Уважаемые алкогурманы и просто кулинары!
Вот впилась мне идея в жопу - заиметь газовый гриль, как у пиндосов...
Кто-нить имел РЕАЛЬНЫЙ опыт использования или участия в приготовлении/поедания продуктов на нем загрилльезованных?
Спасибо.
ПС. немного не трезв...
Газовый гриль
SergioXXL
Научный сотрудник
Ekaterinburg
1.3K 206
21 Нояб. 10, 00:56
игорь223
Академик
таганрог
30.5K 20.7K
Отв.1 21 Нояб. 10, 07:50
Самая полезная штука в кулацком хозяйстве (после тандыра) это электрический гриль с двумя активными ребристыми поверхностями. Если надо - могу фотки тебе выложить. Реально многие блюда из мяса/птицы получаются быстро и крайне вкусно)))
SergioXXL
Научный сотрудник
Ekaterinburg
1.3K 206
Отв.2 21 Нояб. 10, 08:24, через 35 мин
игорь223, Премного буду благодарен.
игорь223
Академик
таганрог
30.5K 20.7K
Отв.3 21 Нояб. 10, 09:35
примерно так
игорь223
Академик
таганрог
30.5K 20.7K
Отв.4 21 Нояб. 10, 09:38, через 4 мин
SergioXXL
Научный сотрудник
Ekaterinburg
1.3K 206
Отв.5 21 Нояб. 10, 09:55, через 17 мин
игорь223, А сколько времени он разогревается до рабочей температуры?
игорь223
Академик
таганрог
30.5K 20.7K
Отв.6 21 Нояб. 10, 10:12, через 18 мин
Я жарю обычно на 300С. Никогда не замерял, но думая, минут 20-30.
Жарится гораздо быстрее чем на открытом огне. Цыпленок тапака - минут 7-8, примерно столько же свиной антрекот. Сосиськи минут пять, крупные и сочные - минут 8. Тут главное - почувствовать момент, когда мясо готово уже, но еще не пересохло.
Короче, когда лень возиться с углем (например вечером после работы) - офигенно удобно. Нагрел, маслом смазал поверхности, сунул, придавил как следует....пару раз повернул, чтобы не пригорело к чугуну и рубчики веселые появились вклеточку....под вторую рюмку уже снимаешь. Обычно раз в неделю-десять дней точно пригождается.
Есть и минус небольшой - мыть надо после использования тщательно наутро...но это уже не ко мне))))
Жарится гораздо быстрее чем на открытом огне. Цыпленок тапака - минут 7-8, примерно столько же свиной антрекот. Сосиськи минут пять, крупные и сочные - минут 8. Тут главное - почувствовать момент, когда мясо готово уже, но еще не пересохло.
Короче, когда лень возиться с углем (например вечером после работы) - офигенно удобно. Нагрел, маслом смазал поверхности, сунул, придавил как следует....пару раз повернул, чтобы не пригорело к чугуну и рубчики веселые появились вклеточку....под вторую рюмку уже снимаешь. Обычно раз в неделю-десять дней точно пригождается.
Есть и минус небольшой - мыть надо после использования тщательно наутро...но это уже не ко мне))))
SergioXXL
Научный сотрудник
Ekaterinburg
1.3K 206
Отв.7 21 Нояб. 10, 11:40
игорь223, Спасибо, все яно.
Мыть то это даа... Жесть. Так и готовить незахочется.
А газовый можно прожечь посильнее и счистить щеточкой, а жир внизу собирается.
Купить что-ли маленький на пробу? Пока не попробуешь - не узнешь
Вот приглядел такой: O-Grill 3000
http://o-grill.ru/
На ибее за 7500 всего продают.
http://cgi.ebay.com/...=item20af8f28e0
Мыть то это даа... Жесть. Так и готовить незахочется.
А газовый можно прожечь посильнее и счистить щеточкой, а жир внизу собирается.
Купить что-ли маленький на пробу? Пока не попробуешь - не узнешь
Вот приглядел такой: O-Grill 3000
http://o-grill.ru/
На ибее за 7500 всего продают.
http://cgi.ebay.com/...=item20af8f28e0
Wolcheg
Научный сотрудник
Ростов-на-Дону
513 111
Отв.8 21 Нояб. 10, 12:06, через 26 мин
У меня духовка с газовым грилем.
