где в Барнауле купить гриль-термометр?АндрейБорода, 08 Февр. 16, 18:42

Точно видел в Варяге на Попова. И кажется (не точно) в Посуда-центре в Арене.