Самогонщики Барнаула, объединяйтесь.

использовать дрожжи уже с прикормомMRomфn, 15 Дек. 17, 18:30

про что и говорю - спиртовые и не воняют совсем при брожении. Сейчас кодзи бродят. Сел рядом, нюхал - нюхал. Нет запаха вообще. Хлебопекарные воняют. Не противно, но запах есть.

У меня пакмайа кристалл за 3-4 дня насухо выбраживает с подкормкой.спиртовые пробовал английские турбо 48, на сахаре не очень, на глюкозе хорошо, но ценник не радует.разницы в продукте ни я, ни многочисленные дегустаторы не нашли.

пакмайа кристалл за 3-4 дня насухо выбраживает с подкормкой.Slepoi, 15 Дек. 17, 19:14

Чем кормишь, что такой аппетит хороший?

Вообщем, коллеги перегнал первую свою брагу на СС на дистилляторе с возможностью укрепления. По литражу не скажу, сколько было залито, примерно 40-42 литра, закипели на 6 кВт за 30-35 минут.Термометры стояли в кубе, 20 см от куба на царге, и в 15 см ниже от узла парового отбора (в 150-160 см от предыдущего). Дальше было весело. Когда отбирал без дефлегматора сырец шел желтый со спиртуозностью 50-60% и вонючий.Начал примерно с 4 кВт. Режим не понравился. Подал воду на дефлегматор, немного добавил мощи до 5кВт, сырец окреп до 70%, вонь пропала, появился более менее похожий на самогон запах, и стал прозрачным. Набежала банка 3 л общий 62%. Следующая банка полностью на дефлегматоре с водой, с мощностью всяко пробовал, не запомнил как и что, еще 3 л с 42%. Уменьшил мощность до 3кВт, отрегулировал воду на дефлегматор  , верхний термометр на 84 засухарился, дожимал СС примерно от 25 до 40% до 98,5 градусов в кубе. В конце уже шла ароматная водичка. Спиртометры АСП-3. Аппарат очень интересный, если поплясать с мощностью и подачей воды на дефлегматор, можно попытаться первую банку получить ок 80%. Итог 1,86 л АС + 1,26 л АС + 0,6 л АС = 3,72 л с примерно 7,5-7,0 кг сахара инверта (забегу вперед, читал, что на инверте выход на 10% меньше чем на обычном сахаре, но значительно быстрее и чище). Завтра выгоню вторую бочку, посчитаю там выход, потом общий, тк. остатки первой слил во вторую. Буду подбирать конечно режимы на этом аппарате (дистиллятор с укреплением), интересно провести на нем вторую перегонку, как положено с учетом всех рекомендаций, но попутно готовлю РК, второй перегон в первую очередь будет на РК с мочалками и положительной клюшкой. Холодильник требует игольчатый кран, запаса в нем на три таких мощности!
Брага делалась на инверте с подкормкой как раз мочевина и двойной суперфосфат (по ложке и того и другого). При работе на мощности более 4 кВт, раскачивается нормально. гидромодуль 1:6 на инверте с подкормом отыграл 3,5 дня, на 1:4,5 на инверте отыграл примерно так же.

Когда отбирал без дефлегматора сырец шел желтыйNicklaj, 15 Дек. 17, 20:13

может быть желтым из за этого?

с подкормкой как раз мочевина и двойной суперфосфатNicklaj, 15 Дек. 17, 20:13

я никогда не кормлю, ставлю чисто сахар/дрожжи/вода
ни разу не видел желтого/зеленого/серобуромалинового сырца. Мутного можно хапануть, типо молока даже бывает

а да,для бийчан, вчера брал Кристалл на продбазе "БУМ", цена 39р/100гр, может кому пригодится

Я полагаю, что возможно, несмотря на высоту, был брызгоунос (пена залетела), т.к. желтоватый оттенок присутствовал. После включения дефлегматора оттенок сырца пропал, увеличилась крепость и уменьшился отбор. Завтра открою куб, посмотрю цвет бурды.
Бурда с желтым оттенком с резким запахом квасного солода (бородинский хлеб), кислая.
Вывод следующий первый погон надо делать с включенным дефлегматором, пусть дольше, но будет крепче и чище.