Жарю на нем периодически сосиски. Очень вкусно получается. Что-то более серьезное делать не пробовал - лень. А жена его боится
Жарю на нем периодически сосиски. Очень вкусно получается. Что-то более серьезное делать не пробовал - лень. А жена его боится
Makovka
Игорь
Краснодарский край
9.5K 2.3K
Отв.9 25 Нояб. 10, 18:27
во тоже не чего
Гриль BORK G801(электро) Основные потребительские характеристики гриля BORK G801: максимальная мощность – 2000–2400 Вт; готовность к работе – 4 мин.; система равномерного нагрева – ElementIQ; автоматическая система безопасности; антипригарное покрытие – Quantanium; материал корпуса – нержавеющая сталь. Цена: 22 990.00 руб
Гриль BORK G801(электро) Основные потребительские характеристики гриля BORK G801: максимальная мощность – 2000–2400 Вт; готовность к работе – 4 мин.; система равномерного нагрева – ElementIQ; автоматическая система безопасности; антипригарное покрытие – Quantanium; материал корпуса – нержавеющая сталь. Цена: 22 990.00 руб
SergioXXL
Научный сотрудник
Ekaterinburg
1.3K 206
Отв.10 25 Нояб. 10, 19:01, через 34 мин
Makovka, Вах! За такие деньги спасибо... Его потом мыть тоже заипешься...
Я газовый уже оплатил, к НГ возможно и приедет, хотя врятли...
Сегодня вон мельничку для солода получил из штатов, но это уже в другую тему надо.
Я газовый уже оплатил, к НГ возможно и приедет, хотя врятли...
Сегодня вон мельничку для солода получил из штатов, но это уже в другую тему надо.
Salty_Ears
Доктор наук
Ильичевск
569 185
Отв.11 16 Марта 12, 19:07
Искал интернет-магазин купить чугунную сковородку, но натолкнулся на такой девайс "газ-гриль сковорода" вот теперь мучаюсь вопросом. Может купить такую? Никто не пробовал?
Ksyusha
Модератор
Moscow
3.2K 1.5K
Отв.12 19 Марта 12, 07:52
"газ-гриль сковорода"Salty_Ears, 16 Марта 12, 19:07это для домашнего использования на маленькой кухне, пожарить 1-2 стейка, если идут гости, то уже нужно несколько таких сковородок
Salty_Ears
Доктор наук
Ильичевск
569 185
Отв.13 20 Марта 12, 17:53
В общем приехала эта сковородка. Первые впечатления самые положительные. Готовил пока только картошку и детям сосиски. Запах почти как настоящий гриль. Стейков влезит не 1-2, а четыре запросто. Диаметр решетки - 30см. Пост закончится, зажарю стейки, отпишусь!
Дрюха
Доцент
Челябинск
1.2K 516
Отв.14 20 Марта 12, 21:01
SergioXXL, газовый гриль - для таких безбешенных, как я. Возможно ты из них же. Короче: газовый причиндал ты сможешь захватить с собой на любую вылазку. Это плюс. А вот если ты только для домашнего юзанья - то электричество тебе в руки!
По затратам газ выигрывает. Но ты вроде не затратный
По затратам газ выигрывает. Но ты вроде не затратный
Карантин
Студент
Москва
12
Отв.15 20 Дек. 13, 18:50
Чистить гиморно газовый гриль, жир не пригарает((
Vadzon
Студент
Ставрополь
27 4
Отв.16 25 Апр. 14, 19:19
Что бы меньше чистить есть замечательная вещь - фольга.
Тут если кому интересно есть по грилю ВЕБЕР http://avtotravel.com/...ер-за-и-против/
Тут если кому интересно есть по грилю ВЕБЕР http://avtotravel.com/...ер-за-и-против/
Vadzon
Студент
Ставрополь
27 4
Отв.17 25 Апр. 14, 19:24, через 6 мин
Сам такой хочу , был новый продал , деньги понадобились , теперь с этим курсом дороговато выходит .
lubcenko
Кандидат наук
Барнаул
354 58
Отв.18 15 Мая 14, 21:50
Да газовые грили очень удобные,вот таким пользуемся есть вот такой компактный.
lubcenko
Кандидат наук
Барнаул
354 58
Отв.19 04 Июня 14, 10:10
Вот еще натюрморт