Самогонщики Барнаула, объединяйтесь.

Коллеги что во Вьетнаме можно купить для наших дел?

Вьетнамку

Купи змей маленьких настойку делать "гадюковка" , "сколопендровка" , "скорпионовка" ,"кобровка" и т.д. ,на дегустацию привезешь . 

Взял с собой (на всякий 1,5л Бурбона из бочки), пятый день уже, Бурбона нет... Замариновать краба или Скорпиона уже нечем, а их местные флаконы с кобрами и прочим не внушают доверия. Местное бухло подозрительно дешевое, Ром 0,7л-200₽. Мож кто знает, траву какую "экзотическую" поискать?

Добавлено через 9ч. 13мин.:

Всех с Международным днём Пенного напитка!!! Ура!!!

Пиво дешевое и плохое. Но утолить жажду на пляже можно. Стоит от 25₽ за банку. Есть пару пивоварен, общался с русским барменом в одной из, говорит солод очень дорогой, везут в основном из Германии, свой не производят. Цена кружки 70 000 донгов, 210₽  Брал пшеничку, не понравилось.

ZagNi, там говорят есть нормальное, в кафешках сами варят.

Не, Серега, с десяток обошли, не варят...

Ну что господа как самочувствие после симпозиума?Dimich, 30 Июля 16, 19:04

Не, Серега, с десяток обошли, не варят...ZagNi, 05 Авг. 16, 15:31

Возвращайся в Барнаул. Тут варят. Точно. Проверено!

ZagNi, инфа не моя, я пока там не был.

 5 августа прошла не большая дегустация напитков предоставленных нашим колегой Evgen 574 .Дегустировали сортировку , ликер бейлиз и вишневочку . Присутствовали Я  Dronn69 и Evgen . Спирт ректификованный сахарный не имел посторонних запахов можно сказать абсолютный спирт , сортировка была хорошей по органолептики и без запахов . Полученный Женей спирт был получен новой насадкой Селиваненко 3.5*3.5 , все-таки становится понятно что моя насадка теряет свою разделительную способность, надо заказывать новую . Женя принес ликер Бейлиз , попробовав изумительный вкус ликера что-то похоже на капучино с градусом ,попросил у Жени налил моей жене попробовать , жена была в восторге , сказала когда я такой делать буду ? Вишневка тоже была очень вкусным напитком но слабоградусным , для женщин ничего лучше не придумаешь , Браво Женя!!! думаю на дегустации такие напитки займут достойные места .

Рецепт вишневки был бы актуален!

Вишневку тоже делаю часто (из сахарного дистилята крепкого ну или можно назвать НДРФ) , её не сложно делать, вишня перебивает хорошо всё, но  и градус  тырит не хило). Бэйлиз тоже делал , прикольный напиток , только он вродеб хранится не долго .

Добавлено через 1мин.:

Ну рецепт тоже бы прочел ) Я делаю просто : вишня + сахар

только он вродеб хранится не долго .MRomфn, 07 Авг. 16, 17:41

Два-три месяца в холодильнике точно хранится, делаю ежегодно, в начале зимы, всю зиму пью, люблю добавлять в кофе по утрам))) ну и слоеные коктейльчики иногда делаю

Можешь рецептом поделится, если часто делаешь , наверно уже и рецепт есть откалиброваный)

Добавлено через 19мин.:

Если сэм заливать 50 гр , то напиток не слабоват будет ? Вишня градус берет хорошо, там градусов 30 останется наверно от 50 , или остается хотя бы 40 ?

Можешь рецептом поделится, если часто делаешь , наверно уже и рецепт есть откалиброваный)MRomфn, 07 Авг. 16, 22:18

Могу, но не буду))) Делаю по базовому рецепту, есть на форуме, с ванильным сахаром никогда не заморачивался, сыплю просто ванилин, нагреваю для загустения, но не всегда получается загустить) многое зависит от сливок, а они каждый раз разные, даже одной фирмы, для меня не очень важно, главное очень вкусно, последний замес был не очень удачным в плане консистенции, через 5-6 дней напиток стремился расслоиться, лечилось взбалтыванием,вкус был в норме. Если делаешь впервые, неперебарщи с ванилином, лучше недоложить, мед не ложу, у жены аллергия, ну и если есть возможность, то обязательно добавить вискарика, делает вкус лучше, чем просто со спиртом

Друзья, Всем Привет!!
дайте совет, где у нас купить винные дрожжи...

Полученный Женей спирт был получен новой насадкой Селиваненко 3.5*3.5Dimich, 06 Авг. 16, 20:50

Евгений увеличил высоту колонны, или на той же работает. Если это тот Евгений, которого я знаю, то был у них один раз, они на мочалках тогда работали и высота колонны вроде не очень. Хотя может забыл.

Евгений увеличил высоту колонны, или на той же работаетmsg31, 08 Авг. 16, 06:54

Колонна 1.6*50 ,раньше использовал мочалки ,поменял на СПН и вот результат . Скорость отбора 400 мл в час , мощность 700 вт ,спирт по показаниям АСП-3 98% 20гр ,думаю АСП-1 показал бы 96.9-97% это хороший результат ,почти абсолютный спирт .

Добавлено через 2ч. 52мин.:

Если это тот Евгений,msg31, 08 Авг. 16, 06:54

Тот самый .

Друзья, Всем Привет!!
дайте совет, где у нас купить винные дрожжи...Nigiluk, 08 Авг. 16, 06:52

Винные не знаю есть или нет (скорее всего есть), но  я на брагу беру на Силикатной, 16 , там всякие , хорошие дрожжи

Добавлено через 13мин.:

Могу, но не буду))) Делаю по базовому рецепту, есть на форуме, с ванильным сахаром никогда не заморачивался, сыплю просто ванилин, нагреваю для загустения, но не всегда получается загустить) многое зависит от сливок, а они каждый раз разные, даже одной фирмы, для меня не очень важно, главное очень вкусно, последний замес был не очень удачным в плане консистенции, через 5-6 дней напиток стремился расслоиться, лечилось взбалтыванием,вкус был в норме. Если делаешь впервые, неперебарщи с ванилином, лучше недоложить, мед не ложу, у жены аллергия, ну и если есть возможность, то обязательно добавить вискарика, делает вкус лучше, чем просто со спиртомdila, 07 Авг. 16, 19:49

А я расскажу как я делал ) :
банка сгущенки (не вареной)
2 ст.ложки кофе растворимого
2 пачки чудо-молока шоколадного (в магазине в молочке чудо-шоколад детский по 0,2 кажись)
ванилин
150-200  мл. сэма градусов 50-60
Все взбить в блендере.

Добавлено через 9мин.:

Есть спецы по абсенту ?
Я делал разок, как то сильно аптекой отдавало, не очень вкусно,  что то менять нужно в рецепте а что не знаю

Все взбить в блендере.MRomфn, 08 Авг. 16, 15:33

сделай отдельно основу, а потом смешай, через недельку, мне нравиться, хотя я твой не пробовал, может он тоже вкусен)) люблю сладкое и алкогольное)))

думаю АСП-1 показал бы 96.9-97% это хороший результат ,почти абсолютный спирт .Dimich, 08 Авг. 16, 10:49

я тоже похвалюсь, вроде еще не рассказывал, первый прогон на колонне сделал, получил 96,9 по АСП1, правда гнал на газу,  щас электрокуб "обарматурю", и будет вообще сказкаа)))))