Чем кормишь, что такой аппетит хорошийФедул, 15 Дек. 17, 19:51

Мочевиной и суперфосфатом+трёх литровую банку кладу в бочку.

трёх литровую банку кладу в бочку.Slepoi, 16 Дек. 17, 04:24

А бочка какого объема, хорошо перемешивается банкой?

Нормально перемешивается, с банкой/без банки-примерно сутки разницы в брожении,бочка на 75 л.,залито 40+10 сахара

Всем привет. Заказал кастрюлю под бак, подскажите где можно флянец под кламп приварить ?

Если в Барнауле-то к Андрею Бороде

Подсказал? или надо взять за рученьку и проводить прямо до мастерской?andrey762, 16 Дек. 17, 17:44

Собственно говоря, с каких это вы ко мне с таким пренебрежением ? Не хотите отвечать - не отвечайте, настроения нет ? ПМС ?

Добавлено через 2мин.:

Если в Барнауле-то к Андрею Бородеpablo7405, 16 Дек. 17, 17:47

Спасибо, да в Барнауле, ссылку на его профиль можно ? Или профиль у него такой же "Андрей Борода" ?

Собственно говоря, с каких это вы ко мне с таким пренебрежением ?2126666, 16 Дек. 17, 18:45

не обращай внимания. Это какой-то с Москвы залетный. Бухнул, скорее всего, и говно полезло.

В настоящий момент приступил к ректификации. Большое спасибо Андрею Борода за димрот, который он сделал с запасом по мощности, никакой импульсной работы не наблюдается. Трубка ТСА опущенная в бутылку с водой "не играет" с уровнем воды.
Отбор голов на мощности 1 кВт с быстрой каплей. Навалка в кубе 35% при температуре 8.7 град. Закипел куб при 82,4 град. Термометров 5 шт. Куб, 25 см от куба, 140 см от куба, под отбором, и вода из дефлегматора. Воду димрота держу при температуре 50-56 град. Все показания записываю, чтобы потом провести анализ и работу над ошибками. Колонна набила мочалками из Ашана 66 шт. (единственные которые не поржавели в соленой воде).  Работа на себя была примерно мин 15-20. МОжет что-то делаю не так, скажите.
Считаю, может быть ошибаюсь, что при отборе голов, нужно, чтобы уходящая из димрота вода была в пределах 40 град, что это значит, что флегма будет слегка переохлажденная и сможет отбросить тело ниже по колонне, а весь шмурдяк будет вверху, на отборе.  50-56 градусов уходящей воды сделаю на тело.

С таким дефлегматором как у тебя абсолютно без разницы какая температуры воды будет на выходе из дефлегматора. Флегма переохладится не сможет. Переохладиться флегма может только с дефлегматором с отрицательным углом ( клювом вниз). Хотя и в этом случае отрицательные эффекты как и положительные практически не подтверждены

Еще как подтверждены. У меня на отрицательной клюшке нет доохладителя-холодильника, - полностью дефлегматор справляется: и конденсирует и охлаждает. Тепленькая бежит, ну и что? Её же не пить из под писюна.

Я про это и говорю, на качество не влияет.

16.00 Температуры не могут стабилизироваться. Нагрев делал от 800 до 1300 Вт, пробовал по-разному. Вроде при 78,4 град перед отбором идет спирт без запахов. Немного погодя снова появляется неприятный запах. температура скачет от 0,1 до 0,4 град. Температура на выходе 59,4 град.  20 см от куба 78,8 град, отбор 78,4 град. Вроде диаметр хороший, а скорость выхода маленькая.

17:30 Вроде стабилизировалась на 78,4, Собираю по 250 мл в две банки: 1) нравится; 2) не нравится. В кубе, судя по температуре, еще много АС.    18.50 Вывод насадку надо нормальную... Сейчас не устанавливается температура, 78,6 - 78,7, запах сивушный, нагрев 800 Вт. Попробую еще уменьшить.

Нужна помощь ректификатора...

Нужна помощь ректификатора...Nicklaj, 17 Дек. 17, 15:16

Тело какой крепости получилось, и до какой температуры в кубе тело отбирал ?