Самогонщики Барнаула, объединяйтесь.

А как зеленый орех дорогу переносит, не подпортиться, был уже опыт пересылки?fktrcfylh01, 25 Мая 17, 05:00

Достойно! Конечно видны легкие потемнения где орешки друг в друга упирались при доставке, но я на это не обращал внимания. Совсем черные приходили но их не больше десятка штук на 6 кг, и то я их тоже порезал и в продукт. Через день в растворе спирта ВСЕ "шкурки" орехов становятся чернее ночи. Потемнение это единственное замечание, больше замечаний не находил.

пс.  ILLAY ответил в личку.

Орехи - 140р за 1 кг.DizTop, 19 Июня 17, 04:09

а на крытом рынке по 600

Приветствую!
Грецкие орехи для Ночино - поспели (в г.Майкоп). Представитель объявил "готовность №1". 
Орехи - 140р за 1 кг.DizTop, 19 Июня 17, 04:09

А сколько нужно кг. на 5 литровую банку?

тоже бы взял орешков на пробу, только сориентируйте по рецепту.

сориентируйте по рецепту.Добрый_кот, 19 Июня 17, 12:19

1) [Рецепт орехового ликера Ночино (Nocino)]
2) https://therumdiary.ru/napitki/likery/nocino-recept.html
Можно ещё по гуглить с ключевой фразой: "nocino"

А сколько нужно кг. на 5 литровую банку?Mexican, 19 Июня 17, 11:13

точно сказать не смогу, возможно 2 кг хватит.

точно сказать не смогу, возможно 2 кг хватит.DizTop, 19 Июня 17, 15:53

Ответил в личку.

DizTop,  я бы тоже пару кило прикупил на пробу

Коллеги формирую итоговый список по орехам:

1) DizTop     - 8кг
2) Касаныч    - 4кг
3) Mexican    - 5кг
4) Аргонщик22 - 3кг
5) Леха363    - 5кг

Ожидаем доставки...

Кличку проверь.

Позавчера пробовал напиток приготовленный прошлым летом из этих орехов.... Вкусно, если будут лишних пару кг куплю.

Кто-нибудь пробовал дополнительные ферменты "П" и "Ц"? как они на практике? стОит заморачиваться? Может совместный закуп ферментов организуем? или мож у кого лишние есть я б прикупил.

Закуп это дело хорошее. Я бы присоединился.

Закуп это дело хорошее. Я бы присоединился.Dronn69, 26 Июня 17, 10:05

Андрей тебе-то зачем с твоим оборудованием  все эти Абвгдейки осахаривай солодом да и в ус не дуй.

Кто-нибудь пробовал дополнительные ферменты "П" и "Ц"? как они на практике? стОит заморачиваться? Может совместный закуп ферментов организуем? или мож у кого лишние есть я б прикупил.Anton_brn, 26 Июня 17, 10:00

Пробовал А+Г , А+Г+П , А+Г+П+Ц , особо разницы не понял , выход чуть больше почти не заметно так что А+Г я считаю вполне достаточно .

Да уже по привычке делаю.
Да и за солодом надо ехать. Кончился он.

Добавлено через 1мин.:

так что А+Г я считаю вполне достаточноАндрей Z, 27 Июня 17, 07:33

По моим скромным наблюдения такая же картинка складывается.

осахаривай солодом да и в ус не дуй.Аргонщик22, 26 Июня 17, 21:03

по моим скромным наблюдениям - выход меньше, чем с ферментами и гемору поболее.

Бочки нет случайно ни у кого ПЭТ под брагу литров на 80-100 ?

по моим скромным наблюдениям - выход меньше, чем с ферментами и гемору поболееAnton_brn, 27 Июня 17, 19:01

Антон а по моей практике и с ферментами выход не большой , все зависит какое сырье хочешь ставить и на каких дрожжах , есть у меня ферменты А , Г , П только сроки староваты 1 год если надо приезжай .

Спасибо, Диман, хочу свежих прикупить

Коллеги Орехи пришли
хранятся в холодильнике в пакетах
Холодильник находиться по адресу ПР. Космонавтов 59/9 суммы по доставке я разделил пропорционально:

1) DizTop     - 282 р.
2) Касаныч    - 141 р.
3) Mexican    - 176 р.
4) Аргонщик22 - 106 р.
5) Леха363    - 176 р.

Сегодня до 17-00 буду в непосредственной близости к холодильнику, далее время передачи по согласованию, звоните.